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王龙飞 《畜牧兽医科技信息》2022,(6):25-27
畜产品质量安全不仅关系到我国畜牧业经济效益,而且关乎人民群众身体健康、生命安全及其对我国畜产品的信任与认可程度。需要将质量安全监管职能渗透至畜产品养殖、加工、储存及流通各个环节中,以完善的监管体系、规范的监督执法程序、动态化监管模式保障畜产品的质量安全。本文结合畜产品质量安全监管内容及工作实践经验,提炼出畜产品质量安全监管要点。 相似文献
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青岛市畜牧兽医局以全面提升畜产品质量安全监管能力和水平为目的,开展了广泛深入的调查研究.研究发现,加快构建畜产品质量安全长效监管机制,着力将畜产品质量安全监管纳入常态化、制度化、规范化监管轨道,是有效提升畜产品质量安全监管能力和水平的重要举措.
一、畜产品质量安全管理机制现状
1.畜产品质量安全监管体系基本形成.2011年,山东省青岛市8区市59个基层动物防疫监督站统一更名为动物卫生与产品质量监督站,标志着全市畜产品质量安全市-区市-镇(街道)3级行政监管为主体,村级防疫员为补充的监管体系基本形成. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(8)
畜产品的安全直接影响人体健康和畜牧业发展。畜产品质量是一个复杂的系统工程,一个环节不监管到位,都会影响畜产品质量。从畜产品安全监管的体制、养殖环节和流通环节等监管方面,结合工作体会,探讨了畜产品质量安全监管方面存在的问题及对策。 相似文献
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健全监管机制保障畜产品质量安全 总被引：2，自引：0，他引：2
本文从强化防疫、完善检疫、加大处罚力度三个方面阐述了建立畜产品质量监管的长效机制．保障畜产品质量安全的有效尝试。以期和同行们共同探讨。“民以食为天,食以安为先”．畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康。畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容。畜产品质量涉及畜禽饲养、生产、加工、检测、检疫、监督及畜牧投入品的监管等多个环节。涵盖动物防疫和兽药残留监控等多个方面。搞好畜产品质量安全监管,环节较多,任务繁重。只有建立健全畜产品质量监管的长效机制,才能有效保障畜产品质量安全。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(9)
正近年来,我国高度重视动物产品质量安全,出台了多项的畜产品质量安全政策与措施,对畜产品质量安全监管工作的开展提供了强有力的法律支持。但是,源头控制还存在一些问题,为了加强畜产品质量安全源头监管,笔者结合基层畜产品质量安全监管实践工作,对畜产品质量安全源头监管作如下探讨。1出台监管散养户的法律法规散养户在整个畜牧养殖中占有很大的比重,其每年的动物出栏总量远远多于规模化养殖场的出栏量,加强对散养户 相似文献
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建长效监管机制 保畜产品质量安全 总被引：1，自引：0，他引：1
1提高认识,高度重视畜产品质量安全监管工作
民以食为天,食以安为先。随着经济发展和社会进步,畜产品的消费数量品种不断丰富,畜产品质量安全问题逐步成为社会各界关注的焦点。各级党政和畜牧等相关部门应高度重视畜产品质量安全监管工作,从实践科学发展观的高度,按照执政为民和以人为本的要求,提高对畜产品质量安全监管重要性的认识,建立畜产品质量安全的长效监管机制,切实加强畜产品质量安全监管,确保人民群众身体健康和生命安全,维护社会稳定,促进地方经济又好又快发展。 相似文献
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湖北省襄阳市通过对本地的畜产品质量安全监管情况和不利因素进行分析,建立了畜产品生产电子信息监管、畜产品生产监管监测、畜产品生产视频监控、病死畜禽无害化处理、畜产品生产及监管诚信和畜产品生产风险评估体系等畜产品质量安全,有效推进了动物卫生监督工作。 相似文献
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对畜产品质量安全监管关键点及关键措施的调查及建议 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,山东省平度市紧紧围绕畜产品质量安全这一中心工作,不断强化监管措施,突出关键点监管,有力地提升了全市畜产品质量安全水平.近期,笔者围绕畜产品质量安全监管的关键点及关键措施进行了调查研究,总结如下: 相似文献
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凉州区是甘肃省畜禽养殖数量最大的县区,是全国生猪调出大县和全省牛羊产业大县,畜禽养殖数量占全省的八分之一,作为一个畜禽养殖大区,畜产品质量安全监管工作任务十分艰巨。近年来,凉州区委、区政府高度重视畜产品质量安全监管工作,通过加强组织领导、健全监管体系、加强法制宣传、加强执法检查等一系列监管措施,畜产品质量安全监管工作取得了一定成效,确保了全区畜产品质量安全和畜牧业健康发展。现将主要做法介绍如下。1加强组织领导,健全监管体系区委、 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
<正>畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,对畜产品的消费和国际贸易产生了重大的负面影响。如何加强对畜产品质量安全监管是我们众多动物卫生工作者需要认识对待的问题,本文将对畜产品质量安全监管现状做一分析,并提出了相关的监管对策。1畜产品质量安全监管现状从兽医体制改革以来,畜产品质量安全监管工作逐步趋于制度化、有序化、规范化。(1)乡(镇)村两级末梢畜产品质量安全监管网络体系逐渐建立健全,基层官方兽医按照国家 相似文献