共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
陈斌 《新农村(黑龙江)》2012,(1):79-80
宁德市蕉城区是中国名茶——天山绿茶的原产地,是福建省主要的绿茶产区,产制名茶源远流长,产品素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色而驰名中外。蕉城区现有茶园9万余亩,开采面积7．6万余亩,毛茶产量高达5000多吨。近年来当地党委、政府高度重视茶产业的发展,大力引进高新茶树品种,发展名优茶生产,采取各类茶叶技术培训,茶叶流通市场拓展等一系列措施,茶叶带动相关产业实现产值达2亿多元,成为当地进行农业产业结构调整和实现农业增效、农民增收、培育农村经济新的增长点。 相似文献
4.
茶叶生产气象要素分析及气象灾害防御 总被引：2，自引：0，他引：2
《农业与技术》2017,(11)
福建省宁德市种茶具有非常悠久的历史,发展茶叶生产是当地的传统项目。本文对宁德市茶叶生产与气象要素关系进行了分析,并对茶叶气象灾害进行描述。 相似文献
5.
我国是世界上最早发现、利用和生产茶叶的国家,名优绿茶品质优异,发展绿茶产业能产生可观的经济效益。本文结合生产实践,从鲜叶采摘、摊放、杀青、摊凉回潮、分筛、回潮、辉炒、足干等方面介绍了手工扁形名优绿茶加工技术,以期为该技术的推广、完善提供参考。 相似文献
6.
素有北方“绿茶之乡”称誉的山东省胶南市海青镇,充分发挥当地自然优势,积极推进绿茶开发产业化,形成了区域化布局、规模化生产、一体化经营的格局。去年,全镇茶园面积已达到700多公顷,绿茶总产达到70000千克,销售收入达到1200万元,成为我国北方绿茶生产第一镇。 在绿茶生产中,海青镇坚持把壮大龙头企业作为推进绿茶生产向商品化、专业化、现代化转变的重要环节,围绕培植绿茶这一主导产业和产品,镇里先后投资200多万元引进先进绿茶加工设备,以海青茶叶总厂为依托,联合镇内11家茶厂成立海青绿峰茶叶有限公司, 相似文献
7.
加强名优绿茶生产技术研发促进湖南茶叶稳步发展 总被引：1，自引：0，他引：1
分析了湖南茶叶产业的现状,提出湖南茶叶发展的思路:大力发展绿茶,有控制地发展黑茶,保留优质红茶.应以适宜湖南茶叶自然品质特点的优质绿茶生产技术体系为研发重点,通过增产名优绿茶.促进全省茶叶稳定发展.从资源、技术和商贸三个方面分析了湖南发展名优绿茶的优势.提出了继续优化茶类结构,加快建设绿茶强省的目标和必须解决的技术问题:一是发展山区绿茶;二是推广优质绿茶良种;三是围绕增产春茶,改进茶园管理技术;四是规范绿茶加工技术和质量标准;五是积极研究名优绿茶后加工技术,六是推进茶厂技术改造. 相似文献
8.
9.
唐宋时期,茶叶焙制技术主要在团茶的生产方面。进入明代以来,茶叶的焙制加工技术发生了巨大的变化,主要是生产叶茶和芽茶。在这一时期,我国团茶、饼茶进一步边茶化,末茶渐渐衰微,叶茶和芽茶成为茶叶生产和消费的主要茶类;散茶尤其是炒青绿茶得到迅速发展;绿茶和其他茶类一起,相辅相成、相互促进,得到了协调发展。推动了茶叶生产的进步。本文探讨了明清时期几种主要茶叶的焙制加工技术,包括炒青绿茶的焙制、蒸青绿茶的焙制、以及青茶、红茶和花茶的加工焙制技术。 相似文献
10.
福建省宁德市是我省主要的绿茶种植地，每年的绿茶产量和质量都比较高，其地处的自然气候条件、地质地貌比较适合绿茶树的生长。随着人们生活水平的不断提高，对饮茶文化的追求越来越高，对茶叶的选择要求也在提高，绿茶作为主要茶品种之一受到广泛青睐，提高种植技术是提高绿茶产量和质量的重要手段，本文主要对绿茶种植技术进行研究分析，从茶园的建设、选择优质品种、整地施肥、适时种植、合理密植、管理工作以及采收等方面阐述了高产种植技术，为我市的绿茶高产、优产种植提供可以参考的依据。 相似文献
11.
九隆升微生物菌剂在茶树上的应用效果初报 总被引：3，自引：0，他引：3
福建省是茶叶生产大省,茶叶品种众多,施肥对茶叶产量和品质的影响较大.九隆升微生物菌剂是北京九隆升微生物资源开发有限公司研制的微生物肥料,为了验证该菌剂在我省的气候、土壤条件下对茶叶产量和品质的影响,2001年在宁德市、安溪县进行了试验. 相似文献
12.
13.
14.
茶叶鲜叶等级直接影响优质绿茶成品的等级,如果在鲜叶阶段就茶叶的芽叶数量进行等级识别,并将不同等级鲜叶分离出来,制作不同等级的绿茶成品,从一定程度上解决了优质绿茶鲜叶采摘环节的难题.提出基于茶叶形态、纹理和HOG特征的鲜叶分级方法,采集鲜叶样本图片,对样本图片进行预处理操作,再提取鲜叶形态和纹理特征等特征参数,建立机器学习模型支持向量机、随机森林和线性判别法K-最近邻对新鲜茶叶样本进行分类,得到各等级的茶叶识别结果.试验结果表明,单独使用一种特征分类效果不佳,也不符合茶叶本身的复杂性.将多种特征融合有更好的分类效果;3种算法中,随机森林算法有较高的优越性,准确率达97.06％.该研究提取的多特征参数和分类模型,为实际鲜叶的生产加工等级识别提供参考. 相似文献
15.
贵州绿茶品质状况综合评价 总被引：3，自引：0，他引：3
应用SPSS统计软件对贵州绿茶10项主要内含成分指标进行主成分分析和聚类分析,可将贵州绿茶分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类.第Ⅰ类贵州绿茶产品为高氨基酸型茶叶产品,氨基酸含量达4.29％,比总体平均值高出1.47％;第Ⅱ类贵州绿茶产品为高儿茶素(+C)型茶叶产品,其儿茶素含量均高于其他两类,此外该类型茶叶产品内含成分含量也较高,可以称之为茶叶内含成分较丰富型茶叶产品;第Ⅲ类贵州绿茶产品为内含成分丰富型茶叶产品,其大部分的茶叶内含成分均高于其他两类.总体来看,贵州绿茶内含成分丰富,丰富和较丰富型绿茶产品占分析总数的86.9％. 相似文献
16.
陈以义 《安徽农业大学学报》1960,(0)
我国的茶叶除供应国内六亿人民的日常饮料,还要出口供应国际市场上的需要。绿茶是我国茶叶生产中的主要茶类,在出口茶类中绿茶亦占多数,在国际市场上占总流通量的50——60%;在国内市场上绿茶的消费量占全国内销茶类的90%以上,在这么多的数量中,高级绿茶为数不多,目前绿茶品质一般的说还存在红梗红叶,香气低,滋味欠醇,品质花杂等缺点。随着我国国民经济的飞跃发展,人民生活水平不断提高,对茶叶品质的要求也将不断提高。因之增加绿茶产量和提高绿茶质量的任务显得更为重 相似文献
17.
不同绿茶原料对茶叶提取物品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对云南、广西、湖南等地的绿茶原料与其提取物进行感官评价和儿茶素组成、茶多酚、咖啡碱含量分析,研究了绿茶原料与茶叶提取物之间的关系.感官评价结果表明,绿茶速溶茶以中小叶种绿茶原料的适制性较好,但制率低于大叶种原料26.75%.大叶种原料的茶多酚含量和儿茶素总量分别高出小叶种的40.27%和39.71%,适合生产高含量儿茶素的速溶茶和儿茶素提取物.以云南和广西大叶种绿茶为原料,通过三个不同的拼配方案提制速溶绿茶,可利用茶叶原料的互补性,在保持较稳定和较好品质的前提下将制率提高10.00%. 相似文献
18.
19.
以六盘水生产的4种茶叶为研究材料,用Soxhlet提取法提取茶叶中咖啡碱,并进行咖啡碱含量测定.结果表明:六盘水产的茶叶咖啡碱含量较低,其中,六枝洒志春茶的咖啡碱收率为1.388%,六枝林场绿茶收率为0.970%,水城盘龙春茶收率为1.095%,水城玉舍春茶收率为1.113%.对于春茶,六枝春茶咖啡碱含量高于水域春茶;而不同类型的茶叶则以春茶的咖啡碱含量高于绿茶的. 相似文献