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相似文献
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1.
桑枝栽培香菇试验研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以桑枝(屑)部分或全部替代硬杂木(屑)具体栽培香菇试验结果表明:①栽培香菇的基质中桑枝(屑)占主料50%比较适合,即主料桑枝(屑)40%,杂木(屑)40%,辅料麸皮18%,白糖0.5%,石膏1%,石灰0.5%,丰菇素1.5 g/袋;②此配方栽培香菇具有原料成本低,菌丝生长速度快、粗壮、浓密、洁白、活力强等特点,鲜菇产量、生物转化率与纯杂木(屑)基本无差异,产出香菇蛋白质、活性多糖含量高、低脂肪,富硒。该配方具有很高的应用推广价值;③香菇对1-脱氧野尻霉素没有富集能力;④以桑枝(屑)作为主料栽培香菇,其产量主要集中于第一、二潮,为香菇的工厂化栽培料配方筛选提供一个新思路。  相似文献   

2.
烟秆替代木屑栽培真姬菇初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用烟秆屑替代木屑作为真姬菇生产配方中的部分原料,试验表明,烟秆屑可成功替代木屑栽培真姬菇,促进菌丝生长,缩短生产周期并提高生物转化率;随着烟秆屑在料中替代比例提高,白色真姬菇产量有一定提高,但差异不显著;产品经检测,符合无公害食品标准。  相似文献   

3.
《食用菌》2015,(3)
<正>食用菌在我国农业生产中占比越来越高,已成为农业增效、农民增收的主要途径之一。锯末屑资源匮乏已成为食用菌生产发展的瓶颈,相比之下,大量的农作物秸秆却没有得到充分合理的利用。在黑木耳培养料中加入适量农作物秸秆替代锯末屑,既可节约宝贵的森林资源,又可变废为宝,充分利用生物资源。笔者经过近几年的试验,总结出北方地区玉米芯栽培黑木耳技术。现将其技术要点介绍如下。1原料及预处理玉米芯易霉烂变质,应选新鲜无霉变,并粉碎成绿豆粒  相似文献   

4.
香菇为木腐菌类,栽培基质的主要成分为阔叶林木。为降低香菇生产对林木资源的依赖度,作者设置5个不同基质配方开展玉米芯、玉米粉、玉米秸秆粉部分替代阔叶杂木屑栽培香菇的研究试验,在促进菇农增收的同时保护当地的林业资源。试验结果表明,配方1和配方2处理的玉米芯、玉米粉、玉米秸秆粉的质量分别占培养料总质量的14.8%和28.8%,木屑分别占培养料总质量的70%和56%,两处理庆科212和香菇808的出菇菌棒数、平均单袋产量、总产量及生物转化率均大于或高于配方5(ck)处理,且香菇的经济性状较优;配方3和配方4处理香菇的经济性状和产量均低于配方5(ck)处理。可见,使用适量的玉米芯、玉米秸秆、玉米粉等替代木屑栽培香菇可在减少林木资源消耗量的同时提高香菇的产量。生产上建议玉米芯、玉米秸秆、玉米粉替代木屑量不高于34.2%。  相似文献   

5.
以农作物秸秆为主料规模化生产香菇新法   总被引:14,自引:0,他引:14  
我场以农作物秸秆 (玉米芯 ,玉米稿杆 ,小麦秸杆 )为主料 ,规模化、工厂化培植香菇喜获丰收 ,每棒产鲜菇 1 75kg ,年产菌棒 10万棒 ,产鲜香菇 10 0t多 ,现将栽培方法介绍如下。1 玉米芯、小麦秸秆等农作物秸秆资源丰富 特别是山区 ,可就地取材 ,采集方便 ,成本低 ,1t成本 2 50元左右 (含运输费及加工费 ) ,比棉籽壳 90 0元 /t的成本低 2倍多 ,若用杂木枝条制屑 ,从砍伐到加工费用也不低于 50 0元 /t的成本 ,且数量有限 ,还会破坏植被 ,不宜大规模生产。采用农作物秸秆为主料 ,为大规模工厂化生产香菇提供了优质、经济的材料源。2 …  相似文献   

6.
我县是重点林业县,历史上就有用枫、槠、栲、栎等阔叶树生产香菇的传统。但我县阔叶树资源较少,而松、杉树木计有429万米~2,占总蓄积量的84%,松、杉木屑每年全县可达5000余吨。为了进一步发展香菇生产,我们借鉴上海杂木屑栽香菇的经验,于1979年开始进行松、杉木屑栽培香菇研究。经过二年来的多次重复试验,终于获得成功。  相似文献   

7.
<正>1栽培材料大球盖菇可利用农作物的秸杆作原料,不用加任何有机肥的栽培料,大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇。如果在秸秆中加入氮肥、磷肥或钾肥,大球盖菇的菌丝生长反而很差。木屑、厩肥、树叶、干草栽培大球盖菇的效果也不理想。作物秸秆可以是稻草、玉米秆、大豆秆、小麦秆、大麦秆、黑麦秆等。早稻草和晚稻草均可利用,但晚季稻草生育期较长,草秆的质地较粗硬,用于栽培大球盖菇,产菇期较长,产量也较高。稻草  相似文献   

8.
芒秆屑栽培大球盖菇的高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
芒秆屑由芒秆粉碎而成,芒秆是对五节芒、类芦、芒等一些草本植物的统称,其中五节芒(大叶芒秆)在丽水市分布广,数量多,再生速度快,是加工芒秆屑的主要原料。芒屑含粗蛋白3%~3.5%,高于杂木屑的0.39%,含碳水化合物的粗纤维等成分为50%~70%,接近杂木屑的73%~78%。也就是说芒秆屑的营养总水平略高于杂木屑,而成本略低于杂木屑,且在杂木屑资源日趋紧张,利用数量多,再生速度快的芒秆替代杂木屑栽培食用菌不失为一条可持续发展之路。  相似文献   

9.
秦瑞芳 《食用菌》2011,(5):43-44
随着我国香菇产业实施"南菇北移"战略及加入WTO之后香菇贸易进入全球化,我国香菇生产区域由南向北延伸,形成了生产规模不断扩大,产量不断提高,市场越来越广阔的局面。这种发展是可喜的,同时也遇到了一些难题,那就是生产原料的缺乏。香菇生产的主要原料是木屑、农作物秸秆,尤其是木屑最为缺乏,这迫使菇农不断变换生产原料,利用当地比较丰富的资源为原料生产香菇,以降低生产成本。  相似文献   

10.
代料栽培是香菇栽培史上一次重大技术革新,它缩短了香菇生产周期,大幅度提高了生物学转化率。然而,长期以来,代料香菇生产多以桦栎、青冈栎等硬杂木木屑为主料,林木消耗量大,菌林矛盾突出。为解决这一问题,我们利用本地丰富的果树枝资源,进行了苹果树枝袋栽香菇试验,取得了显著的经济效益。  相似文献   

11.
以木薯秆屑为主原料,部分或全部替代传统原料木屑、棉子壳栽培杏鲍菇可行性试验,结果表明70%~80%木薯秆屑与棉子壳复合配方栽培杏鲍菇,效果较理想。  相似文献   

12.
毛竹含有丰富的木质素和纤维素,生长速度快,是替代木屑栽培香菇很好的材料.采用竹屑替代50%木屑对香菇品种L808、浙香6号进行栽培,试验结果表明,竹屑培养料中菌丝生长速度比在木屑培养料中快;第一潮、第二潮竹屑栽培的香菇产量低于木屑栽培,第三潮、第四潮竹屑栽培的香菇产量高于木屑栽培,总产量竹屑栽培高于木屑栽培;香菇子实体...  相似文献   

13.
随着木屑栽培香菇面积的不断扩大,杂木屑来源又有一定的限制,致使香菇生产面临原料缺乏的难题。为了充分挖掘资源,近年来我们利用多种农作物秸秆和酒厂、糖厂的废料栽香菇试验,取得了初步成果。试验菌种7402菌株。培养料搭配如表1。首先将秸秆晒干粉碎、酒渣晒干,按各组配方混合加水130%拌匀,pH6.5,装瓶后在1.5公斤/厘米~2灭菌1.5小时,冷却后接种,常温(28~20℃)培养60天左右,当瓶壁出现少量瘤状物时,在无菌室挖瓶压块,覆盖灭菌薄膜培养。  相似文献   

14.
《食用菌》2015,(6)
<正>为了拓宽香菇生产原料,缓解菌林矛盾,在科技部门的大力支持下,秦州区食用菌研究所立足本地,充分利用当地果树废枝资源,开展了利用果树废枝栽培香菇试验。通过5年的试验研究,从品种引进筛选、培养料配方筛选、生产季节安排、菌袋生产、栽培管理技术优化等方面,总结出了适宜当地香菇优质丰产栽培技术,为今后香菇产业健康快速发展提供了技术支撑。现将果树废枝屑栽培香菇技术总结如下,仅供广大菇农参考。  相似文献   

15.
孙洁 《食用菌》2012,(4):39-40
代料栽培是黑木耳生产史上一次重大技术革新,它缩短了黑木耳生产周期,大幅度提高了生物学转化率,也使黑木耳种植区域进一步扩大。然而,长期以来,代料香菇生产多以桦栎、青冈栎等硬杂木木屑为主料,林木消耗量大,菌林矛盾突出。为解决这一问题,笔者探索利用当地资源丰富的苹果枝木屑栽培黑木耳代料,取得了成功。现将该技术介绍如下,供同行和广大菇农参考交流。1选择品种选用适宜本地气候条件及适宜苹果枝屑代料栽培的优1  相似文献   

16.
棉秆粉袋栽香菇试验报告   总被引:6,自引:0,他引:6  
近年来 ,木屑袋栽香菇技术如雨后春笋般在全国各地普及推广 ,每年消耗大量木材 ,常导致滥砍乱伐 ,破坏自然生态平衡。我国是植棉大国 ,开发利用棉秆资源发展香菇生产前量广阔 ,然而这方面实质性的报道并不多见。为此 ,我们组织科技协作攻关 ,通过近两年试验研究 ,收到了预想效果 ,现报告如下。1 材料和方法1 1 供试菌株 L 2 6 ,Cro2 ,Cro4 ,856华中农业大学菌种实验中心提供 :1 2 供试材料 棉秆、阔叶树杂木经QX - 4 50型木材切屑机粉碎 ,筛片孔径 5~ 8mm。1 3 试验设计 试验共设 2 0个处理 ,随机排列 ,三次重复。每小区…  相似文献   

17.
云南昭通地区每年产生废弃苹果树枝达10万t,果木资源十分丰富,将其制成木屑进行食用菌生产,既可增加果农收入、降低食用菌生产成本,还可减少农业面源污染,实现变废为宝。为研究苹果枝木屑培养料对香菇产量和品质的影响,作者开展了相关试验。试验结果表明,用苹果枝木屑作培养料栽培香菇效果较好,前期香菇产量高于杂木木屑培养料,总产量和平均单棒产量两者差异不大,香菇的外形、品质、口感也无明显差别。建议在当地推广苹果枝木屑替代杂木木屑作栽培料生产香菇技术,推荐配方为79%苹果枝木屑、20%麸皮、0.5%石膏、0.5%葡萄糖。  相似文献   

18.
秸秆直接还田存在的问题与规避措施   总被引:6,自引:0,他引:6  
王小波 《蔬菜》2010,(5):27-27
<正>生产实践证明:秸秆(稻草、麦草、玉米秆、油菜秆、菜籽壳等)经铡细或粉碎后直接翻入土壤,不仅可有效地改善土壤理化性状,增加土壤中的有机质含量,而且能增强土壤微生物活性,提高土壤肥力,有利于作物高产。然而,一些地方由于  相似文献   

19.
为研究苹果树枝屑、枣树枝屑栽培香菇的可行性,以传统的阔叶树杂木屑为对照,在杂木屑中添加苹果树枝屑或枣树枝屑栽培香菇。结果,苹果树枝屑、枣树枝屑可以作为栽培香菇的原料,杂木屑添加枣树枝屑栽培香菇的生物学效率高于对照9%,杂木屑添加苹果树枝屑栽培香菇的生物学效率与对照相当,枣树枝屑或苹果树枝屑作为单独原料栽培香菇效果不理想。试验结果为进一步拓宽香菇的栽培原料提供了参考。  相似文献   

20.
玉米芯栽培香菇试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
为充分利用我县丰富的玉米芯资源,促进香菇生产,我们于90年进行了玉米芯为主料栽培香菇的试验,并获得良好效果。1991年已在全县推广应用,现报道如下。材料与方法(一)供试菌种 Cr—02。母种引自福建三明  相似文献   

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