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螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中，是浮游自养的原核生物，属蓝藻门颤藻目颤藻科。藻体由于含藻蓝素而呈绿色，显微镜观察呈细丝状螺旋形。全世界已知存在３６个种，目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻２个淡水种类。螺旋藻是目前常用微藻（小球藻、绿藻、螺旋藻）中蛋白质含量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种，而且食用安全，至今未发现对动物有任何毒性或致病等副作用。１螺旋藻的营养特点１. １蛋白质含量高 螺旋藻含蛋白质高达５５％～７０％，相当于大豆蛋白质的２倍，鸡蛋蛋白质的４倍，… 相似文献
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螺旋藻在水产养殖中的应用 总被引：9，自引：0，他引：9
螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中,为蓝藻门(Cyanophta)、颤藻目(Oscilatarides)、颤藻科(Oscillatoridae)的一个属。全世界已知存在36个种,目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻(Spirulinaplatensis)和极大螺旋藻(S maxima)[1,2] ,含蛋白质高达60%～70%, 相似文献
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螺旋藻在南美白对虾饲料中最适添加量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
螺旋藻属蓝藻门、颤藻目、颤藻科，目前国内主要有钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个淡水种，云南程海湖是世界上三大天然螺旋藻产地之一，也是目前国内最大的螺旋藻生产基地。 相似文献
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螺旋藻属蓝藻门，蓝藻纲，念球藻目，颤藻科，螺旋藻属，是一种微型藻，因其个体微小，且呈螺旋状，故名螺旋藻。其蛋白质含量高达60％以上，富含多种维生素，如Vc、Ve、Va、Vb和胡萝卜素；富含r-亚麻酸、藻蓝蛋白及钙、铁、碘、锌、铜、硒、锗、锶等多种人体必需的微量元素；螺旋藻还含有核酸小分子多糖、蛋白多糖、叶绿素等多种生物活性物质；螺旋藻的细胞壁不是由纤维素构成的，而是由多糖类物质构成的，易于吸收，消化率高达86％以上。80年代许多资料上介绍了使用藻粉的方法，特别是日本在水产育苗上广泛应用螺旋藻。1994－1995年我们… 相似文献
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螺旋藻（Spirulina），隶属蓝藻门、颤藻目，是一种多细胞螺旋体状的浮游自养原核生物，在地球上已生存了30多亿年。其体内富含藻篮素、叶绿素α和β胡萝卜素，藻体通常呈淡蓝绿色。其繁殖方式为直接分裂，无藻殖段。通常所说的螺旋藻指的是螺旋藻属中个体较大的钝顶螺旋藻（S．platensis）和极大螺旋藻（S.maxima）。螺旋藻广泛分布于世界各海区和内陆的淡、咸水湖中，喜欢在微碱性水域中大量生长。螺旋藻的蛋白质含量高达58.5-71％，同时还含有人类和动物各种必需氨基酸及多种有益的微量元素。螺旋藻作为添加剂添加于饲料中或直接投喂，… 相似文献
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钝顶螺旋藻(Spirolina platensis)是蓝藻门蓝藻纲颤藻科螺旋藻属的一种丝状蓝藻。它的蛋白质含量占干重的65％以上，并由较好的氨基酸组成，含有丰富的人和动物必需的氨基酸。脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素及各种微量元素也都很丰富。 相似文献
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螺旋藻因藻体呈螺旋形而得名，是一种药食同源的健康食品，对许多疾病有理想的疗效，无任何毒副作用，对人体绝对安全。它具有三大特点：1．成份全：含有蛋白质，多种矿物质和多种维生素，卜胡罗卜素，y一亚麻酸、叶绿素、多情、藻兰素等。2．含量高：蛋白质高达60％～70％，是鸡肉的7倍，大米的10倍。铁的含量是富铁食品的20倍，维生素B12比动物肝脏高3．5倍，＊一胡罗卜素是胡罗卜的10～15倍……。3．营养均衡，能满足人体对各种营养的需求，特别是含有8种人体必须而又无法合成的氨基酸，是人类ZI世纪最理想的营养源。据一些科研单位、… 相似文献
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