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近来随着猪肉价格上涨,网络上有人撰文预警美国猪肉将＂兵临城下＂。其实,各国猪肉出口的难度都较大,我国猪肉产品进口绝大多数是猪杂。我国猪肉自给率接近99%,进口猪肉数量对我国猪肉供需平衡影响很小。中美两国生猪养殖成本究竟如何？我国是否会大规模进口猪肉？我国生猪产业如何提高竞争力？我国猪肉生产成本确实高于美国。据测算,我国生猪养殖成本约为每千克12元,而美国养殖成本则为每千克8元至9元。 相似文献
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《江苏农业科学》2016,(12)
运用1985—2014年的相关统计数据,从存出栏量、猪肉产量、生产布局及规模养殖场发展等几个方面,阐述了近30年来江苏省养猪业生产结构与发展变迁特征。30年间,全省生猪养殖量呈曲折上升态势、生产能力不断提高;规模养殖比重不断提高,其中年出栏500~2 999头的养殖场出栏比重逐步增加;养殖区域化态势明显,苏北主产区地位确立。利用成本收益数据,比较了近10年来江苏省养猪业的成本构成、成本和利润变化情况、不同规模养猪场的成本与收益情况,结果表明:饲料成本占养殖成本的比例最大,且增长速度最快;猪肉的价格、产值、利润波动明显;不同规模养殖场中,小规模养殖场成本最高、利润最低,中规模养殖场利润最平稳。因此应充分挖掘全省不同经济区域的地区优势,优化生猪的产业化布局;发展适度规模的规模养殖,鼓励和扶持产供销、养殖-加工一体化、组织化生产;建立完善产业监测预警体系,保障养猪业良性发展。 相似文献
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猪肉是我国人民的主要肉食品之一，其消费量一直较大。随着人们生活水平的不断提升，对猪肉质量及安全性也有着越来越高的要求。为了提高猪肉品质及安全性，养猪行业必须不断调整自己的养殖模式。生猪规模化养殖是生猪产业发展的必然趋势。规模化养殖可降低单位成本，提高经济效益。然而，养殖规模并非越大越好，过大的规模会导致成本的大量提高，从而导致经济效益的降低。文章主要对养猪行业中的生猪适度养殖模式进行探讨，以此来推动养猪业更好更快的发展。 相似文献
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我国是最大的生猪养殖和猪肉消费国,猪肉产量直接影响城乡居民的“菜篮子”。广东在经济快
速发展的同时,生猪养殖规模也稳居全国前列。但广东的生猪生产不足以满足本省猪肉需求,每年还需要从广西、
湖南、海南、福建及江西等临近省份调进生猪。了解广东生猪生产变化,将有利于调整广东生猪生产模式、提
高生猪产量。对《广东农村统计年鉴》的生猪生产数据进行深入分析,结果表明广东的生猪产能从改革开放前
期的快速增长阶段到“十一五”之后趋于平稳;生猪产能正从经济快速发展的珠三角地区逐渐向粤西、粤北地
区转移;生猪养殖效率不断提高,养殖规模正从最初的“小、散、乱”向规模化、集约化转型。当前广东生猪
产业面临用地难、环保压力加大、疫病持续、养殖成本高等问题。针对这些问题提出加强重大疫病防控、打造
安全生产环境,加强养殖设备改造、提高生产效率和生产安全,合理规划生猪养殖、推进生态化养殖,优化政策、
提高养殖户养殖意愿等对策建议,以促进广东省生猪产业向高效化、产业化、生态化发展。 相似文献
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通过对2023年生猪市场供应、价格走势、养殖效益、规模化水平、消费与进出口等方面的深入剖析,该文认为2023年生猪市场供应整体充足,能繁母猪存栏量回调不及预期,全年猪价低位运行,但波动幅度有所趋缓。猪价的持续低迷使得生猪养殖行业全面亏损,经历了“史上最长亏损期”。与此同时,猪肉消费量重新恢复到非洲猪瘟前的水平,生猪产业素质也不断增强,进出口回到正常水平。展望2024年,随着生猪产能调控机制的不断完善,预计生猪产能窄幅波动。排除异常因素影响,预计一季度猪价或继续保持相对低迷态势,二季度开始将逐步好转,下半年行情总体会好于上半年,但受国际形势、政策调整、消费者信心等多重因素影响,生猪价格仍存在不确定性。为应对潜在风险与挑战,该文提出了一系列政策建议,包括毫不松懈非洲猪瘟等重大疾病防控、多措并举拉动猪肉消费增长、提升行业预警能力和稳定市场不安情绪、优化库存管理和拓展冻品库存销售渠道、加大力度落实产能调减措施等。 相似文献
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猪肉作为中国国民食物蛋白质的重要来源之一,在人们的餐桌上占有重要地位。中国作为猪肉消费大国国内猪肉供不应求需要进口猪肉供人们消费。国内生猪养殖企业的发展水平落后于国际领先者,企业发展落后的重要因素之一就是资金不足,生猪养殖户的融资需求一直得不到满足,随着互联网金融的兴起这种状况有望得到解决。回顾了中国生猪养殖户传统的融资方式,说明其并没有很好的解决融资难题,指出互联网供应链金融是当前最适合生猪养殖户的融资方式。 相似文献