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相似文献
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1.
世界蔬菜贸易特征的动态分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
一、贸易总量不断增加20世纪80年代以前,世界蔬菜贸易发展缓慢,每年维持在3000万t以下。进入80年代以后,随着工业的高速发展,蔬菜贸易也得以迅速发展。1980年世界蔬菜贸易总量为3066万t,1990年增长为4826万t,2000年增加到7808万t,为1980年贸易量的2.5倍。在20年的时间内,世界蔬菜贸易总量翻了一番多(图1)。二、贸易种类和品种趋向多样化从贸易种类来看,在20世纪80年代末期以前,世界蔬菜贸易主要包括8大类(醋泡蔬菜、短期保鲜蔬菜、加工蔬菜、冷冻蔬菜、脱水蔬菜、新鲜蔬菜、…  相似文献   

2.
1.盐渍类蔬菜日本每年需400万吨盐渍类蔬菜,其中80%要从中国进口。2.冷冻蔬菜我国冷冻蔬菜品种丰富,价格较低,出口至日本运输近、成本低。随着世界各国冷冻  相似文献   

3.
张力 《今日农村》2004,(2):11-12
一、贸易总量不断增加 20世纪80年代以前,世界蔬菜贸易发展缓慢,每年维持在3000万吨以下。进入80年代以后,随着工业的高速发展,蔬菜贸易也得以迅速发展。1980年世界蔬菜贸易总量为3066万吨,1990年增长为4826万吨,2000年增加到7808万吨,为1980年贸易量的2.5倍。在20年的时间内,世界蔬菜贸易总量翻了一番多。 二、贸易种类和品种趋向多样化 从贸易种类来看,在20世纪80年代末期以前,世界蔬菜贸易主要包括8大类(醋泡蔬菜、短期保鲜蔬菜、加工蔬菜、冷冻蔬菜、脱水蔬菜、新鲜蔬菜、蔬菜产品和蔬菜汁),80年代末期到90年代均…  相似文献   

4.
江苏常州市首批价值8万多美元的手工雕刻保鲜蔬菜萝卜,经常州检验检疫局抽样检测合格,目前已从上海装船发往荷兰,成为我国首次用传统工艺加工食用工艺品进入国际市场的先例,又为我国开辟了新的蔬菜出口品种。  相似文献   

5.
一、出口创汇的蔬菜品种根茎类有:牛蒡、洋葱、八寸参萝卜等;叶茎类有:香葱、大葱、大叶香莱、大叶菠菜等品种。上述品种主要加工成脱水蔬菜,出口日本及欧洲市场;豆类有:荷兰豆、特早50眉豆等,用速效保鲜方法加工出口东南亚及韩国等市场。这类品种出口  相似文献   

6.
辣椒的种植与病虫害防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
张文忠  代进 《吉林农业》2011,(4):170-170
辣椒系茄科辣椒属作物,属一年生或多年生草本植物,各地均有栽培,是传统的主要蔬菜。辣椒果与成熟果均可鲜食,还可腌渍、干制、磨酱、粉碎加工,冷冻脱水加工,是外销和出口的主要蔬菜之一。文章介绍了辣椒的种植和病虫害防治技术。  相似文献   

7.
从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看,黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时,可采取反季节种植的方式,以避开正常的蔬菜上市时间,提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜,  相似文献   

8.
李辉尚 《农业展望》2011,7(8):45-49
文章对2011年上半年中国蔬菜进出口情况进行了分析,并对2011年下半年进出口形势进行了展望。结果表明.2011年上半年.中国蔬菜进口量值同比增长,加工蔬菜所占比重继续提高,干蔬菜进口增加较多,美国、东南亚国家是主要的进口蔬菜来源地;中国出口蔬菜总体呈量值同增态势,鲜或冷冻蔬菜是主要出口蔬菜品种,亚洲其他国家和地区是中国蔬菜主要出口地区:中国出口至欧洲地区的蔬菜增幅较大;月度进出口量同比增长,不同大类间有所差异。整体看,2011年上半年中国蔬菜继续呈贸易顺差趋势,且短期内不会发生变化;预计下半年中国蔬菜进出口贸易将继续呈活跃态势,在多重因素推动下进出口量值将稳定增长,尤其是出口将继续保持良好发展态势。  相似文献   

9.
中国对日本蔬菜出口竞争力及其出口前景分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用联合国贸易数据库的相关数据,运用出口渗透率指标测算了我国对日本蔬菜出口总体竞争力以及不同蔬菜品目的竞争力,并对我国出口日本蔬菜市场的前景进行了分析。研究表明,从总体上来看,我国对日本蔬菜出口市场的渗透率相当高,且表现出逐年上涨的趋势;从具体蔬菜品目来看,我国绝大部分出口蔬菜在日本具有较强的竞争力,市场渗透率较高,但在鲜的或冷藏的蔬菜品目上却没有表现出明显的竞争优势;针对日本进口蔬菜以及品目的结构变动,我国只有确保出口蔬菜品质优良,出口品种结构合理,才能使我国对日本蔬菜出口贸易得以更快的发展。  相似文献   

10.
出口干辣椒标准化生产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是世界上干辣椒的主要生产和出口国家,于辣椒又是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。但随着我国加入WTO后,农产品绿色壁垒日益凸显,这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战,针对这种情况,青岛一品农产品有限公司总结了出口干辣椒标准化生产新技术。  相似文献   

11.
2010年上半年我国蔬菜进出口分析及后市展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
李辉尚  张玉梅 《农业展望》2010,6(8):45-48,53
文章利用农业部农产品价格监测数据和海关统计数据。对2010年上半年中国蔬菜进出口情况以及国内市场蔬菜价格走势进行了分析,并对2010年下半年进出口形势和国内蔬菜市场形势进行了展望。分析结果表明,2010年上半年.中国蔬菜进口量值同比增长,加工蔬菜占较大比重,美国、东南亚国家和地区是主要的进口蔬菜来源地;中国出口蔬菜总体呈“量稳值增”态势,鲜或冷冻蔬菜是主要出口蔬菜品种,日本、韩国等东南亚国家和地区是中国蔬菜主要出口地区;中国向非洲地区出口的蔬菜呈大幅增长态势。同期,中国国内市场上蔬菜价格总体呈下降趋势,叶类菜和果类菜的表现有所差异。  相似文献   

12.
<正>自2015年《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》发布以来,关于“一带一路”建设的相关规划和措施陆续发布并实施,我国与“一带一路”合作伙伴的经贸往来日益频繁,农产品贸易规模也在逐步扩大。蔬菜是我国对“一带一路”合作伙伴的主要出口产品之一,从发展趋势来看也有较大出口潜力。1蔬菜贸易总体情况2021年,我国与“一带一路”合作伙伴蔬菜贸易总额达85.0亿美元,比2015年增长12.8%。其中,出口额81.1亿美元,增长9.9%;进口额3.9亿美元,增加1.5倍。主要出口产品以鲜冷冻蔬菜为主,出口额占出口总额的40.7%。  相似文献   

13.
高菜是江苏省宝应县从日本引进的一种芥菜类蔬菜新品种,该品种株型较大,叶柄较宽,叶肉肥厚,叶面无瘤状突起,叶脉略呈紫红色,以叶片和叶柄供食用,经腌制加工后出口日本等国家。该县的曹旬和望直港两个镇,从1995年开始种植高菜,平均每亩(1亩=1/15公顷)产鲜菜4000~5000公斤,亩产值1200元以上。高菜成为发展加工创汇的理想作物之一。现将该作物的栽培技术介绍如下。  相似文献   

14.
张伯川  阎万英 《农业考古》1992,(1):227-230,234
近期一种新型蔬菜日益受到人们的重视。《中国蔬菜》杂志1987年第三期发表了安徽涡阳县农牧渔业局刘希厅同志的文章《金瓜的栽培与加工》。文章写道:“金瓜,又名金丝瓜、搅瓜(Cucurbita pepo L)属葫芦科。植株一年生,嫩瓜及老瓜均可供食,但本品种以食用老瓜为佳。老瓜皮色金黄,经冷冻或蒸煮后搅开,瓜肉如同金丝一般,且脆嫩适口,风味  相似文献   

15.
本文从分析世界和我国水产品保藏加工为生产的特点和历史现状出发,指出近半个世纪以来世界水产品保藏加工迅速发展形成了现代冷冻冷藏、罐头制品和饲料鱼粉加工主体的工业体系,人人地减少了鲜销数量,增加了保藏加工生产比重。与此同时也出现了以冷冻冷藏为基础的多品种、高质量和贮运、销售、食用方便的产品加工新趋势。新中国成立后,一度发展了传统保藏加工,80年代以后加速发展了冷冻冷藏,扩人了鲜销数量;同时加工生产的品种门类也有所增加,但数量规模不人。今后如果充分利用沿海地区水产品产销和市场的好转、人民生活消费水平的提高以及工商业条件迅速改善等有利条件,重点发展以冷冻冻藏为基础的多品种、高质量以及贮运、销售、食用方便的产品加工,并以至代替部分鲜活销水产品进入市场和家庭、食堂、就有可能使我国水产品保藏加工生产,在进入21世纪后走上一条崭新的食品工业发展道路。21世纪水产品的市场消费.应该是多吃营养、美味、方便的多种加工制品的时代,而不能再满足于整条鲜鱼、活鱼、冻鱼的单一供应。  相似文献   

16.
以农业部稻米及制品质量监督检验测试中心2002-2007年承检的150家浙江省蔬菜出口企业6 167批次出口蔬菜样本的面版数据为基础,分析了出口蔬菜数量、品种及加工类型构成、时间及地域布局等变化趋势。结果表明,浙江省出口蔬菜总量稳步提高,品种及加工类型不断增加,区域化优势产业带逐步形成;同时存在着出口蔬菜结构、时空布局不合理的问题,并提出了相应的对策建议。  相似文献   

17.
为大力发展秦皇岛市错季出口蔬菜,摸索对路的出口蔬菜品种和茬口种植模式,适应南方和国际蔬菜市场需求。2009年3月安排了由韩国、日本引进的白菜、萝卜、胡萝卜三种蔬菜10个品种的种植试验。通过试验研究其品种适应性、生长特性,摸索高效益的茬口种植模式,为建设错季出口蔬菜基地做准备。  相似文献   

18.
三池赤缩缅高菜的生育特性及无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
高菜原产地是中国,引入日本后称为“中国野菜”,后经选育形成三池赤缩缅高菜、结球高菜等数个品种。三池赤缩缅高菜是日本腌制加工高菜的主要品种之一。近几年在中日蔬菜贸易中复引入中国,目前已成为浙江省加工腌制菜出口日本及东南亚的主要品种。象山县自1997年引入三池赤缩缅高菜以来,种植面积不断扩大,已成为该县主要出口蔬菜品种。  相似文献   

19.
本文从分析世界和我国水产品保藏加工为生产的特点和历史现状出发,指出近半个世纪以来世界水产品保藏加工迅速发展形成了现代冷冻冷藏、罐头制品和饲料鱼粉加工主体的工业体系,人人地减少了鲜销数量,增加了保藏加工生产比重。与此同时也出现了以冷冻冷藏为基础的多品种、高质量和贮运、销售、食用方便的产品加工新趋势。新中国成立后,一度发展了传统保藏加工,80年代以后加速发展了冷冻冷藏,扩人了鲜销数量;同时加工生产的品种门类也有所增加,但数量规模不人。今后如果充分利用沿海地区水产品产销和市场的好转、人民生活消费水平的提高以及工商业条件迅速改善等有利条件,重点发展以冷冻冻藏为基础的多品种、高质量以及贮运、销售、食用方便的产品加工,并以至代替部分鲜活销水产品进入市场和家庭、食堂、就有可能使我国水产品保藏加工生产,在进入21世纪后走上一条崭新的食品工业发展道路。21世纪水产品的市场消费.应该是多吃营养、美味、方便的多种加工制品的时代,而不能再满足于整条鲜鱼、活鱼、冻鱼的单一供应。  相似文献   

20.
为进一步搞好农业产业结构调整,发展效益农业,实现农民增产增收,我市积极发展外贸蔬菜,主要种植品种有"日本胡瓜"、茄子等蔬菜,产品经加工腌渍后出口日本.从我市的生产情况来看,特别是种植日本"民田"茄子效益较佳,平均亩产值3000元左右,高的可达4000~5000元.  相似文献   

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