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<正>辣椒又名番椒、辣子、海椒、辣角、辣茄、菜椒、青椒、秦椒等,属茄科辣椒属植物。辣椒多为一年生草本植物,在热带地区也有多年生木本植物,目前世界各地普遍栽培的是一年生草本。辣椒原产中南美洲热带地区,最先种植的是野生种,主要用于观赏。辣椒大约是17世纪传入我国,一经"丝绸之路"引进我国,在甘肃、陕西等地栽培,故有"秦椒"之称;一经东南亚海道,在广东、广西和云南栽培,现西双版纳原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。有文字记载首推 相似文献
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辣椒栽植中肥料与水分的作用与影响研究 总被引：2，自引：0，他引：2
辣椒别名番椒、辣子、海椒、秦椒等,属茄科辣椒属植物,多为1年生草本,在热带地区也有多年生木本。辣椒是中国农副产品中一项重要的创汇商品,因此加强对辣椒栽植生产的研究十分重要。笔者对辣椒栽植中肥料与水分的作用与影响进行了研究。 相似文献
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<正>辣椒原产中南美洲热带地区,最先种植的是野生种。又名番椒、辣子、海椒、辣角、辣茄、菜椒、青椒、秦椒等,属茄科辣椒属植物。辣椒多为一年生草本植物,在热带地区也有多年生木本植物,目前世界各地普遍栽培的是一年生草本。辣椒大约是17世纪传入我国,一经"丝绸之路"引进我国,在甘肃、陕西等地栽培,故有"秦椒"之称;一经东南亚海道,在广东、广西和云南栽培,现西双版纳原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。有文字记载首推明代大文学家汤显祖著 相似文献
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浅析辣椒无公害优质栽培要点 总被引：2，自引：0，他引：2
辣椒原产于南美洲热带地区,于明代传人我国。目前我国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。辣椒具有温中散寒、健胃消食的功效,维生素C的含量在蔬菜中居第1位。大庆地区种植辣椒已具有一定的规模。成为发展高效农业、特色产品的主要措施之一。随着农业标准化体系的不断完善和推广,无公害食品生产越来越被人们重视。现笔者将无公害辣椒高产栽培技术总结如下。 相似文献
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谭晓敏 《新农村(黑龙江)》2014,(6):159-159
辣椒（chillies）,双子叶植物纲茄目,一年或多年生草本植物,原产于南美洲热带地区,明末传入中国湘楚之地。有辣味,供食用。辣椒喜温、喜水、喜肥。辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。 相似文献
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辣椒属茄科,为茄果类蔬菜。根据有无辣味可将其分为两大类:一类是带有辣味的辣椒;另一类是不带辣味的甜椒,也称为青椒或柿子椒。辣椒果实较小,多呈细角形或羊、牛角形;甜椒果实大,多为灯笼形或柿子形。辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,是一种古老的栽培作物。辣椒富含维生素C,是人们喜食的一种调味品,既有增味效果,又有添色增香的作用,国内外许许多多的名菜佳肴,辣味辣色就是其主要特色。辣椒还具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健胃、补肝明目、温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫等作用。外用对皮肤有剌激作用,能治冻伤、… 相似文献
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据农业部菜篮子工程办公室统计监测,在全国各大中城市的蔬菜批发市场中,辣椒的销售量位居第三,紧跟番茄、黄瓜之后,近年来还有稳步上升的趋势。辣椒销量如此之好是因为它不仅有美丽的外形,鲜艳的颜色,而且更吸引人的是食后令人辣得冒汗、增强食欲的辛辣物-辣椒素和果实中丰富的维生素C。辣椒不仅销量高而且其单价高于番茄和黄瓜,因此栽培辣椒具有可观的经济效益。辣椒原产于热带地区,喜欢温暖,不耐霜冻,我国南方地区均适宜栽种,一般在无霜期内作为夏秋菜栽培。辣椒分生能力很强。青椒一种多收栽培就是利用了辣椒茎基部的潜伏芽具有萌发再生… 相似文献
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辣椒原产中南美洲热带地区,属茄科一年生或多年生作物.小尖椒是辣椒的一个品种,其易栽培、生长快、结果早、产量大、产值高是农家致富的好门路. 相似文献