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1.草木灰保鲜法 利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间(最好用缸或其他容器贮藏),在底部铺一层厚度为10厘米左右干净草木灰,再垫上层牛皮纸或三层报纸,然后放一层经过挑选的带柄辣椒(无病斑、伤口).每放一层辣椒洒一层草木灰.厚度5厘米~7厘米,依次排列。最上层草木灰适当加厚到15厘米~20厘米。注意防潮防鼠。 相似文献
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邓安 《广东农村实用技术》2005,(4):32-32
1,贮藏小麦种:将干净的缸桶等器具,置于通风干燥处,在其底部铺5~7厘米厚的干草木灰,上面铺1层牛皮纸。将晒干的小麦种子装入器具内,上部留6~8厘米空间,在麦种上铺1层牛皮纸,纸上装满干草木灰后.用塑料布封口。用此法贮藏小麦种子,防潮防虫效果好.种子发芽率高.幼苗生长旺盛。 相似文献
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平昌煜 《农业工程技术:农产品加工》1987,(4)
近年来,我们采用民间简易贮藏保鲜技术,对柑桔果实的贮藏保鲜进行了试验,有以下几法取得成功,其保鲜效果达88—94%,保鲜时间长达140—240天左右。现简介如下,供果农家庭贮藏保鲜参考试用。一、谷壳或菜籽壳贮藏选择潮湿避风的墙角,用石头或砖块砌成一个长方形的贮床,其大小据果实量多少而定。先于贮床内铺垫一层厚15—18厘米的谷壳或菜籽壳,然后将柑桔果蒂向下,一个一个地摆放在壳上,再盖一层厚10—12厘米的壳,按此连放8—10层,最后用塑料薄膜盖严。贮藏期间,当膜上出现水珠或菜籽壳霉烂时,及时揭开薄膜;当用手摸谷壳或菜籽壳不湿涸时,可喷洒少量干净凉水;当室内温度高于20℃时,应揭膜通气。二、塑料薄膜袋或硅窗袋贮藏此法主要是降低氧气含量,提高二氧化碳浓度,降低果实呼吸强度,抑制乙烯形成,减少对果实的催熟作用,延长贮藏时 相似文献
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1.窖藏 旧窖贮藏前.应在窖底及窖身喷2.5%的多菌灵或40%甲基托布津400~500倍液消毒。窖底铺1层细土.每贮25-30厘米厚的荸荠.撒上1层干细土.如此1层荸荠撒1层土.直至离窖口20厘米为止.用干细土封口.再用30厘米厚的泥土封顶成馒头形.盖过窖口、拍实。 相似文献
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贮藏种子
在贮藏容器 (柜、坛、缸、罐 )里先铺一层 5厘米厚的草木灰,再将晒干的种子装入布袋或纸袋内放入贮藏容器中,容器口都用油纸封严,即可使麦类种子保存 1年、豆类种子保存半年,蔬菜种子保存 2年,不生虫不霉烂。
蔬菜保鲜
将晾干、完好、无病虫害马铃薯、芋头等块根类蔬菜,放在干燥的地面或楼板上,用干草木灰盖严,可保鲜 5- 6个月。将竹木容器四周用纸封垫好,先在底部铺一层 2厘米厚的干草木灰,然后再一层青椒一层草木灰地装放,装好后置于阴凉干燥的地方贮存,可使青椒保鲜 2- 3个月。 相似文献
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龙三 《农业工程技术:农产品加工》1993,(7)
1.室内堆藏法选择阴凉干燥、通风良好的空屋或窑洞,清扫干净,铺15~20厘米厚的谷草,将选好的柿子轻轻堆于草上,厚3~4层,过厚容易变软,并且下层果易被压伤。 2.冻藏法在房后背荫冷凉的屋檐下,用小木方或圆木杆搭成高、宽各1米柿床,上铺9~12厘米厚的秫秸。把采收下来的柿子放在上面,厚度不超过30厘米,上层覆盖谷草,以防寒风,并设防雨篷以防雨、雪水渗入其内。冻期不要搬动,这样可贮存到春节以后,柿子仍能保持色泽品质不变。 3.液体贮藏法此法既可脱涩,又可保存,所用溶液是由明矾、食 相似文献
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<正> 1.草木灰保鲜法。利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间(最好用缸或其它容器贮藏),在底部铺一层厚 相似文献
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