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1 鲜食玉米品种选择 鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工.目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等,商品性状不一,造成鲜食玉米价格参差不齐,生产效益差别较大.而增加鲜食玉米的收益,选用对路的优良品种是关键.糯玉米是鲜食玉米的首选品种,糯玉米品种中以白色的糯性品质最好,如四川农科院培育的鲜食玉米渝糯1号,而黑、紫、红、彩色的品种品质相对要差些.目前,适宜于我省中北部地区栽培的白色糯玉米有渝糯1号;黑色糯玉米有中糯1号,中华黑珍珠、意大利黑玉米等;高赖氨酸玉米中单9409等. 相似文献
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不同鲜食糯玉米品种比较试验 总被引：1，自引：0，他引：1
为了提供鲜食糯玉米品种审定的可靠依据,筛选出适宜山西省晋中市种植的鲜食玉米品种,进而推动晋中市特色农业产业的快速发展,从物候期、植株农艺性状、植株抗性、果穗农艺性状、产量及品质评价6个方面对参加山西省特用玉米联合体鲜食玉米品种测试的19个糯玉米品种进行比较.结果 表明,白甜糯66产量最高,为21853 kg/hm2,比对照品种晋单(糯)41号、京科糯2000分别增产30.9％、26.1％;其次是白糯99,产量为19273 kg/hm2,比对照品种晋单(糯)41号、京科糯2000分别增产15.4％、11.3％;再次是晋甜糯2号,产量为17966 kg/hm2,比对照品种晋单(糯)41号、京科糯2000分别增产7.6％、3.7％;迪黑糯2134抗性表现优良,籽粒饱满,感官品质较高,其余各品种均出现不同程度的病害;品黑糯482果穗糯性高,皮薄无渣,品质评价评分较高.白甜糯66、白糯99、晋甜糯2号、迪黑糯2134、品黑糯482适宜在山西省晋中市进行推广种植,其他品种建议进一步试验观察. 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2009,(3):44-44
晋鲜糯8号(黑糯):早熟黑色糯性玉米新品种黑、糯、甜、香、鲜、穗美,适于鲜食、速冻、真空包装保鲜加工,也适合干子粒生产。抗大小斑病、青枯病、丝黑穗病、矮花叶病。 相似文献
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鲜食黑玉米早熟高产高效栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
一、选择优良品种。选择口感好、具有较高营养价值和商品价值的高产良种是黑玉米高产高效栽培的关键，近年来我市种植的黑玉米大多是意大利黑玉米和郑黑糯1号等。 相似文献
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1.品种选择 韩国黑包公、墨西哥"黑哥"糯玉米、泰国紫香糯、泰国花仙子、黄玫瑰早粘玉米、血红糯甜玉米等.也可根据当地的气候特点、市场需求,选择适合的品种进行引种栽培. 2.隔离种植 2.1 空间隔离要求200m以内的范围不能有其他不同品种的玉米. 相似文献
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玉米家族新秀──黑玉米黑龙江省农垦科学院情报所张筱蓓黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉积黑色素，外观乌黑光亮，煞是好看。黑玉米有普通硬粒型、糯质型和甜质型３ｏｐ型。黑玉米不仅色泽独特，而且营养丰富。其粗蛋白含量为１１．７８％，粗脂肪... 相似文献
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<正> 黑色、糯质、保健型玉米杂交种“黑糯941”,是我国首次培育出的黑色、糯质玉米杂交种。该品种籽粒黑色,青食时籽粒呈紫黑色,果皮薄而无渣,糯香可口,营养丰富,消化率高,籽粒变黑时,粘度达最大值。成熟籽粒粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通玉米,尤其含有较丰富的抗癌元素硒、 相似文献
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濉黑糯3号超级黑糯玉米杂交种,是濉溪县农业科学研究所以自育超级黑糯玉米自交系糯653作母本,外引普通黑糯玉米杂交种黑凤作父本,2004年冬季在海南组配而成的超级黑糯玉米三交种。2007年-2008年参加安徽省鲜食玉米区域试验,2009年3月通过安徽省农作物新品种审定。 相似文献
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葛耀星! 《农业工程技术:农产品加工》2000,(4)
黑霸甜糯玉米是由笔者经六年苦心培育而成 ,经在全国各地试种 ,大部分地区表现突出 ,此玉米产值效益、品质、适应性等均好于普通玉米。经中华人民共和国农业部谷物及制品质量监督检验测试中心测定 ,糯性强 ,胚乳支链淀粉含量１００ %,味香四溢 ,营养丰富 ,与普通玉米相比 ,硒的含量高于普通玉米８倍 ,锌、钙、铁含量也较高 ,人体所需１７种氨基酸高于普通玉米。水溶性黑色素高于黑大米、黑小麦、黑芝麻２ ５倍 ,是黑、糯、香、甜、营养价值高集一身的难得珍稀香型玉米新品种。此玉米商品性较好 ,具有食用、菜用、药用多种功能。鲜穗煮熟可以… 相似文献
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黑糯９４１是天津农学院于１９９４年育成的糯型鲜食黑玉米单交种。该品种具有早熟、高产、高营养、适口性好、色泽独特、抗病性强、适应性广等特点。一年可种２～３茬，经济效益和社会效益显著。 相似文献
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<正> 1 鲜食型玉米的类型 1.1 甜玉米类型 根据遗传基因型的不同又可分为普通甜玉米、超甜玉米、加强型甜玉米,目前栽植较多的甜玉米品种有加强型甜8、kt110、甜单8号、中甜6号等。 1.2 糯质玉米类型 糯玉米又称粘玉米,籽粒全部为支链淀粉,籽粒成熟时,胚乳呈蜡质状。主要品种黑糯型陕鲜玉1号,白糯型中糯1号,黄糯型万粘1、2号,鲁 相似文献
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原守云 《中国农村小康科技》2003,(3)
一、品种选择 鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米 相似文献
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黑玉米的得名是因富含水溶性黑色素的原因。黑玉米所含植物蛋白和人体必需的氨基酸都较之普通玉米要高出许多,尤其是含丰富的抗癌元素硒,更是提高了黑玉米的身价,增加了该农作物的经济价值。黑玉米籽粒糯性强,入口爽滑,风味独特。经过科学研究得知具有养颜防衰、美容健体之功效。在人们崇尚黑色食物的今天,黑玉米是理想的天然食品。 相似文献
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黑玉米的得名是因富含水溶性黑色素的原因。黑玉米所含植物蛋白和人体必需的氨基酸都较之普通玉米要高出许多,尤其是含丰富的抗癌元素硒,更是提高了黑玉米的身价,增加了该农作物的经济价值。黑玉米籽粒糯性强,入口爽滑,风味独特。经过科学研究得知具有养颜防衰、美容健体之功效。在人们崇尚黑色食物的今天,黑玉米是理想的天然食品。 相似文献