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《农业工程技术:农产品加工》2017,(16)
<正>核心提示中国是世界上最早进行食用菌栽培的国家之一,拥有丰富的真菌物种资源。同时,中国还是食用菌的生产及消费大国。随着人们对营养健康食品的需求日益增长,设施食用菌栽培作为快速发展的新型产业体逐渐走进大众视线。因此,本期将从产业发展情况,食用菌生产的设施装备,特色菌种的栽培模式、种植技术等方面对设施食用菌进行相关介绍。 相似文献
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该文介绍了浙江省海宁市食用菌产业的特点,分析了菌包工厂化生产对食用菌产业发展的带动作用,并结合海宁市围绕食用菌产业发展做强菌包工厂化生产的有益经验,从政策扶持、设施建设和技术改进等方面对进一步提升菌包工厂化生产水平提出相应对策。 相似文献
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目前,在日光温室蔬菜生产中,由于存在着种植品种单一,复种指数低及其设施空间利用率低等原因,影响了日光温室经济效益的进步提高,而食用菌冬季生产则需要增温保湿,增加了生产成本,影响了食用菌生产的快速发展.为此,近年来,笔者等在日光温室内进行了食用菌与蔬菜立体高效栽培技术试验研究,探讨了在日光温室内食用菌与蔬菜立体高效栽培的有效途径,现将试验结果总结如下: 相似文献
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<正>设施农业是现代农业的显著标志,是按照动植物生长发育所需要的最佳环境,进行生产的现代农业生产方式。设施农业包括设施栽培和设施养殖,目前主要形式是日光温室(大棚)果蔬、温室食用菌、标准化畜禽棚舍和配套设施及技术,其特点是资 相似文献
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通过对贵州高寒山区食用菌栽培效益的阐述,反映了在贵州高寒山区栽培食用菌具有广阔的市场前景,但同时也指出了当前食用菌栽培存在的主要问题,今后的发展对策及措施为:要拓展资金来源,增强农民合作与参与意识,提高农民收入,促进农村经济发展,发挥现代设施农业和特色农业的示范作用,使之成为毕节市食用菌设施栽培的示范点和技术培训点,为推广和普及食用菌高产高效栽培提供技术支撑. 相似文献
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随着食用菌产业的飞速发展，我国食用菌栽培方式已从分散式的简单栽培向集约化的设施栽培转变，并逐渐形成了农业式生产和工业化生产等多种方式共同发展的产业格局。然而在众多的生产方式中，以农户为主体的家庭分散式食用菌生产方式仍占主要地位。而该生产方式主要生产管理者——农户由于受专业知识水平的限制，食用菌生产主要依据“经验”进行，尤其在栽培时间上掌握不够科学，盲目性较大，往往忽略了食用菌生产对温度要求较高的特性。 相似文献
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食用菌生产机械化技术是用机械手段完成食用菌栽培的技术,它将优良菌种、栽培工艺和机械化技术融为一体,是一种变人工操作为机械作业、变分散经营为集约经营的食用菌生产技术. 相似文献
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秸秆基料化栽培食用菌生产技术 总被引：1，自引：1，他引：0
《现代农业科技》2018,(23)
秸秆基料化栽培食用菌生产技术是利用农作物秸秆作为主料生产食用菌。本文介绍了秸秆基料化栽培平菇和黑木耳(挂袋栽培)的生产技术,主要包括栽培料配方、装袋灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理、科学挂袋(黑木耳)、采收标准、采收后管理等方面内容,以期为食用菌生产提供参考。 相似文献
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