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作为一种安全无毒、抗菌性强、经济价值突出的保鲜剂,天然植物产物的开发与应用已成为国内外的研究热点.依据国内外最新的研究动态,通过综述天然植物性果蔬保鲜剂的来源、分类、机理、应用等方面的最新研究进展,以期为果蔬的保鲜贮藏技术进步提供理论支持和创新动力. 相似文献
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都市菜园生产模式之二:观赏蔬菜研究与开发 总被引:2,自引:0,他引:2
在分析了都市农业发展过程中蔬菜生产功能变化的基础上,阐述了发展观赏蔬菜生产与经营的意义与作用。分析认为,观赏蔬菜的研究与开发是都市菜园生产模式之一,蔬菜种养有可能从农村进入城市,从企业走入家庭,从田间移入阳台;适宜品种选择、设施设备研发、家庭种养、营销模式等关键技术的突破以及服务体系的建设等,是发展都市观赏蔬菜的关键。 相似文献
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随着生活水平的提高 ,人们对保健食品的要求也越来越高 ,既要天然有营养 ,又要色、香、味俱佳。现在各国都在研究开发复合保健食品 ,以适应市场需求。在我国现阶段 ,大致研究的主要有蔬菜与水果复合型、水果与食品复合型、蔬菜与蔬菜复合型、水果与水果复合型等 ,下面简单介绍几种复合保健食品及饮料 :1 天然复合蔬菜汁豆腐既保持了传统豆腐营养成份 ,又增添了维生素和多种微量元素及天然色泽和清香 ,具有营养互补、口味独特、花色品种多的优点。2 复合果汁发酵饮料是以山楂、红枣、苹果、梨的汁液为原料 ,通过酒精发酵、醋酸发酵而成的天… 相似文献
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天然靛蓝植物生化及分子生物学研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
该研究综述了天然植物源靛蓝染色的历史及起源,介绍了4种常用的天然靛蓝主染植物蓼蓝、马蓝、木蓝及菘蓝生物学特征,并且重点概述了植物靛蓝生物合成途径相关研究、生化及分子生物学方面最新研究进展,最后展望了天然靛蓝植物未来开发与应用的趋势。 相似文献
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癌症已经严重威胁人类的健康,甚至危害生命,因此癌症的预防与治疗十分关键。近年来,从食源性植物中寻找具有多种生物活性的天然黄酮类物质用于临床应用和基因靶向等新药开发已经成为研究者关注的一大热点。香叶木素是一种主要存在于柑橘、菊花和橄榄中的天然甲氧基类黄酮化合物,具有多种生物活性,如抗氧化、抗炎、抗菌、降血糖、降血脂等,目前已经被广泛应用于癌症的预防与治疗之中。本文主要综述了香叶木素在癌症防治中的作用研究进展,为香叶木素作为一种天然无毒副作用的新型癌症治疗剂的进一步开发提供理论基础和科学依据。 相似文献
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《中国果树》2014,(2):3-3
高密市益丰机械有限公司是一家集科研、开发、生产于一体的科技型企业,是山东农业大学教学科研就业实践基地、潍坊市施肥机械工程技术研究中心建设依托单位,是全国首家果园机械专业生产企业。公司注重科技投入和产品研发,与中国农业科学院果树研究所和山东农业大学等科研院校开展合作研究,先后获得国家专利12项,并通过了ISO9001质量体系认证,接连获得"质量无投诉企业"、"中国农机城30佳农机企业"、"中国专利山东明星企业"、"知识产权工作先进单位"、"守合同重信用企业"等荣誉称号。在国家葡萄产业技术体系专项建设资金项目、农业部仪器设备升级改造项目"现代果园省力化小型农机设备升级改造项目"和中国农业科学院基本科研业务费项目"果园小型实用新型机械设备研发与应用"等国家和省部项目的资助下,成功研发出世界第一套有机肥施肥系统和葡萄防寒土智能清除机及振动深松施肥机。此外,又成功研发出风送气送静电三结合高效弥雾机、埋藤防寒机、起苗机、行内碎草机和行间碎草机、生物仿形剪梢机和橡胶履带动力平台等系列高科技农业机械装备。 相似文献
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树莓是联合国粮农组织向世界推荐的"第三代黄金水果"。树莓果实酸甜,略带芳香,富含维生素C、天然SOD、天然鞣酸,黄酮等,除可鲜食外,还可加工果汁、果酒、饮料等,具有较高的营养价值和开发前景。辽宁省是树莓适产区,具有发展树莓产业得天独厚的气候条件和土地资源。 相似文献