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相似文献
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1.
不同药物处理对褐壳蛋孵化率的影响刘艳芬(广东湛江农业专科学校牧医系524088)丁保安(青海畜牧兽医学院10000)长期以来,青海褐壳蛋的孵化率一直偏低。其主要原因是褐壳蛋壳质密度高,蛋壳的通透性低,壳表胶护膜厚,在海拔高、氧气稀薄的青海孵化,胚胎吸...  相似文献   

2.
鸡、鸭、鹅、火鸡和珍珠鸡的蛋,蛋壳各自平均厚0.35、0.38、0.50、0.36和0.55毫米。这些蛋壳每平方厘米的气孔数分别为131、78、42、56和74个。蛋壳的变形度为25、22、18和25微米(缺最后一组资料)。蛋的比重分别为1.080、1.080、1.090、1.080和1.125。鸡蛋的蛋壳厚度与孵化率的相关是0.61±0.09;在290—350微米范围内,蛋壳厚度每增加1微米,孵化率增加2%。蛋比重与孵化率的相关是0.44±0.11;比重在1.065—1.095范围内,每增加0.001,孵化率增加0.6%。蛋壳变形度16—28微米的蛋,孵化率达到87.3—89.9%,而变形度大于28微米的蛋,  相似文献   

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一、禽胚呼吸气体交换与蛋壳通透性 孵化期间,来自机内的氧气促进了胚胎的代谢,氧气经壳孔扩散入蛋内,同时胚胎所产生的二氧化碳扩散出蛋外。由于水蒸气、氧气以及二氧化碳是经同样的壳孔来扩散的,故根据蛋壳对水蒸气的通透性可以换算出蛋壳对呼吸气体的通透性:  相似文献   

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<正> 1.蛋壳质量在生产中的重要作用(1)蛋壳质量影响蛋的破损率和种蛋合格率蛋壳质量较好的蛋,蛋壳较厚,强度较大,破损率低,种蛋合格率较高。反之蛋壳质量差的蛋破损率较高,沙壳蛋较多,种蛋合格率较低,也很容易在运输途中破损,给生产带来很大的损失。(2)蛋壳质量影响孵化率一般认为蛋比重在1.080~1.100的蛋孵化率较高。蛋比重小于1.080则蛋壳较薄,可引起孵化期失水过度,胚胎含钙不足;薄壳蛋也容易遭受污染,因而孵化率较低。蛋比重大于1.100,说明蛋壳过厚,通气路径较长,从而妨碍气体交换,并使得雏鸡难以破壳而出,这些均会引起孵化率下降。2.影响蛋壳质量的因素及对策(1)营养因素①钙的来源植物性饲料原料的含钙量较低。骨粉、磷酸氢钙、石灰石及贝壳粉是产蛋鸡的主要供钙原料。使用贝壳粉作为供钙原料,蛋壳强度明显优于使用细小石灰石的鸡蛋壳。②钙的需要量饲料中钙的含量一般在3.2%~3.8%  相似文献   

5.
“蛋是由蛋壳、蛋黄、蛋白等几大部分组成 ,水分占 95 %以上 ,其中蛋壳主要是由含碳酸钙的无机盐的多孔结构组成 ,约占 95 1%。”这些多孔结构是蛋的生理正常现象 ,也是蛋在孵化期间摄入氧气与排放二氧化碳和水份的必备条件。由于整个孵化期间摄入的氧气与排放的二氧化碳基本接近 ,所以就把整个孵化过程中失去的近似为全部是水份。因此 ,孵化期间水份丧失的多少与胚胎的发育、孵化率、雏禽的质量有着直接或间接的联系。为了探讨整个孵化过程中对商品代“贡鸡”蛋水份丧失比例达到最适宜范围 ,提高孵化率和雏禽品质 ,防止孵化技术直接造成的…  相似文献   

6.
孵化期间蛋重减少程度与孵化率的关系   总被引:2,自引:0,他引:2  
孵化过程中,氧、二氧化碳和水蒸汽经过蛋壳扩散作用的研究资料表明,胚胎在发育过程中,蛋重的减少同孵化率之间有着复杂的联系。蛋的孵化率与鸡龄、蛋重有关,蛋重大的孵化率低,但是蛋重小的孵化率却不一定都低,孵化率与蛋重呈曲线相关,与禽体重(随鸡龄的增长)呈直线相关。中等重量、中等蛋壳渗透压的蛋,孵化率较高,蛋重减少范围的离均差为±1,超过这个范围  相似文献   

7.
优质蛋是保证高孵化率的基本条件之一。但经调查表明,大多数孵化厂在孵化前主要是剔出残次蛋,而对蛋壳品质则不重视。评定蛋壳品质的指标有:蛋壳的厚度、变形度、孔气率和蛋的密度。壳厚的种蛋,其特征是生物学价值高,含可供胚胎便用的营养物质多,孵出的雏鸡发育良好和生  相似文献   

8.
孵化期间家禽种蛋失重的监测及其应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
在家禽种蛋孵化过程中,由于蛋内水分蒸发,胚蛋逐渐减轻,其失重多少,随孵化器中的相对湿度、蛋重、蛋壳质量及胚胎发育阶段而异。蛋在孵化期间的失重过多或过少均对孵化率和雏禽质量不利。我们可以根据失重情况,间接了解胚胎发育情况和孵化期间温湿度变化。1失重的生理基础及影响因素1.1失重的生理基础胚胎在发育过程中会摄入氧气并同时排出二氧化碳及水,由于排出的二氧化碳量与摄入的氧气量相近,因而种蛋孵化期间蛋重的变化(失重)基本上是因为失水所致。胚胎在发育过程中会分解固体物并产生一定的代谢水(如每分解单位重量的脂肪会产生相应量…  相似文献   

9.
丝羽乌鸡蛋品质对种蛋受精率和受精蛋孵化率的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
试验就丝羽乌鸡蛋品质因素对种蛋受精率和受精蛋孵化率的影响进行了研究.结果显示,哈氏单位和蛋白高度越大,受精率和受精蛋孵化率越高(P<0.01);蛋重对受精率有一定的影响,蛋重与受精率呈一定正相关关系(r=0.0619,P<0.1),随着蛋重增加,受精率也会增大;蛋壳强度与受精蛋孵化率呈一定负相关关系(r=-0.1808,P<0.1),蛋壳强度太大的鸡蛋其受精蛋孵化率反而下降;蛋壳颜色与受精率呈强的负相关关系(r=-0.2848,P<0.01),即蛋壳颜色越深的鸡蛋其受精率越高;而蛋黄颜色与受精蛋孵化率呈强的负相关关系(r=-0.2328,P<0.05),即蛋黄颜色越浅的鸡蛋受精蛋孵化率越高;蛋形指数、蛋壳厚度、蛋比重等指标对受精率及受精蛋孵化率未有显著影响.  相似文献   

10.
闽南火鸡的人工孵化技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
闽南火鸡自然孵化率仅40%以下,每窝入孵蛋少10~14枚,为提高火鸡孵化率,笔者使用电孵化器,使闽南火鸡受精蛋孵化率提高达80%。现介绍如下:1孵化前的准备1.1孵化器的改装由于闽南火鸡蛋比鸡蛋大横轴4.4cm,纵轴6.8cm,利用普通家禽电孵化器时,蛋盘内种蛋的行距应加宽至4.5cm,蛋盘之间的间隔距离应拉大至8cm。机器使用前应试温12h,使机内温度控制在37~38.5℃。1.2种蛋的选择闽南火鸡蛋呈长椭圆形,蛋型指数1.55,蛋壳浅褐色并有深褐色斑点,平均蛋重75.5g。应选择蛋型…  相似文献   

11.
蛋壳质量的好坏对种蛋的孵化率有较大的影响.薄的蛋壳有利于微生物侵入蛋内,也易使蛋内的水分蒸发,这两个因素均能使孵化率下降.此外,薄壳蛋在收集、运输、消毒、入孵等操作过程中容易造成蛋壳破裂,裂壳蛋的数量也是影响孵化率的重要因素.值得注意的是,在裂壳蛋数量增加时,人们常常只认为是操作过于粗心,而较少追究蛋壳过薄的原因.影响蛋壳质量的因素很多.通常在产蛋周期开始时,蛋壳质量与蛋型结构有关.此后,随着母鸡年龄的增加,蛋壳质量逐渐下降.养分对蛋壳质量也起着重要的作用,其中影响蛋  相似文献   

12.
本研究选用选育中的SD母鸡(n=434),以期揭示产蛋量、孵化率及蛋品质之间的关系。结果表明:产蛋量与蛋壳强度呈显著正相关(r=0.121,P<0.05),与蛋黄颜色和蛋壳颜色呈显著负相关(分别为r=-0.103,r=-0.104,P<0.05),而与其他性状的相关不显著(P>0.05);受精蛋孵化率与蛋黄颜色呈极显著负相关(r=-0.135,P<0.01),与蛋壳颜色呈显著正相关(r=0.104,P<0.05),而与其他性状的相关不显著(P>0.05)。进一步分组研究发现,300 d产蛋量与蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋壳颜色的组间差异显著(P<0.05),受精蛋孵化率与产蛋量、蛋重和蛋壳厚度的组间差异显著(P<0.05)。选留产蛋量大于120枚、蛋壳颜色居中、蛋重在55~60 g、蛋壳厚度在0.35~0.40 cm、蛋壳强度在5.50~6.50 kg/cm2的SD种鸡,有利于同时提高产蛋量和孵化率。  相似文献   

13.
禽类中,除了某几种(如澳大利亚的孵鸟和新西兰的鹬鸵)之外,其他禽类的蛋在孵化过程中都要翻动才能获得最高的孵化率。为什么蛋的这种物理运动会对胚胎的成活有这么显著的作用呢?原因不太清楚。通常的解释是,翻蛋可防止孵化早期胚胎粘连在蛋壳上。还有人认为因为翻蛋可消除蛋中可能存在的温度梯度。可是,在鼓风孵化器内显然不存在这种温度梯度却仍需要翻蛋。  相似文献   

14.
在禽蛋的孵化过程中,根据胚胎的发育,严格掌握温度、湿度、通风、翻蛋、凉蛋等孵化条件时,不断地进行翻蛋,可避免胚胎与壳膜粘连,获得好的孵化率和健雏率。在一定的温度条件下,蛋内水分不断蒸发,如果长时间不翻蛋,因蛋内水分的蒸发,就会导致胚胎粘结在蛋壳上,造成胚胎的死亡。  相似文献   

15.
蛋产出母体时会被泄殖腔排泄物污染,接触到产蛋箱垫料和粪便时,被进一步污染.因此,蛋壳上附着很多细菌,并随着时间的推移数量迅速增加,如蛋刚产出时,细菌数为100~300个,15分钟后为500~600个,1小时后达到4000~5000个,有些细菌通过蛋壳的气孔进入蛋内.细菌繁殖速度与蛋的清洁程度、气温高低和湿度大小有关.虽然种蛋有胶质层、蛋壳和内外壳膜等几道自然屏障,但他们都不具备抗菌性能,所以细菌仍可进入蛋内,这对孵化率与雏禽质量构成威胁.因此,必须对种蛋进行认真消毒.消毒的原则:要对实行消毒的工作人员无害,不损伤鸡蛋胚胎,杀灭细菌和病毒要干净、彻底.  相似文献   

16.
种蛋的消毒技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
种蛋有胶质层、蛋壳和内外壳膜等几道自然屏障,但它们都不具备抗菌性能,所以细菌仍可进入蛋内,降低蛋的孵化率,影响雏鸡的质量。因此,孵化时必须对种蛋进行认真消毒。  相似文献   

17.
大雁的蛋壳比鸡鸭鹅等一般家禽的蛋壳厚而且硬,在正常孵化条件下,胚胎出壳困难,孵化率只有50%-60%。为了探讨提高大雁种蛋孵化率的有效方法.太试验共分为软化蛋壳助产组、敲破蛋壳助产组和对照组3个组,3组种蛋的数量相等.重量、大小和形态等相关形状差异不显著。预试期25天。预试期统一进行了种蛋消毒、预热、温湿度控制、翻蛋、照蛋和凉蛋等操作。预试期结束后,软化蛋壳的操作方法是:将6%的醋酸溶液喷洒在蛋壳表面,以喷湿整个蛋表面不滴漏为宜,每天1次,直至破壳。敲破蛋壳助产技术要领是:先清洗消毒手和剪刀等接触胚蛋及雏雁的用品.将尿囊血管已经枯萎、内壳膜发黄的胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开,拨开蛋壳1/3左右.并用手将雏雁的头轻轻拉出,放入出雏器内令其自行出壳。试验结果.软化蛋壳助产组和敲破蛋壳助产组的孵化率分别是95.1%和95.0%.分别比对照组的59.8%提高了35_3%和35.2%,差异极显著。软化蛋壳助产组和敲破蛋壳助产组的孵化率差异不显著。  相似文献   

18.
蛋壳强度:种鸡生产中的关键因素   总被引:1,自引:0,他引:1  
顾云  王若军 《饲料广角》2001,(11):24-25
蛋壳是鸡胚胎抵御微生物的主要保护组织,因为微生物在孵化器温暖和潮湿的环境下极易繁殖。另外,蛋壳还可以调节胚胎与外界环境之间氧气和二氧化碳气体的交换。 通常,蛋壳强度在肉种鸡饲养中不是一个难题。因此,关于蛋壳强度的研究一直集中于蛋用母鸡。但是,有些因素如热应激和饲料霉菌毒素  相似文献   

19.
《中国家禽》2014,(8):68
正澳大利亚东部及东北部树林里生活着一种丛冢雉火鸡。与其它鸟类和禽类不同,丛冢雉将蛋埋在腐败的植物堆中,借助土壤中的微生物和堆肥产生的热量进行孵蛋,而土壤中的微生物也能穿过蛋壳,并杀死胚胎。但只有约9%丛冢雉蛋可能感染细菌,经研究发现蛋壳覆盖着一层由磷酸钙构成的纳米颗粒,使其比普通鸡蛋更具防水性,并帮助其免遭细菌的附着和渗透。据此,科学家有望开发出新型防水抗菌涂料。丛冢雉蛋与鸡蛋内含相同数量的溶菌酶,鸡蛋壳的厚度比前者厚1.5倍,理论上丛冢雉蛋更易被微生物侵入。但  相似文献   

20.
在现代集约化养鸡业中,蛋壳的品质问题已成为鸡场经营者密切关注的热点问题.蛋壳厚而致密,不仅可以减少机械集蛋时蛋的破损率,而且也可提高蛋的孵化率.蛋壳品质的优劣,直接影响养鸡经济效益的高低,蛋壳的品质主要受遗传、环境、营养、年龄、应激、疾病和药物等因素的影响。  相似文献   

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