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浅谈鳗鲡疾病无公害的防治 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,随着我国加入WTO,为我国水产品国际贸易提供了发展机遇,但药物残留问题却成为鳗鱼出口的主要障碍,特别是鳗鱼的出口国日本,由于实行更严厉的药物残留检验制度,使我国鳗鱼出口严重受阻,价格低下,甚至只有日本国内价格的1/3,鳗农亏本严重,制约着我国养鳗业的健康发展。我国鳗鱼疾病中,烂尾病、烂鳃病、肝肾病(爱德华氏菌病)仍然是威协着鳗鱼养殖业的三大疾病,前几年靠化学药物、抗菌素防治鳗病的措施,虽 相似文献
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鳗鱼体内药物残留检测技术研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
中国鳗鱼养殖[以欧洲鳗鲡(Anguilla anguil-la)和日本鳗鲡(A.japonica)为主]总产量居世界第一,是目前世界最大的鳗鱼养殖生产国和鳗鱼产品原料供应国。因药物残留超标,鳗鱼出口连续几年受到出口国设置"技术壁垒"的打击,药物残留问题已逐渐成为鳗鱼养殖及加工业和相关部门关注的焦点。 相似文献
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建立出口水产品质量安全监控体系的探讨——基于福建"出口鳗鱼产品安全监控体系"建立的调研 总被引：1，自引：0，他引：1
多年来,出口水产品的质量尤其是药物残留问题,一直是制约我国水产品出口的瓶颈,建立出口水产品质量安全监控体系刻不容缓.出口水产品质量管理是一项从养殖到销售的系统工程.文章通过调研福建省的鳗鱼规范养殖体系、加工企业自检自控体系及官方监控体系,了解到有效的管理能降低出口鳗鱼产品药残水平,提高出口鳗鱼产品质量,促进鳗鱼产品的出口.其模式为其他水产品出口的质量安全监管提供了参考. 相似文献
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2009年江西省鳗鱼产业发展现状分析 总被引：1，自引：0，他引：1
鳗鱼产业是江西省农产品出口的支柱产业,本文以江西省2009年鳗鱼产业的现状为研究对象,分析总结了江西省烤鳗的出口情况,并提出了对策建议,为促进江西省鳗鱼产业的可持续发展提供参考。 相似文献
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我国鳗鱼产业在国际鳗鱼市场具有比较优势和竞争优势,具有很强的国际竞争力。近年来受到质量安全问题及主要进口国的贸易保护而影响出口,尤其是经济危机以来,我国鳗鱼出口损失惨重。本文以我国鳗鱼养殖基地台山、出口目的国日本为主要研究对象,结合国内外鳗鱼产销大环境,分析总结了我国鳗鱼出口数量和金额下降的主要原因,除进口国提高检验标准、设置技术性贸易壁垒外,我们自身的质量安全也存在一些问题。最后提出了提升我国鳗业国际竞争力,维持鳗鱼产业的经济效益的途径。 相似文献
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近年来,随着我国加入WTO,为我国水产品国际贸易提供了发展机遇,但药物残留问题却成为鳗鱼出口的主要障碍,特别是鳗鱼的出口国日本,由于实行更严厉的药物残留检验制度,使我国鳗鱼出口严重受阻,价格低下,甚至只有日本国内价格的1/3,鳗农亏本严重,制约着我国养鳗业的健康发展.…… 相似文献
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鳗鱼及产品的出口值在我国出口水产品中一直名列前茅,但不断发生的药残事件使我国的鳗鱼及产品的出口严重受阻.2002年被日本检出磺胺二甲嘧啶和汞超标,尤其是2003年的恩诺沙星事件和2005年的孔雀石绿事件,导致鳗鱼出口被迫全面暂停,影响了我国出口水产品在国际上的声誉.为避免或减少鳗鱼及产品药残,应对日本的"肯定列表制度",进一步提高鳗鱼及产品的安全卫生质量和在国际市场上的竞争力,必须采取综合治理措施,从源头上有效抑制频繁出现的药残问题,最终达到整个鳗鱼产业、乃至整个水产养殖行业的良性发展. 相似文献
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日本于2006年5月29日实施《肯定列表制度》,其中相关水产品(包括鳗鱼)检查达到116种,检测非常严格、精确,条件非常苛刻。最近检出从我国出口到日本的鳗鱼产品的药残、农残、重金属等违例事件中来看,重点在违禁药物上,如孔雀石绿(显性、稳性)、硝基呋喃代谢物(AOZ、AMOZ、SEM、AHD)等,还有意想不到的硫丹残留事件。如果认认真真进行分析,我们不难看出日本检查进口鳗鱼药物残留的用心良苦,但是,这也有利于鳗鱼业者采取措施来应对日本的肯定列表,提升自身鳗鱼安全卫生质量。 相似文献
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《现代渔业信息》1987,(4)
台湾省水产养殖近况信息台湾省成立虾类虾养殖和销售工作队,该组织协同农业委员会和外贸局,投资250万美元研究和发展养虾业。1985年头10个月,虾出口1万多吨,其中8千吨(合7千8百万美元)出口日本,斑节对虾已占领日本市场,其价格低于印尼和印度的同类产品。台湾养殖业1985年比1984年增产4,900吨,达到249,000吨。鳗鱼是台湾首要出口产品,去年都是活鳗出口,但今年头10个月换成加工鳗鱼出口日本,已创汇1亿1千5百万美元(去年活鳗卖8千9百万美元),鲍鱼出口日本占出口总量的95％,比去年增加8％。徐文耀译自英《国际养鱼》,1986年,第3期,第20页。 相似文献
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江浙一带露天养鳗池,均有长达4个月(11月～翌年3月)的越冬期。如何根据鳗鱼本身的生理特点,加强越冬管理,最大限度避免越冬损失,这对发展下一年的鳗鱼生产十分重要。我场根据以往几年正反两方面的教训,采用以下技术措施: 一、提前越冬并塘我场一般在十月上旬开始进行鳗鱼越冬并塘,将所有鳗鱼按规格大小作不同处理: 10克以下的新鳗种,体质较弱,越冬成活率较低,因此并塘时将全部迁入塑料大棚内加温继续饲养;100—150克接近出口规格 相似文献