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《农产品质量与安全》2015,(6)
本文简要介绍了北京市密云县绿色食品蔬菜产业发展状况及建设质量安全控制能力试点的动因,重点阐述了试点的技术体系、监管体系、诚信体系、销售体系以及试点建设成效。 相似文献
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河北省无公害蔬菜生产发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
对河北省开展无公害蔬菜标准化生产前后蔬菜中农药残留水平进行对比分析 ,总结了无公害蔬菜标准化生产示范区的成功经验。并指出该省发展无公害蔬菜生产中存在的主要问题 ,提出建立和完善 3个体系 ,推进三化 ,严把五关的发展无公害蔬菜生产对策。 相似文献
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为关中平原地区探索、选择优化合理的农田轮作组合,在"商品经济"背景下以提高农民收入为目的的农业结构与作物布局调整提供参考。依据系统的田间定位试验数据,对关中平原常见的粮食作物小麦、玉米和蔬菜作物大蒜、辣椒、茄子、芹菜组成的不同轮作体系的经济产值、土地当量比、生物产量、经济系数、农田土壤环境效应进行了分析。结果表明:(1)就经济效益和土地产出效率而言,小麦和玉米组成的粮—粮轮作体系经济效益和土地产出效率是7种轮作体系中最低的,而由大蒜和辣椒、茄子、芹菜组成的蔬菜—蔬菜体系效益和土地产出效率最佳。(2)从生态学角度分析,大蒜和辣椒、茄子、芹菜组成的各个蔬菜—蔬菜体系生物产量较高,其次是小麦和玉米组成的粮—粮轮作体系,小麦和辣椒、茄子、芹菜组成的各个粮食—蔬菜体系生物产量较低。蔬菜—蔬菜轮作体系的有机物向人类所需品的转化率相对较高,其次是粮食—蔬菜轮作体系,小麦玉米粮-粮轮作体系转化率相对较低。(3)从土壤环境效应角度分析,基础养分基本表现为蔬菜—粮食轮作体系高于蔬菜—蔬菜轮作体系,传统的粮食轮作体系相对最低。各轮作体系的土壤呼吸速率,除了大蒜—辣椒体系较大之外,其余均表现为粮食—蔬菜轮作体系高于蔬菜—蔬菜轮作体系和粮食轮作体系。依据不同角度对几种轮作体系的生产效益、土壤环境效应的评估以及对关中平原地理、经济环境实际状况的调查,粮食—蔬菜轮作模式适宜引入大田轮作生产。就本研究的几种粮食—蔬菜轮作模式而言,小麦—辣椒轮作和小麦—茄子轮作模式有较好的种植前景。 相似文献
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为促进高台县蔬菜生产快速有序地可持续发展,分析了高台县蔬菜产业发展现状、存在的问题及其发展潜力.提出了高台县蔬菜产业发展对策:注重龙头企业引进;抓好标准化基地建设;延长蔬菜产业链条;加强流通体系建设;培育提升农业品牌;完善技术服务体系;推进农业废弃物资源化利用;建立蔬菜生产保险机制等. 相似文献
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《南方农业》2017,(16)
2014年2月至2016年10月,调查和抽样检测了重庆市的17个区(县)的蔬菜基地和蔬菜市场,包括具有代表性的244个生产基地、3个批发市场、6家连锁超市和10个农贸市场;样品涉及11个主要菜类;包括当地生产和消费的56个主要蔬菜种类。共计抽样2308个蔬菜样品,每一种样品检测58种农药。调查和检测结果表明:1)蔬菜质量安全水平有明显提高;2)季节性气候和连作障碍与蔬菜质量安全高度相关;3)禁限用农药有使用但逐年减少;4)白菜类、绿叶菜类和豆类蔬菜的合格率较低;5)蔬菜种植存在不规范施药或滥用农药;6)基地蔬菜与超市蔬菜的安全质量优于农贸市场和批发市场。分析威胁蔬菜质量安全的主要因素。提出对策建议:1)建立并完善蔬菜病虫害预测预报与监测体系;2)加强质量安全宣传和生产技能培训;3)推广绿色蔬菜病虫害综合防治技术;4)建立健全蔬菜安全生产的物资服务体系;5)加强基地农药监管和实施蔬菜的基地准出制度。 相似文献
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以二维码技术为基础,以蔬菜质量安全监管追溯系统为核心,以蔬菜产品环境、涉农企业和农民专业组织为主体,构建了河北省蔬菜产品安全可追溯信息系统。通过建立和实施蔬菜产品的安全控制与管理体系,实现蔬菜产品从产地到市场全过程产品安全可追溯管理,促进河北省蔬菜产业健康稳步发展。 相似文献
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发展我国无公害蔬菜的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
我国政府策动的无公害蔬菜发展迅速，但无公害蔬菜的产销方面还存在着诸多问题，可以归纳为蔬菜生产环境日益恶化和产销体系尚未健全两个方面。因此，发展无公害蔬菜要控制好生产和流通两个环节：在生产控制方面，要合理规划无公害蔬菜生产基地，教育农民，规范无公害蔬菜生产；在流通方面，则要采取各种措施提高运销效率，降低运销成本，以增强无公害蔬菜的市场竞争力。 相似文献
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<正> 季风气候的季节变化是我国蔬菜供应淡旺不均的主要成因,各地淡旺季分布类型不同,存在互补关系。由“就地生产、就地供应”发展到“适地生产、统筹供应”的体系后,由于充分利用气候等自然资源和社会经济资源,能实现蔬菜生产的高效率、专业化、优质廉价和均衡供应,是蔬菜产业现代化的发展方向。在我国现有条件下,除采取常规措施包括农业气象技术调节品种茬口和小气候,以改善淡季供应外,还应利用地区气候资源,建立淡季补给基地。本文还提出了进一步建立我国蔬菜适地种植周年均衡生产供应体系,和发挥我国气候优势向苏联和东亚各国出口鲜菜的设想。 相似文献
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介绍了寿光蔬菜产业的基本概况,分析了冬暖式大棚蔬菜生产的生态意义,最后提出了对生态农业视角下寿光蔬菜安全生产保障体系的构建与践行的看法和建议,旨在为蔬菜产业今后的科学发展提供理论和实践上的依据。 相似文献
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水稻生产过程质量安全控制要点分析及研究展望 总被引：1，自引：0，他引：1
本文对大米初级生产过程中潜在的危害及相应的控制措施进行了分析,对水稻种植过程质量安全控制的研究内容和范畴进行了梳理,从科技发展、制度完善和文化建设等角度出发,为如何从初级生产过程保障大米及农产品质量安全提出了建议。 相似文献
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概括介绍了“七五”以来的10年间北京蔬菜生产布局、种植面积、品种结构、市场流通等方面所发生的变化和取得的进展;指出了当前首都蔬菜经营规模、作业方式、生产效率、流通体制等方面存在的问题。为制定好今后首都蔬菜持续发展战略,文中提出应依靠科技进步,以提高劳动生产率和经济效益为中心,建立起现代化的蔬菜生产技术体系和市场流通体系。 相似文献
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该文分析了我国蔬菜生产发展的现状、取得的成效,并对当前蔬菜生产形势进行了判断,分析了面临的问题,提出了相应的对策建议。 相似文献
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贵州省贵阳市是全国蔬菜重点发展规划区域,近年来贵阳市蔬菜产业发展迅迅,种植面积逐年加大,标准体系日趋完善,蔬菜品质显著提升,综合产能进一步提高,产业化经营步伐加快,总产量产值逐年攀升。基于此,简要分析了贵阳市近年来蔬菜产业的发展现状,并提出了相应的发展建议。 相似文献