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香菇遗传研究和菌种选育的现状及发展 总被引:4,自引:0,他引:4
本文通过回顾香菇菌种选育的四个历史阶段,阐述了在原生质体技术基础上发展起来的育种技术,全面分析了国内外遗传研究和菌种选育的现状,指出我国香菇生产中存在的主要问题是菌种退化、菌种混乱和菌种选育滞后,剖析了解决菌种问题的技术方法,提出了香菇遗传研究和菌种选育的方向。 相似文献
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选用平菇新8菌株,通过液体菌种生产技术,并将液体菌种应用平菇生产,结果液体菌种较固体菌种出菇提前10d,生物效率较固体菌种提高8%。 相似文献
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银耳菌种生产的原理和方法 总被引:1,自引:0,他引:1
栽培银耳首先必须解决菌种的问题。只有使用优良的菌种,才能得到稳产、高产。而菌种质量的优劣又取决于菌种生产的全过程。为此,本文将简要地叙述①银耳菌种生产的基础知识;②菌种分离的一般方法;③菌种生产的程序以及其他一些有关问题。供有关同志参考。 相似文献
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新型标准化食用菌胶囊菌种及应用技术 总被引:2,自引:0,他引:2
为改变传统菌种落后的生产方式 ,推进菌种的标准化繁育 ,向菇农提供质量可靠、接种方便快捷的新型标准化菌种 ,丽水市食用菌研究开发中心承担了浙江省重点项目 ,从日本和韩国引进了胶囊菌种工厂化生产线及繁育技术 ,研制成功了香菇 939、90 15、2 41- 4、135、L2 6、武香 1号等菌株的胶囊菌种 ,以及灰树花、平菇、杏鲍菇、白灵菇等胶囊菌种 ,并总结出胶囊菌种质量控制与检测方法 ,解决了长期困扰我国食用菌行业的菌种标准化繁育、工厂化生产及菌种质量控制与检测的技术难题。1 香菇胶囊菌种的特点胶囊菌种 ,一颗颗象胶囊一样压在塑料穴盘… 相似文献
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实验用稻草作培养料,采用塑料盆栽。试验处理:①培养料1.5斤,菌种0.3斤。第一层料0.4斤,菌种0.07斤;第二层料0.6斤,菌种0.13斤;第三层料0.5斤,菌种0.1斤。②培养料同处理①,菌种是:一层0.07斤,二层0.1斤,三层0.13斤:③培养料1.8斤,菌种0.6斤。第一层料0.6斤,菌种0.1斤;第二层料0.6斤,菌种0.2斤;第三层料0.6斤,菌种0.3斤。④培养料和菌种数量均与处理③相同,但层次不同,第一层菌种0.15斤,第二层0.25斤,第三层0.20斤。 相似文献
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自全光间歇弥雾栽培模式建立以来,黑木耳代料栽培不断扩大,形成了"北耳南扩"的产业发展形势,新品种新技术也不断涌现[1~3]。其中菌种由原来的木屑菌种一枝独秀,发展成为木屑菌种、枝条菌种、液体菌种并存的局面,但液体菌种由于投入大、技术复杂,尚未广泛使用[4]。与木屑菌种相比,枝条菌种因其具有接种方便,发菌时间短,生 相似文献
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随着食用菌生产的发展 ,菌种需求量也迅速增加。除一些专业的菌种生产厂外 ,许多食用菌生产农户也进行菌种生产 ,尤其是二、三级菌种的生产。很多生产农户由于设备简陋 ,生产技术落后 ,在菌种制作中出现很多问题 ,给食用菌生产带来很大危害。笔者根据自己多年来在菌种制作中教学和科研的经验 ,并结合对一些农户菌种生产的调查与总结 ,就食用菌菌种制作中一些常见的问题和解决对策简述如下 :1 菌种培养料变酸发臭 菌种培养料装袋灭菌接入菌种 (一级种或二级种 ) ,几天后菌袋内散发出一股酸臭味 ,菌丝生长受抑制或停止生长。其主要原因 :①… 相似文献
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食用菌菌种质量问题与菌种管理对策的商榷:Ⅱ、菌种质量检测的内容与方法 总被引:1,自引:1,他引:0
食用菌的菌种质量主要存在着品种退化、菌种老化、病菌感染、品种混杂和杂菌污染等五个方面的问题 (边银丙 ,1999)。菌种质量检测不仅涉及到菌种质量检测的内容 ,还涉及到菌种质量检测的标准方法 ,更应考虑不同种类的食用菌在菌种质量上具有不同的技术指标。我们不仅要考虑从哪些方面来评价一个菌种的质量优劣 ,也要考虑用怎样的标准方法对菌种质量进行评价的问题 ,还要考虑不同的检测对象应有不同的质量标准。本文将针对菌种质量存在的问题 ,阐述菌种质量检测的内容及其方法 ,籍此与各位同行商榷。食用菌菌种质量检测的对象应是经过农作物… 相似文献
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双孢蘑菇菌种基质改进的研究 总被引:2,自引:1,他引:1
本文报导了用于双孢蘑菇菌种制种基质材料的研究。结果证明:平菇生产下脚料是替代棉籽壳制作蘑菇菌种的好材料,其菌种质量与棉籽壳菌种无差别,大大地降低了菌种生产成本。 相似文献