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巴西蘑菇因其原产于北美州、巴西、秘鲁等地而得名，日本人称之为“姬松茸”，中国人称之为小松菇。它具有较高的营养价值，口感脆嫩，具有杏仁香味。据报道，姬松茸干品曾经在美国卖到每公斤１５００美元。价格如此昂贵，在于它具有神奇的抗癌、保健和营养功能。一、栽培季节巴西蘑菇菌丝的适温范围为１０－３７℃，出菇温度为２０－３３℃。因此，一般春季栽培选在３－５月（制种应提前２个月），秋季栽培选择９－１１月份。播种后４０－５０天开始出菇时，气温能达到２０－２８℃为最好。所以，应根据当地气候特点，合理按排。二、栽培技… 相似文献
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姬松茸属中高温型菌类品种,茵丝生长适温范围10℃～37℃,子实体生长发育适温范围10℃～30℃.最佳播种期在清明至谷雨之间,产菇盛期5～7月,是春末夏初最适栽培的茵类品种之一. 相似文献
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姬松茸又名巴西蘑菇,肉质脆嫩、清新爽口、兼具防癌抗癌和降血糖等功效,是我省出口创汇的优势农产品之一。它属中温偏高的菌类,分解能力强,可充分利用农作物秸秆等下脚料,如稻草、麦秸、玉米秆、甘蔗渣、棉籽壳等。菌丝生长温度范围10—37℃,适温23—27℃,子实体发生温度范围17—33℃,适温18—25℃;适宜pH值为6!5—7!5,子实体形成需要一定的散射光刺激。 相似文献
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<正>姬松茸又叫巴西蘑菇,是一种食药兼用真菌,其子实体脆嫩、爽口、香气浓郁,并具有防癌、抗凝血、降血脂及改善动脉硬化等功效。姬松茸在栽培过程中,往往会出现各种病虫害,轻者降低品质,造成减产,重者绝收。现将玛纳斯县姬松茸常见病虫害及其防治措施介绍如下: 相似文献
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姬松茸也称巴西蘑菇，是一种有神奇药用功效的食用菌，我国10省、市均有栽种，干品主要出口日本，现将其干制工艺介绍如下。 相似文献
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姬松茸又名巴西蘑菇，是由巴西野生蘑菇经人工驯化栽培成功的一种美味的食用菌。其子实体脆嫩爽口，具杏仁香味，含有多种抗肿瘤活性物质，可用于治疗癌症、糖尿病、神经病、肝病等。日本已兴起食用姬松茸热，在东京、名古屋等地上市，每千克鲜菇价值2 000～3 000日元(合人民币92.4～138.0元)。 相似文献