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永年县西南部地区多年推广种植甘薯,但贮藏甘薯种薯是一个很棘手的问题,现将其安全贮藏技术简单介绍如下:1入窑前处理种薯一般应在气温稳定在16℃～20℃时收获。收获后在阳光下适当晾晒2～4h,然后将挑选出的种薯单独存放到通风背阴处4～6d,适当降低种薯含水量,这样可增强甘薯的贮藏性和萌芽性。 相似文献
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大棚窖藏甘薯新技术应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《农技服务》2017,(21)
通过大棚窖贮藏甘薯与传统式窖洞贮藏法贮藏甘薯示范比较,结果表明,采用大棚窖贮藏甘薯新技术,保薯率平均达87.86%,比较传统窖洞贮藏法贮藏甘薯保薯率高62.84%,保薯效果佳,具有推广应用价值。 相似文献
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张存信 《农业工程技术:农产品加工》1992,(4)
甘薯栽培是用块根进行无性繁殖,因而造成留种的重量和体积都很大。其含水量高,呼吸强度大,在收获运输过程中,易受机械损伤,而又不能经过干燥再进行贮藏,因此,其对贮藏条件要求更加严格。贮藏保管不当,不但会引起腐烂变质,疫病蔓延,还能加速种薯退化,降低种用价值。所以,在贮藏种薯时,除按一般种子贮藏保管方法严格执行外,还应采取相应的综合措施,才能实现安全贮藏。 1.适时收获,精细选种:由于甘薯没有明显的成熟期,所谓适时收获,就是把种薯在不受低温霜冻 相似文献
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为了探讨不同贮藏条件下鲜食型和淀粉型甘薯品种外观和品质性状变化差异,以鲜食型甘薯品种‘泰薯14’和淀粉型甘薯品种‘泰薯15’为试验材料,测定冷库贮藏[(12±0.5)℃,(85%±5%) RH]和室温贮藏[(18±1)℃,(30%±5%) RH]条件下不同贮藏期块根外观及品质性状变化。结果表明,室温贮藏90 d后,‘泰薯14’较‘泰薯15’薯肉色明显加深,冷库贮藏条件下薯皮色和薯肉色变化较小;室温贮藏30 d后,甘薯块根失重率迅速增大,干率显著增加,‘泰薯15’失重率小于‘泰薯14’,冷库贮藏失重率和干率变化较室温贮藏相对较小;室温贮藏60 d后,块根腐烂率明显增大,‘泰薯14’腐烂率明显大于‘泰薯15’,冷库贮藏腐烂率明显小于室温贮藏;可溶性糖含量在贮藏60 d达到峰值,冷库贮藏大于室温贮藏,淀粉含量在室温贮藏条件下微弱上升,冷库贮藏条件下保持相对稳定。综上所述,室温贮藏60 d后块根品质明显下降,且鲜食型甘薯较淀粉型甘薯块根品质下降更明显,冷库贮藏有利于甘薯块根的优质安全贮藏。 相似文献
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安全贮藏是保证甘薯丰收保产的最后一环。甘薯贮藏比其他粮食作物困难，因为鲜薯的体积大，组织幼嫩、皮薄，容易受损，又易因冷害和病害而发生腐烂。 相似文献
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对引进的甘薯良种徐薯22、徐薯18、渝I2-8、苏薯8号和板栗香甘薯5个品种的薯块放置于水泥地上进行耐贮藏性的对比试验。结果表明,徐薯22在自然条件下耐贮藏,且产量和品质均较好,玉溪市引种甘薯优良品种徐薯22,薯农能够增产增收。 相似文献
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<正> 1 适期收获 甘薯薯块在低于10℃的温度条件下会造成冷害,极不利于安全贮藏。因此,当地温降到15℃～12℃时为收获适期。 2 提高收获技术和挑选种薯质量 收获种薯是一项技术性很强的工作。收获时一定要选择晴朗无风天气,上午收刨,经自然晾晒后,当天下午入窖。收刨时要做到“四轻”,即轻刨、轻装、轻运、轻放。严格挑选种薯是提高种薯纯度和 相似文献