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安梨是优良资源,对燕山山区安梨资源进行调查,测定其果实内在和外在品质,为此资源的开发利用提供参考。在安梨成熟期,对燕山山区不同区域安梨资源果实进行采集,对影响其果实品质的13项指标进行测定。在对安梨外观品质的测定中,绥中的安梨果最大,其次是迁安、青龙、遵化、迁西;迁安地区的果实果皮最薄,其次是青龙、迁西、遵化、绥中;绥中的果实果点最少,其次是迁安、遵化、迁西、青龙;迁西的果实果形指数大,为椭圆形或圆锥形,其次是绥中、青龙、迁安,为圆形或近圆形,最小的为遵化,为扁圆形;遵化地区的安梨果实果柄最长,其次为迁西、青龙、绥中、迁安。在安梨内在品质的测定中,迁安的果实果肉最软,其次为青龙、遵化、迁西、绥中;绥中的安梨果实的可溶性糖含量最高,其次为迁西、迁安、遵化、青龙;迁西果实的总酸含量最低,其次为青龙、绥中、迁安、遵化;遵化的安梨果实石细胞含量最少,其次为迁西、青龙、绥中、迁安;迁西地区安梨果实的果皮花青素含量最高,其次为青龙、迁安、绥中、遵化;绥中的安梨果实的叶绿素含量最高,其次为青龙、迁西、迁安、遵化;迁安的安梨果实的出汁率最高,其次为绥中、遵化、迁西、青龙;遵化地区果实果心所占比例最小,其次为迁安、迁西、青龙、绥中。综上,通过量化安梨资源品质,认为迁安地区安梨资源品质最优,绥中、迁西、青龙次之,遵化地区安梨的综合品质较差。 相似文献
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西蓝花又名青花菜、绿菜花,营养丰富,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100 g新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5～4.5 g,是菜花的3倍,番茄的4倍。矿物质成分比其它蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,具有清化血管、抗癌防癌、解毒肝脏之功效,是色香味俱全的高档保健蔬菜。 相似文献
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王薇 《农产品加工．学刊》2014,(3):27-29
<正>近几年,我国休闲食品行业各项经济指标数据均保持了10%以上的速度增长,行业销售收入复合增长率超过20%,在我国食品市场的地位日益重要。巨大的发展前景吸引了大批投资者加入其中,行业规模也随之扩大,同时休闲食品行业品种和类别更加丰富多彩。比如,薯类产品、谷物产品、豆制品、肉禽蛋类制品、水产品类制品、糖果类、果蔬类制品等,既有以往消费者喜爱的品牌产品,也有新产品相继推出,原料、配料、口味、质感、制作、包装、销售上均有创新,多口味、多元化、线上线下,呈现出琳琅满目、络绎不绝、丰富多彩的繁华景象。 相似文献
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甘肃渭源县大安乡杜家铺村是深度贫困村,山大沟深,地处偏远,以农业为主,种植的主要农作物是蚕豆、豌豆、马铃薯、玉米、小麦、燕麦、荞麦、胡麻、党参、黄芪等,主体作物不突出。通过调研认为,因地制宜发展马铃薯种植是较好的产业,经过实践证明,优质马铃薯产量高、效益好,应该作为优势产业发展。 相似文献
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干旱区沙漠化逆转过程土壤矿质元素的变化特征 总被引：1，自引：0，他引：1
以腾格里沙漠南缘沙漠化土地为研究对象,应用时空替代法选择流动沙丘、半固定沙丘、固定沙丘的沙漠化逆转序列样地,研究了沙漠化逆转过程土壤矿质元素的变化特征。研究结果表明,干旱区沙漠化逆转过程中,表层土壤硫、磷、溴、氯、钪、钕、镧、镓、铷、锡元素含量随沙漠化逆转过程逐渐增加;铜、锰、锌、镍、铌、铬、铅、钒、铋、铪、砷、钇、铈、钍、锶、锆、钛、镁、钙、钠、铁元素含量先减少后增加;钨、钴、铯、铊、铀、钾元素含量先增加后减少;而钡、硅元素含量逐渐减少。显然,干旱区沙漠化土地逆转过程不仅恢复了固沙植被,改善土壤结构,提高了土壤肥力,也明显改变了植物必需矿质元素、稀土元素以及重金属元素含量。 相似文献
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郑开大道是连接河南郑州与开封的一条生态园林道路,今年该大道绿化管理处以“超前筹划,精心实施,合理配置,回归自然”为鼠路,结合郑开大道绿化带的土壤特性以及林阴、护坡等特点,种植了波斯菊、天人菊、金鸡菊、蜀葵、虞美人、醉蝶花等10种具有抗炎热、抗干旱、抗潮湿、抗风沙等优点的草花,其色彩绚丽,花姿优美,与悬铃木、紫薇、红叶矮樱、龙柏等乔灌木形成了层次丰富的立体景观, 相似文献
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丁华 《农产品加工．学刊》2009,(6):12-13
当我们走进超市,就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等包装新颖时尚的休闲食品,让人目不暇接,而前来购买的消费者更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。 相似文献
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为明确施用氮、磷、钾肥对食葵产量的影响,以及食葵对氮、磷、钾养分的吸收规律和利用效率,进行两年的肥料效应试验,结果表明：施用氮、磷、钾肥对食葵均有增产效果,其中钾肥增产最高,其次是氮肥,磷肥增产最少,与不施肥对照相比增产幅度分别为11.26%、8.45%、7.24%,氮、磷、钾肥的农学效率分别为2.49、5.10、4.49kg/kg,施用氮、磷、钾肥的养分利用率分别为19.65%、9.40%、35.22%,生产100kg食葵子实需要吸收氮、磷、钾肥分别为5.04、1.89、10.05kg。在种植食葵时要重施钾肥,提高氮肥用量,适量施用磷肥。 相似文献
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刘佳 《农产品加工．学刊》2011,(9):39
葡萄味甘、性平、微酸,能补肝肾、益气血,鲜食还可助生津液。葡萄的主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖,酒石酸、苹果酸,蛋白质、多种氨基酸,胡萝卜素,以及钙、钾、磷、铁元素和VB1、VB2、VB6、VC、VP等。此外,在葡萄中还有一种与众不同的有益物质——白藜芦醇,它是一种强抗氧化剂,在葡萄汁中大量存在,可以阻止健康细胞癌变,并能抑制细胞扩散,在防治心脑血管疾病方面也有显著的功效。 相似文献
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一个超高产粳稻新品系引起的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
我所通过籼粳交培育的粳稻新品系中系8409,近年来,在安徽、江苏、广西、四川、云南、湖南、湖北、河南、河北、山东、北京、辽宁等省、市、区试种,表现突出,反应强烈,小面积引种亩产600~700公斤,最高达880.8公斤。1989年,辽宁省灯塔县邵二台乡青堆子村李荣华种的3.6亩,亩产779.5公斤,在全省水稻高产竞赛中,一举夺魁。1990年,全国共试种近10万亩,仅辽宁省即达7万亩左右。该省盘山县推广5.2万亩,平均亩产575公斤。 相似文献
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对木蓝属11份绿肥N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo营养元素及Cd、Pb、Cr重金属元素含量进行分析评价。结果表明,木蓝属绿肥是含N、P、K高的有机绿肥,且微量元素含量丰富,重金属含量低。在11份木蓝中,木蓝、假大青蓝、假蓝靛、尖叶木蓝品质都较好,属于二级有机肥;其次是铺地木蓝,属于二级或三级有机肥;毛木蓝属于三级有机肥。 相似文献
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根据中国盆景艺术家协会和如皋市人民政府的统一部署,2006年10月28日在如皋东方大寿星园举办中国“长寿杯”盆景精品大赛暨第四届中国(如皋)花木盆景艺术节。大赛由中国盆景艺术家协会主办,江苏省花木协会、如皋市人民政府承办。本次活动共有近400盆景,50多件赏石,40多件根雕、葫芦雕参赛,分别来自天津、河北、河南、湖北、湖南、贵州、福建、安徽、上海、山东、广东、广西、浙江、山西、宁夏、海南、江苏等17个省、直辖市,200多名盆景爱好者带着自己的作品参加了大赛,有植物盆景、 相似文献