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安梨是优良资源,对燕山山区安梨资源进行调查,测定其果实内在和外在品质,为此资源的开发利用提供参考。在安梨成熟期,对燕山山区不同区域安梨资源果实进行采集,对影响其果实品质的13项指标进行测定。在对安梨外观品质的测定中,绥中的安梨果最大,其次是迁安、青龙、遵化、迁西;迁安地区的果实果皮最薄,其次是青龙、迁西、遵化、绥中;绥中的果实果点最少,其次是迁安、遵化、迁西、青龙;迁西的果实果形指数大,为椭圆形或圆锥形,其次是绥中、青龙、迁安,为圆形或近圆形,最小的为遵化,为扁圆形;遵化地区的安梨果实果柄最长,其次为迁西、青龙、绥中、迁安。在安梨内在品质的测定中,迁安的果实果肉最软,其次为青龙、遵化、迁西、绥中;绥中的安梨果实的可溶性糖含量最高,其次为迁西、迁安、遵化、青龙;迁西果实的总酸含量最低,其次为青龙、绥中、迁安、遵化;遵化的安梨果实石细胞含量最少,其次为迁西、青龙、绥中、迁安;迁西地区安梨果实的果皮花青素含量最高,其次为青龙、迁安、绥中、遵化;绥中的安梨果实的叶绿素含量最高,其次为青龙、迁西、迁安、遵化;迁安的安梨果实的出汁率最高,其次为绥中、遵化、迁西、青龙;遵化地区果实果心所占比例最小,其次为迁安、迁西、青龙、绥中。综上,通过量化安梨资源品质,认为迁安地区安梨资源品质最优,绥中、迁西、青龙次之,遵化地区安梨的综合品质较差。 相似文献
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今天,我们的生活如此丰富多彩,离不开引进的先进产品;我们的餐桌上有丰盛的美味佳肴,离不开引进的优良物种。几千年来,勤劳的中华民族先后引进了南亚的黄瓜、丝瓜、生姜、葫芦,中亚的小麦、胡萝卜、大蒜、菠萝,西伯利亚的韭菜,欧洲的甜菜、莴苣、石榴、核桃、葡萄,非洲的西瓜、芝麻,南美洲的花生、玉米、马铃薯、红薯、辣椒、西红柿、凤梨、草莓、番木瓜、南瓜,还有西兰花、荷兰豆、罗非鱼、波斯猫、波尔多羊和奶牛,等等,包括公园里姹紫嫣红的外来花木,动物园里形态各异的外来动物。这些远道而来的"友好使者",无疑给国人的生活增添了不少色彩。然而,如果提到水葫芦、"革命草"、"飞机草"、紫茎泽兰、假高粱、薇甘菊、美国白蛾、非洲大蜗牛、福寿螺、柑橘大实蝇、美洲斑潜蝇、口蹄疫、疯牛病、禽流感……人们不禁毛骨悚然:它们疯狂生长,以成百倍的速度扩散蔓延,侵占良田、林地、牧场、水域、工厂、小区和公园;它们灭绝本地生物,改变生物多样性,破坏生态资源,影响农业及其它产业的可持续发展;它们污染环境,致使人畜禽兽中毒死亡;它们造成巨大经济损失,产生一系列恶果,严重威胁到本地的生物安全。让人联想起的就只有"恐怖"两字!现代人给它们取了一个与本拉·登等同的名字——"恐怖分子"。这些"恐怖分子",就是外来有害生物。 相似文献
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西蓝花又名青花菜、绿菜花,营养丰富,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100 g新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5～4.5 g,是菜花的3倍,番茄的4倍。矿物质成分比其它蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,具有清化血管、抗癌防癌、解毒肝脏之功效,是色香味俱全的高档保健蔬菜。 相似文献
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迷你番茄、五彩辣椒、樱桃萝卜,还有香甜的草莓,小巧的蓝莓,甚至是一丛豆芽、一把生菜,这些原本种植在菜园、果园的蔬菜水果,经过园艺工作者的精心培育,以缤纷的颜色、多变的果实走进了城市居民的生活中,成为扮靓阳台、露台、花园、庭院的一道风景线,让人们在种植、采收的过程中,实现享受健康田园生活的梦想。 相似文献
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锌是作物生长不可缺少的微量元素,缺锌会引起作物植株矮小,节间短矬,叶片扩展和伸长受到抑制,出现小叶、叶缘扭曲和皱折等。玉米白化苗、水稻僵苗等都是缺锌引起的。实践证明,在水稻、玉米、小麦、棉花、油菜、果树、蔬菜、大豆、花生、马铃薯、烟草等作物上施用锌肥,能促进生长发育,提高结实率,增强作物的抗寒、抗病能 相似文献
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王薇 《农产品加工．学刊》2014,(3):27-29
<正>近几年,我国休闲食品行业各项经济指标数据均保持了10%以上的速度增长,行业销售收入复合增长率超过20%,在我国食品市场的地位日益重要。巨大的发展前景吸引了大批投资者加入其中,行业规模也随之扩大,同时休闲食品行业品种和类别更加丰富多彩。比如,薯类产品、谷物产品、豆制品、肉禽蛋类制品、水产品类制品、糖果类、果蔬类制品等,既有以往消费者喜爱的品牌产品,也有新产品相继推出,原料、配料、口味、质感、制作、包装、销售上均有创新,多口味、多元化、线上线下,呈现出琳琅满目、络绎不绝、丰富多彩的繁华景象。 相似文献
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郑开大道是连接河南郑州与开封的一条生态园林道路,今年该大道绿化管理处以“超前筹划,精心实施,合理配置,回归自然”为鼠路,结合郑开大道绿化带的土壤特性以及林阴、护坡等特点,种植了波斯菊、天人菊、金鸡菊、蜀葵、虞美人、醉蝶花等10种具有抗炎热、抗干旱、抗潮湿、抗风沙等优点的草花,其色彩绚丽,花姿优美,与悬铃木、紫薇、红叶矮樱、龙柏等乔灌木形成了层次丰富的立体景观, 相似文献
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刘佳 《农产品加工．学刊》2011,(9):39
葡萄味甘、性平、微酸,能补肝肾、益气血,鲜食还可助生津液。葡萄的主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖,酒石酸、苹果酸,蛋白质、多种氨基酸,胡萝卜素,以及钙、钾、磷、铁元素和VB1、VB2、VB6、VC、VP等。此外,在葡萄中还有一种与众不同的有益物质——白藜芦醇,它是一种强抗氧化剂,在葡萄汁中大量存在,可以阻止健康细胞癌变,并能抑制细胞扩散,在防治心脑血管疾病方面也有显著的功效。 相似文献
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北安市地下害虫的综合防治措施 总被引：1，自引：0，他引：1
地下害虫主要有蝼蛄、蛴螬、地老虎和金针虫等,主要取食作物的种子、根、茎、块根、块茎、幼苗、嫩叶及生长点等,造成缺苗、断苗、断垄或使幼苗生长不良,导致农作物减产。 1 症状诊断 1.1 蛴螬金龟子的幼虫,取食作物的幼根,茎的地下部分,咬伤或咬断根部,断口比较整齐,使幼苗枯萎死亡,大豆、甜菜、高粱受害较重。1.2 叩头虫叩头虫的幼虫,为害小麦、玉米、高粱、 相似文献
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丁华 《农产品加工．学刊》2009,(6):12-13
当我们走进超市,就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等包装新颖时尚的休闲食品,让人目不暇接,而前来购买的消费者更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。 相似文献
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通过番茄品种的引进、筛选、试验示范,解决品种众多、随意引种、名称混乱、同名异种、同种异名、良莠不齐的问题,加强对生产的指导,筛选出适合地区生产的秋延茬番茄品种,充分发挥优良品种的生产潜力,提高其产量和品质,实现优质、高产、安全,促进设施农业 相似文献
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一、春夏蔬菜的主要种类
春夏蔬菜以茄果类的辣椒、番茄、茄子,豆类的豇豆、四季豆、青豆,瓜类的黄瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜及部分叶类蔬菜为主栽品种。二、防虫网覆盖栽培新技术 防虫网系采用聚乙烯（PE）为原料,经拉丝制造而成,形似窗纱。具有抗拉强度大、优良的抗紫外线、抗热性、耐水性、耐腐蚀性、耐老化性能,无毒无味,使用寿命粥年。 相似文献
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为明确施用氮、磷、钾肥对食葵产量的影响,以及食葵对氮、磷、钾养分的吸收规律和利用效率,进行两年的肥料效应试验,结果表明：施用氮、磷、钾肥对食葵均有增产效果,其中钾肥增产最高,其次是氮肥,磷肥增产最少,与不施肥对照相比增产幅度分别为11.26%、8.45%、7.24%,氮、磷、钾肥的农学效率分别为2.49、5.10、4.49kg/kg,施用氮、磷、钾肥的养分利用率分别为19.65%、9.40%、35.22%,生产100kg食葵子实需要吸收氮、磷、钾肥分别为5.04、1.89、10.05kg。在种植食葵时要重施钾肥,提高氮肥用量,适量施用磷肥。 相似文献
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益智系姜科姜属多年生草本植物,原产于热带地区,为海南特有的南药之一,含有糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素B1、B2、C、E及锰、锌等营养成分,经验证完全符合医学药典标准[1].益智的药用成分主要是挥发油,其含量为0.7%～1.18%.油中主要成分为桉叶素、姜烯、姜醇、益智酮A、益智酮B、益智醇等.益智壳和益智仁中挥发油成分不同,中药多用果仁.益智性温,入药有健胃、理气、补心肾与安神、涩精固气等功能,具有抗癌、抑制回肠收缩、抑制前列腺素有机合成、强心拮抗钙素活性及扩张血管[2]、壮阳、延缓衰老、防治老年性痴呆、益智等疗效.专家学者对益智不同器官的化学成分、益智油的提取分离及益智的抗癌作用做了大量的研究,发现益智能大大减少超氧化物的产物,降低脂肪氧化,抑制表皮鸟氨酸脱羧酸的活性,说明益智既是一种药效独特中草药,又是抗衰老天然保健品.目前,研究人员在益智加工研制方法及其操作工艺等方面作了深入的探索,但益智作为食品的加工方法仍沿袭传统工艺,新产品的开发,特别是深加工研究尚属空白.从食用的角度出发,已研制开发出微胶囊益智油、益智茶、益智粉及益智糖果等系列化产品.具体加工工艺如下. 相似文献
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唐代茶叶的产地与名品 总被引：2，自引：0，他引：2
据史籍记载,唐代人工栽培的茶树已遍及今江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、安徽、河南、陕西、四川、广东、广西、云南、贵州14个省区,同现代的茶产地大体相当。也就是说,凡是适宜于种茶的地方,唐人都栽种了茶树。由于各地的气候状况与土壤条件略有不同,因而唐茶的品色便出现了高低之分。这一点,陆羽《茶经》曾予说明。按陆羽的见解,山南茶以峡州(今湖北宜昌。此指治所所在地,下同)为上,襄州、荆州次、衡州下,金州、梁州又下。淮南茶以光州(今河南光山)上,义阳郡(今河南信阳)、舒州(今安徽怀宁)次,寿州下,蕲州、黄州又下。浙西茶以湖州… 相似文献