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猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。 相似文献
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目前我国仍然是全球最大的农村生猪养殖生产国,虽然目前农村规模化的生猪养殖已逐渐成为我国的主要养殖模式,但大多数农村生猪养殖户普遍采用散养养殖模式。由于生猪养殖分散,饲养管理不科学,无法在第一时间发现生猪是否患病。因此,加强对猪疾病的防控技术事关重大。 相似文献
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我国生猪养殖一般是在农村郊区,养殖方式粗放,缺乏相应的科学养殖知识,生猪养殖环境也比较恶劣,从而导致生猪在生长过程中经常出现死亡情况,一直处于高死亡率.面对如此高的病猪死亡数量,如果不加强病死猪的无害化处理,就会导致生猪肉及其制品引起食品安全问题,严重威胁着人类的健康.同时对于人类生存的环境也会造成污染,致使动物疫病爆发,其后果不堪设想.笔者就当前养殖户在对病死猪处理过程中存在的不足之处进行了分析,并提出了相应的解决措施,对动物疫情的防治以及我国食品安全问题的改善有一定的助益. 相似文献
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黄旭 《畜牧兽医科技信息》2018,(6)
正随着我国有关食品安全政策的逐渐完善,深圳市也在积极配合相关部门的工作,努力开展生猪质量安全追溯,不断健全追溯体系建设。当然深圳市在生猪质量安全追溯方面还存在一些影响整体质量与安全的问题。因此,相关部门与企业需加强重视,积极运用合理的有效措施来推动生猪质量安全追溯工作,促进相关产业的更好发展。1深圳生猪质量安全追溯体系中出现的问题1.1该系统的运行效率不高因为生猪质量安全的监管需要很多部门参与,由于不同部门在编码系统、信息平台等方面存在着一些不同,阻碍了 相似文献
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规模养猪的疫病防控的策略 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国畜牧兽医文摘》2016,(5)
在不断壮大的国民经济收入中,生猪规模养殖已经成为国民经济收入一项重要的组成部分,同时生猪规模养殖已成为了广大农户的主要经济来源,大大增加了农民的经济收入。然而近几年来生猪规模养殖疾病的出现阻碍了生猪规模养殖的发展,给生猪养殖企业带来了严重的影响,本文分析了生猪规模养殖中出现的主要疾病类型并针对性地提出疫病防治策略,希望能够对生猪规模养殖企业有一定的帮助作用。 相似文献
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王淑萍 《国外畜牧学(猪与禽)》2014,(2):49-51
近年来,我国生猪规模化养殖比率不断上升,生猪养殖的会计核算如何做到更加准确和规范化非常重要。通过对生猪养猪成本的来源和会计核算的以分析讨论,对降低养猪成本的进行探讨,以期为生猪的养殖提供一定的理论指导。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(8)
生猪养殖防疫是肉类质量保障的关键所在,搭建良好的生猪养殖防疫体系对食品安全来说也非常重要。本文首先说明了加强生猪防疫的重要性,其次,结合实践经验,分析了生猪养殖防疫中存在的问题,在此基础上,探讨了提升生猪养殖防疫水平的途径。 相似文献
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范秀娟 《畜牧兽医科技信息》2023,(10):132-134
<正>猪肉是我国消费市场主要的肉食产品,而生猪养殖是市场猪肉产品的重要来源,也是我国农村经济的支柱产业和农民脱贫致富的重要途径。在养殖过程中会受到许多因素的影响,其中猪病的影响最大,不仅会危害生猪的生长和健康安全,还会危害人类的健康和食品安全,并引发公共卫生安全事件,影响社会稳定。所以,该病的有效防控非常重要,可预防和减少猪病发生,提升生猪产量以及猪肉质量,确保养殖效益。 相似文献
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近些年我国的国民经济呈现出不断增长的趋势,进而人民的生活水平也得到了一定的改善,这也就在一定程度上带动了相关产业的发展。生猪养殖最近几年已经形成了较为完善的体系,养殖者也依托生猪饲养的发展而实现经济效益的转化。研究数据表明,我国的生猪养殖规模位于世界第一位,但生猪的养殖水平与其他发达国家相比较仍旧有一定的差距。只有对生猪养殖进行全方位的探索,才能够推动生猪养殖进一步发展。针对这种情况,笔者对不同生长阶段的生猪饲养管理思路这一可以进行了细致的研究。本篇文章将从哺乳仔猪的饲养、育成猪的饲养、种母猪的饲养、种公猪的饲养四个方面展开论述,了解不同阶段生猪饲养的策略,促进生猪养殖的进一步发展。 相似文献
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当前,我国生猪养殖业生产力水平稳步提升,但在目前情况之下生猪疫病的防控和诊疗困难仍然阻碍我国生猪养殖的整体生产力水平。加之我国生猪养殖从业人员专业技术水平普遍较低,造成了我国生猪养殖人员在面对猪病时缺乏专业诊疗手段的局面。本文将通过对猪病治疗难的原因进行分析,提出应对这一局面的几点建议。 相似文献
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猪肉是我国民众最喜爱、 消费量最大的肉食品,因此在生猪产业经营中保障猪肉的食品安全至关重要.本文在分析养殖生猪福利和安全猪肉生产问题的基础上,论述了保障养殖生猪福利是实现安全猪肉生产的基础这一命题,并在养殖生猪福利与实现安全猪肉生产方面提出了几点发展建议. 相似文献
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陈林福 《畜牧兽医科技信息》2020,(2):129-130
生猪寄生虫病种类较多,危害极大,是生猪的常见病。寄生虫病虽然不会造成生猪死亡,但也因寄生虫部位的不同而造成机体功能不同程度的损伤。蛙寄生虫释放的毒素,还会对猪体造成功能性伤害,并引发其他疾病,会导致猪肉品质不佳和食品安全危害人的身体健康。因此生猪养殖一定要加强寄生虫病的综合防治,确保生猪养殖健康顺利发展。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(9)
近年来,食品安全越来越受到相关部门和公众的广泛关注,饲养业生猪养殖作为市场中猪肉的供应来源,其质量控制工作关乎民生。在生猪养殖过程中,供给饲料重金属超标问题对于消费者生命健康构成极大的威胁。本文从猪饲料中主要含有的重金属元素进行总结,并概括介绍了各自的影响机理,以期为养殖业提供一定的借鉴。 相似文献
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<正>生猪产业是我国畜牧业的重要支柱产业。传统生猪养殖大县是我国生猪养殖的主力军,在稳产保供、引领畜牧业发展方向等方面发挥了重要作用。在推进畜牧业转型发展的新时代,传统生猪养殖大县仍然存在着无序发展、发展不均衡等问题,需要加强规划引领,多措并举推进生猪产业转型发展,大力保证肉类供应。东海县位于江苏省最北端,紧邻山东,是全国畜牧大县和生猪调出大县, 相似文献