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正金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)广泛存在于自然界,是人和多种动物的一种重要致病菌,可引起人和动物局部的化脓感染、肺炎、心内膜炎、败血症、脓毒症等~([1]),严重时,可引起人和动物死亡。S.aureus能够产生多种毒素,通过污染食品,引起中毒。据美国疾控中心报道,由S.aureus引起的感染位于细菌感染的第二位,仅次于大肠杆菌感染~([2])。同时S.aureus产生的肠毒素能引起食物中 相似文献
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正荣昌猪是我国优良的地方品种猪,具有母性强、繁殖率较高、性情温顺、肉质良好的品种特性~([1]),同时还具有早熟、生长快、耐粗饲、瘦肉率高等优点。血液生理指标是动物生理状态和机体健康状况最直观的反映,也是生理学不可缺少的重要依据。王孝友等~([2])研究了荣昌猪的生理生化指标,彭措等~([3])研究了引入青海的荣昌猪生理指标,白小青等~([4])研究了成年荣昌猪血液生理生化等指标,但未 相似文献
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从猪肉供应链出发,深入分析猪肉质量安全全链关键控制点与信息标准~([1]),以云追溯平台为基础,采用"云平台+移动终端APP"模式,整合智能识读、无线传感器网络、移动地理信息等移动物联网技术~([2]),构建了基于移动物联网的猪肉质量安全全链追溯系统。系统基于J2EE-SOA技术构架,实现多用户B/S服务~([1]);采用二维码与植入式无源RFID标签~([3])作为载体,兼容农业部追溯标准~([1])。 相似文献
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《中国预防兽医学报》2017,(2)
<正>非结核分枝杆菌(Nontuberculous Mycobacterium,NTM)是指人、牛结核分枝杆菌和麻风分枝杆菌以外的一大类分枝杆菌的总称。NTM是机会性致病菌,并且大部分的NTM是腐物寄生菌,广泛存在于自然环境中,如土壤、水、灰尘等,NTM主要从环境中的水、土壤和微生物气溶胶中感染人和动物,目前NTM在动物与人以及人与人之间的传播尚无报道~([1])。迄今为止已发现150多种NTM~([1]),其中约1/3与人类疾病有关~([2])。近年来,NTM的感染率有 相似文献
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我国畜禽废弃物资源化利用现状及沼气化利用关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《江西畜牧兽医杂志》2018,(5)
正1我国畜禽废弃物污染现状畜禽养殖在保障畜产品市场供给、增加农民收入、促进农业和农村发展等方面起到重要作用~([1~3]),目前畜禽养殖业已经成为我国农业和农村经济的支柱产业,并形成了集约化、规模化的发展模式~([4~6])。但规模化畜禽养殖业迅速发展的同时,80%的畜禽粪便得不到有效处理和利用~([7~8]),严重危害到水体、农田、大气等环境安全,并危及人畜健康~([9~11])。主要表现在以下几个方面:(1)污染水体,畜禽养殖废水 相似文献
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《中国预防兽医学报》2021,(2)
正非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是由ASF病毒(ASFV)感染家猪和野猪引起的一种烈性传染病。该病发病快、病程短,病死率可高达100%~([1])。ASF对养猪业危害极大,是世界动物卫生组织(World Organization for Animal Health,OIE)规定须申报的动物疫病。其传播方式复杂多样,可在家猪-野猪、野猪-软蜱-家猪间循环传播,并可通过直接、间接接触或短距离气溶胶在猪群中传播~([2-6])。ASFV是一种大型双链DNA病毒,是非洲猪瘟相关病毒科的成员~([7])。ASFV病毒粒子有囊膜包裹,外壳呈二十面体对称,直径260 nm~300 nm,基因组长度为170 kb~194 kb~([8]),是目前已知的唯一虫媒DNA病毒~([1])。 相似文献