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为了深入了解马站红鸡的种质特性,明确选育方向,试验测定了9月龄马站红鸡公鸡的屠宰性能(活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、腹脂重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率)、肌肉品质[肉色(亮度、红度、黄度)和剪切力]及肌肉中常规营养成分(水分、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷)、氨基酸、脂肪酸含量,根据联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)建议的人体必需氨基酸均衡模式和全鸡蛋蛋白质氨基酸模式进行必需氨基酸评价。结果表明:马站红鸡公鸡屠宰率为90.75%,半净膛率为83.69%,全净膛率为65.47%,胸肌率为16.65%,腿肌率为33.77%,腹脂率为0.46%;胸肌亮度值为49.50,红度值为-0.23,黄度值为0.99,剪切力为4.56 kg/f;胸肌水分含量为70.68%,粗蛋白含量为22.01%,粗脂肪含量为3.16%,钙含量为36.94 mg/kg,磷含量为674.15 mg/kg;胸肌中共检测了17种氨基酸,含量最丰富的氨基酸为谷氨酸,然后依次为赖氨酸、亮氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸等,必需氨基酸、条件必需氨基酸、非必需氨基酸、鲜味氨基酸占总氨基酸... 相似文献
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不同化学除莠剂的除莠效应试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
依据成都地区以草地早熟禾为主体的草坪杂草的季节生长发育节律,测定了它们在不同地段的种类、结构、数量、季节更替及其危害。选用了神锄、甲醛(浓度5%)、2,4-D(浓度为0.7%、0.8%、1.0%、1.2%、1,4%)、2,4.D丁酯与使它隆按一定比例配合混施和单施,对草坪为双子叶杂草进行化学除莠。试验获知,甲醛灭效为92.82%;2,4-D浓度为0.8%时灭效为84.45%,浓度为1.0%时灭效为87.37%,1.2%时灭效为91.54%,1.4%时灭效为93.24%;使它隆、2,4-D丁酯混施灭效欠佳,平均为46.98%,使它隆单施灭效为87.83%,2,4-D丁酯单施灭效为83.85%,神锄灭效最差,平均为31.92%。 相似文献
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依据成都地区以草地早熟禾为主体的草坪杂草的季节生长发育节律,测定了它们在不同地段的种类、结构、数量、季节更替及其危害.选用了神锄、甲醛(浓度5%)、2,4-D(浓度为0.7%、0.8%、1.0%、1.2%、1.4%)、2,4-D丁酯与使它隆按一定比例配合混施和单施,对草坪为双子叶杂草进行化学除莠.试验获知,甲醛灭效为92.82%;2,4-D浓度为0.8%时灭效为84.45%,浓度为1.0%时灭效为87.37%,1.2%时灭效为91.54%,1.4%时灭效为93.24%;使它隆、2,4-D丁酯混施灭效欠佳,平均为46.98%,使它隆单施灭效为87.83%,2,4-D丁酯单施灭效为83.85%,神锄灭效最差,平均为31.92%. 相似文献
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南疆地区小花棘豆的营养成分分析 总被引:9,自引:3,他引:6
对新疆南疆地区小花棘豆Oxytropis glabra风干样的常规营养成分、主要矿物质元素及氨基酸含量进行测定,结果表明:小花棘豆干物质含量为94.49%、粗蛋白含量为14.97%、粗脂肪含量为3.11%、总能值为14 234 J/g、粗灰分含量为9.32%、中性洗涤纤维为36.70%、酸性洗涤纤维为28.06%、木质素为3.98%、纤维素为24.06%、钙0.98%、磷0.15%。小花棘豆中含有常见的17种氨基酸,其中包括9种必需氨基酸,氨基酸总量(占干质量)为13.42%,必需氨基酸总量为12.68%;微量元素含量与紫花苜蓿Medicago sativa的含量接近,是潜在的牧草资源。 相似文献
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为加快畜牧业的发展,宜宾市翠屏区按照"以市场为导向、科技为依托、发展为主题、结构调整为主线、农民增收为核心"的指导思想,坚持推进标准化生产,转变传统养殖方式;努力推进畜牧业产业结构调整和畜牧业产业化进程。 相似文献
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12种藏药对鸡胚成纤维细胞的安全浓度和生长的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
用MTT法测定了藏菖蒲、红景天、决明子、灵芝盖、灵芝柄、龙胆、天冬、降香、乳香、仁青芒觉、二十五味珍珠丸、二十五味松石丸等12种藏药对体外培养的鸡胚成纤维细胞(CEF)的安全浓度和生长的影响.结果显示,各藏药的最大安全质量浓度红景天为31.25 mg/L,天冬、降香、决明子和二十五味松石丸为62.5 mg/L,乳香为125mg/L,二十五味珍珠丸为250 mg/L,藏菖蒲和灵芝柄为1 000 mg/L,龙胆和仁青芒觉为2 500 mg/L,灵芝盖为5 000 mg/L,藏菖蒲为1.954~500 mg/L,天冬为1.954~15.625 mg/L,决明子为1.954~3.907 mg/L,灵芝柄为1.954~7.813 mg/L,仁青芒觉为19.54~1 250 mg/L,龙胆为312.5~625 mg/L,可显著促进细胞生长. 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2012,(6):59
<正>目前形成了国内五大类鸡蛋消费市场:第一类市场为天津市、北京市、辽宁省和上海市,年人均消费量为11~16千克。第二类市场为山东省、黑龙江省、江苏省、安徽省和河北省,年人均消费量为7~1l千克。第三类市场为吉林省、山西省、福建省、广东省、浙江省、河南省、重庆市,年人均消费量为5~7千克。第四类市场为湖北省、内蒙古、陕西省、四川省、江西省、青海省、宁夏自治区、新疆自治区、湖南省、云南省、广西自治区 相似文献
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为查清我市及周围地区鸡病的情况,从1686年7月至9月,在黑河市及周围地区八个鸡场共采集2~5月龄鸡血清100份,成母鸡血清20份,采用琼扩试验、血清平板凝集试验、血球凝集抑制试验对10种疫病进行血清学调查,结果,鸡传染性鼻炎的阳性率为4%、传染性喉气管炎为2%、传染性支气管炎为2%、鸡痘为8%、禽霍乱为8%、鸡白痢为10%、法氏囊炎为20%、马立克氏病为12%、病毒性关节炎为44%、鸡败血支原体为34%,未检出减蛋综合症(EDS-76)抗体。由以上结果可以看出,我市鸡疫病的感染率是比较高的,尤其是病毒性关节炎的感染率为最高。同时还存在多种度病同时感染现象。但在抽检时,大部分鸡外观健康。由此表明,这些鸡多为带毒者。EDS-76虽未检出阳性, 相似文献
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《中国家禽》2019,(11)
为了解北京、河北及山东部分地区鸽毛滴虫感染情况,以毛滴虫感染阳性率及携虫密度指数为指标,选择多家规模鸽场对生产种鸽、乳鸽、童鸽、青年鸽,及同窝对应的种鸽和乳鸽进行检测调查。采集样本2 676个,其中种鸽393只、乳鸽689只、童鸽344只、青年鸽333只、同窝种鸽和乳鸽461只和456只。结果显示:毛滴虫感染阳性率种鸽为30.0%,乳鸽为77.8%,童鸽为67.4%,青年鸽为62.5%,同窝种鸽为28.9%,乳鸽为52.4%;携虫密度指数,种鸽为1.58,乳鸽为1.85,童鸽为1.61,青年鸽为1.76;同窝种鸽和乳鸽分别为1.41和1.82。种鸽毛滴虫感染阳性率最低,乳鸽、童鸽、青年鸽随鸽年龄增加阳性率呈现降低趋势,同窝乳鸽阳性率显著高于种鸽,且种鸽与乳鸽存在显著相关。 相似文献
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金堂黑山羊生产性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对金堂黑山羊生产性能的研究,结果得出:金堂黑山羊初生重公羔为2.37±0.36kg,母羔为2.28±0.35kg;6月龄体重公羊为26.84±3.75kg,母羊为22.22±3.52kg;周岁体重公羊为41.38±6.04kg,母羊为33.54±6.09kg;成年体重公羊为70.64±5.44kg,母羊为49.62±4.27kg;母羊初配年龄为5~6月龄,公羊初次配种利用年龄为8~10月龄;母羊发情周期为20.8d,妊娠期为149.19d,产后第一次发情时间平均为28.67d,年产1.89胎;初产母羊产羔率为179.69%,第2、3、4胎产羔率分别为233.80%、241.38%、251.79%,平均产羔率为225.71%;6、12月龄羯羊胴体重分别为11.13kg、17.50kg,屠宰率分别为42.81%、48.6%,净肉率分别为31.12%、36.16%;周岁公羊、母羊,成年公羊、母羊的屠宰胴体重分别为19.36kg、15.33kg,36.39kg、23.42kg,屠宰率分别为48.10%、47.52%,52.50%、49.37%,净肉率分别为35.91%、34.98%,39.91%、37.12%。研究结果表明金堂黑山羊有很强的抗逆力,适应范围广,抗病力强,成年羊死亡率仅2.74%,羔羊死亡率6.89%,目前尚未发现烈性传染病。 相似文献