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白色金针菇工厂化生产中废弃菌棒的再利用 总被引：3，自引：1，他引：2
白色金针菇工厂化周年袋栽高效生产中会产生大量的废弃菌棒(又叫菌糠、菌渣),即栽培用过的培养基料,如何环保充分有效地开发利用大量的菌棒,是食用菌栽培中亟待解决的重要问题之一。主要探讨白色金针菇工厂化高效生产中产生的废弃菌棒的再利用,特别是用其进行2次出菇,探索一种"工厂化生产+温室栽培"的新模式。 相似文献
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我国金针菇产业发展现状与前景展望 总被引：3，自引：0，他引：3
我国金针菇生产经历了从黄色品系到白色品系、从玻璃瓶栽到塑料袋栽、从家庭手工操作到工厂化和集约化生产的3次重大技术变革,实现了金针菇生产的跨越式发展。针对金针菇生产、育种、加工等方面的进展进行综述,并对其发展前景进行展望。 相似文献
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食用菌工厂化生产始于上世纪中叶。1947年，荷兰率先进行蘑菇工厂化生产，随后，美国、德国、意大利等国也陆续开始进行。日本在上世纪60年代开始采用工厂化模式生产白色金针菇。80年代后，韩国和我国的台湾地区在日本的基础上开始食用菌工厂化生产的尝试。我国大陆在上世纪80年代引进蘑菇工厂化生产线，但由于种种原因无疾而终。 相似文献
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[目的]开发金针菇工厂化生产所需的液体菌种。[方法]从工厂化生产的菌株与二级液体菌种培养基的筛选,液体菌种培养条件的优化及金针菇液体菌种在工厂化生产的应用试验等方面进行研究。[结果]在4个金针菇工厂化生产菌株中,金针菇工厂化生产的液体菌种开发宜以F白"18"为出发菌株;二级液体菌种的培养基宜为马铃薯15%、麸皮7%、蔗糖2%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%;培养条件为接种量10%,转速150 r/min,温度23℃,pH自然,发酵罐培养时间结束点和适宜的菌龄均为144 h;在工厂化生产应用中,液体菌种较固体菌种发菌速度快,生产周期缩短9 d,生物转化率提高了6.38百分点。[结论]该研究可为金针菇工厂化生产所需液体菌种的开发提供技术方法。 相似文献
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为了适应市场对金针菇的需求,提高金针菇的生产效益,北京市大兴区良种场食用菌生产基地经过实践,探索出一套非季节性工厂化生产金针菇的技术措施,实现了金针菇的周年生产. 相似文献
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灌南县是江苏省食用菌产业基地,全县拥有食用菌企业60余家,工厂化金针菇栽培,发展前景广阔,周年均可栽培上市,已形成规模。金针菇是传统的食用菌种类,市场需求量日益扩大,为了保证金针菇产品质量,提高栽培效益,根据我县食用菌企业栽培管理经验,现提出工厂化金针菇生产技术。 相似文献
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《甘肃农业》2015,(17)
<正>天水众兴菌业科技股份有限公司创立于2005年,位于甘肃省天水市麦积区中滩镇(天水国家农业科技园区),是以集生产、科研、销售为一体的新型工厂化食用菌生产企业。经过多年的不断创新、发展,公司现已拥有多项国家专利和科技成果:金针菇培养瓶(实用新型)、金针菇包装箱(外观设计)、包装盒(金针菇)(外观设计)、金针菇育菇房太阳能升温装置(实用新型)、金针菇培养料装瓶机(实用新型)、工厂化金针菇固体全自动接种机的改进(实用新型)、改进的金针菇育菇房(实用新型)。公司是"国家农业产业化龙头企业",被认定为A级绿色食品、"羲皇"商标被评为中国驰名商标。公司总经理陶军2010年 相似文献
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近日，江苏省海安县南莫镇农民吉顺中、陈勇岸等人投资1000万元，组建了海安润农菇业有限公司，购置两栋工业标准厂房、一栋闲置厂房。建成近3000平方米金针菇工厂化生产车间，拉开了南莫食用菌生产结构调整的序幕。 相似文献
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金针菇既是一种美味食品,又具有较好的保健功能,市场前景广阔。近几年来,白色金针菇在闽东地区各县市均有栽培,但各地的栽培水平参差不齐,其中以柘荣益智源现代农业开发有限公司的工厂化栽培较为成熟。经过多年的栽培实践,不断摸索总结出一套适合闽东地区白色金针菇工厂化周年栽培技术,现将该栽培技术进行总结。 相似文献
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白色金针菇在闽北的松溪、政和、建阳、浦城等各县市均有栽培,且有规模的工厂化周年栽培技术也日趋成熟。几年来,在栽培实践的基础上不断摸索,总结出金针菇工厂化周年高产栽培几个关键技术要点。 相似文献
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金针菇是低温、恒温结实性食用菌。金针菇栽培有季节性栽培和工厂化栽培，古田金针菇栽培主要以季节性栽培为主，是高海拔地区农户冬季生产主要品种，主导收入。 相似文献
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金针菇是低温、恒温结实性食用菌。金针菇栽培有季节性栽培和工厂化栽培,古田金针菇栽培主要以季节性栽培为主,是高海拔地区农户冬季生产主要品种,主导收入。 相似文献
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3月7至8日,省农业厅副厅长姜绍丰带领厅食用菌技术推广总站有关同志赴漳浦县调研食用菌工厂化生产和春耕备耕工作。在当地有关负责同志陪同下,姜绍丰副厅长一行深入福建万辰生物科技有限公司参观金针菇自动化瓶栽生产线,详细了解金针菇工厂化生产技术、液体菌种应用与工艺流程等相关情况,鼓励企业尽快申报农业"三品"认证,积极打造知名品牌,发挥"领头羊"作用,促进福建现代食用菌产业的提升发展。 相似文献