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1.
钟浓 《今日农村》2004,(1):41-41
草木灰贮藏鲜椒,具有设备简单、操作方便、保存期较长等优点,其保鲜效果优于泥土泥沙、谷壳糠灰,是一种实现辣椒增值的好方法。其具体操作技术要点如下。  相似文献   

2.
1.草木灰保鲜法 利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间(最好用缸或其他容器贮藏),在底部铺一层厚度为10厘米左右干净草木灰,再垫上层牛皮纸或三层报纸,然后放一层经过挑选的带柄辣椒(无病斑、伤口).每放一层辣椒洒一层草木灰.厚度5厘米~7厘米,依次排列。最上层草木灰适当加厚到15厘米~20厘米。注意防潮防鼠。  相似文献   

3.
1、草木灰保鲜利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间﹙最好用缸或其它容器贮藏﹚,在底部铺一层厚10厘米左右的干净草木灰,再垫上一层牛皮纸或三层报纸,然后放一层经过挑选的无病斑、无伤口的带柄辣椒,每放一层辣椒放一层草木灰,厚  相似文献   

4.
1.室内堆藏法——选择通风冷凉的空室.打扫干净.适当洒水,以保持室内清洁湿润。然后在地上铺5~6厘米厚的稻草.其上按一层石榴一层松针堆放,堆的大小以5-6层为限.最后在堆上方及四周用松针全部覆盖。贮藏期间每隔15-20天检查一次.随用随取.可贮藏2弓个月。  相似文献   

5.
正沙藏法:青椒的贮藏保鲜,应以中、晚熟品种为好,贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2~4天,共摊放4~5层,最上面盖13厘米厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室内用箱或筐沙埋,一层沙土一层青椒摆放,直至距上口5~6厘米处,再盖一层沙土密封。灰埋法:在箱或筐底放7厘米厚的草木灰,再依次放一层青椒一层灰,青椒中间要有空隙,四周用灰隔开,最上层用7厘米厚灰密封,放  相似文献   

6.
一、窖藏。旧窖贮藏前,应在窖底及窖身喷2.5%的多菌灵或40%甲基托布津400~500倍液消毒。窖底铺一层细土,每贮25~30厘米厚的荸荠,撒上一层干细土,如此一层荸荠撤一层土,直至离窖口20厘米为止,封干细土填口,再用30厘米厚的泥土封顶成馒头形,盖过窖口、拍实。  相似文献   

7.
<正>柿子品种繁多,有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等;从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。本文介绍几种柿子的贮藏及加工方法,供参考。一、柿子贮藏四法1.室内堆藏。在阴凉干燥且通风良好的室内或窖洞,地面铺15~20厘米厚的稻草或秸秆,其上堆放3~4层柿子;也可装箱(筐)贮藏。室内堆藏柿  相似文献   

8.
青椒的贮藏保鲜以中晚熟品种为好,贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾 2~ 4天。  一、埋藏法可分为沙埋、灰埋及糠埋三种,室内外均可进行。 (1)沙埋。室外沙埋:在墙北侧阴凉处用砖垒一个槽子,槽底铺一层潮湿厚沙土,沙土上放 1~ 2层青椒 (柄朝上 ),青椒上盖  相似文献   

9.
1,贮藏小麦种:将干净的缸桶等器具,置于通风干燥处,在其底部铺5~7厘米厚的干草木灰,上面铺1层牛皮纸。将晒干的小麦种子装入器具内,上部留6~8厘米空间,在麦种上铺1层牛皮纸,纸上装满干草木灰后.用塑料布封口。用此法贮藏小麦种子,防潮防虫效果好.种子发芽率高.幼苗生长旺盛。  相似文献   

10.
近年来,我们采用民间简易贮藏保鲜技术,对柑桔果实的贮藏保鲜进行了试验,有以下几法取得成功,其保鲜效果达88—94%,保鲜时间长达140—240天左右。现简介如下,供果农家庭贮藏保鲜参考试用。一、谷壳或菜籽壳贮藏选择潮湿避风的墙角,用石头或砖块砌成一个长方形的贮床,其大小据果实量多少而定。先于贮床内铺垫一层厚15—18厘米的谷壳或菜籽壳,然后将柑桔果蒂向下,一个一个地摆放在壳上,再盖一层厚10—12厘米的壳,按此连放8—10层,最后用塑料薄膜盖严。贮藏期间,当膜上出现水珠或菜籽壳霉烂时,及时揭开薄膜;当用手摸谷壳或菜籽壳不湿涸时,可喷洒少量干净凉水;当室内温度高于20℃时,应揭膜通气。二、塑料薄膜袋或硅窗袋贮藏此法主要是降低氧气含量,提高二氧化碳浓度,降低果实呼吸强度,抑制乙烯形成,减少对果实的催熟作用,延长贮藏时  相似文献   

11.
《当代农业》2014,(10):44-45
一、埋藏法 此法简单易行.利用辣椒喜凉怕热的特性,先在筐或箱底铺3厘米厚的泥沙,后将选好的辣椒经过消毒处理,晾干后装入木箱或筐内.1层辣椒1层泥沙,向上装至箱口5-7厘米处.  相似文献   

12.
《农家致富》2008,(6):47
一、塑料袋贮藏法 把蕃茄装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60厘米、宽30厘米的塑料袋中.在袋口下1/3处用细钉扎3~4对对称小孔,密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏。  相似文献   

13.
经过脱皮处理的白果,可采取以下五种方法进行贮藏。袋藏法将白果装入麻袋,“发汗”7天后取出装入塑料袋内。每袋装量不超过20千克,袋口不封严,可在低于5℃温度下贮藏6个月。水藏法把白果浸泡在水中,经常换水,可贮藏4~5个月。沙藏法先在阴凉贮藏室内的地面铺一层10厘米厚的湿沙,沙上铺10厘米厚的白果,果上再铺5厘米厚的湿沙,如此一层白果  相似文献   

14.
《当代农业》2014,(3):28-29
一、播种及嫁接1,播种选用耐低温、易坐果、含糖量高、产量高、商品性好的早熟西瓜品种,如台湾小兰、早佳84—24、早春红玉等。往育苗棚内挖25厘米深、1.5米宽,长随育苗数量多少而定的苗床,先铺1层10厘米厚草糠为隔热层,再铺3~5厘米厚细土,布好地热线后再铺2~3厘米细土。采用基质穴盘育苗,一般选择54孔的穴盘育砧木苗,128孔的穴盘育西瓜苗。  相似文献   

15.
王强 《农家顾问》2011,(1):50-50
1.窖藏 旧窖贮藏前.应在窖底及窖身喷2.5%的多菌灵或40%甲基托布津400~500倍液消毒。窖底铺1层细土.每贮25-30厘米厚的荸荠.撒上1层干细土.如此1层荸荠撒1层土.直至离窖口20厘米为止.用干细土封口.再用30厘米厚的泥土封顶成馒头形.盖过窖口、拍实。  相似文献   

16.
贮藏种子 在贮藏容器 (柜、坛、缸、罐 )里先铺一层 5厘米厚的草木灰,再将晒干的种子装入布袋或纸袋内放入贮藏容器中,容器口都用油纸封严,即可使麦类种子保存 1年、豆类种子保存半年,蔬菜种子保存 2年,不生虫不霉烂。 蔬菜保鲜 将晾干、完好、无病虫害马铃薯、芋头等块根类蔬菜,放在干燥的地面或楼板上,用干草木灰盖严,可保鲜 5- 6个月。将竹木容器四周用纸封垫好,先在底部铺一层 2厘米厚的干草木灰,然后再一层青椒一层草木灰地装放,装好后置于阴凉干燥的地方贮存,可使青椒保鲜 2- 3个月。  相似文献   

17.
1.室内堆藏法选择阴凉干燥、通风良好的空屋或窑洞,清扫干净,铺15~20厘米厚的谷草,将选好的柿子轻轻堆于草上,厚3~4层,过厚容易变软,并且下层果易被压伤。 2.冻藏法在房后背荫冷凉的屋檐下,用小木方或圆木杆搭成高、宽各1米柿床,上铺9~12厘米厚的秫秸。把采收下来的柿子放在上面,厚度不超过30厘米,上层覆盖谷草,以防寒风,并设防雨篷以防雨、雪水渗入其内。冻期不要搬动,这样可贮存到春节以后,柿子仍能保持色泽品质不变。 3.液体贮藏法此法既可脱涩,又可保存,所用溶液是由明矾、食  相似文献   

18.
<正> 1.草木灰保鲜法。利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间(最好用缸或其它容器贮藏),在底部铺一层厚  相似文献   

19.
1.细沙贮藏保鲜法荸荠收获后,在阴凉的房屋或地下室内,用砖头砌一个埋藏坑,在坑的底部先铺5厘米~7厘米厚的细沙,将荸荠球茎排列于沙上,其上覆盖3厘米~5厘米厚的细沙,沙上再依上述方法排放荸荠球茎,依此不断堆叠。但要注意堆叠总高度一般以不超过1米为宜。此法操作简单容易,保  相似文献   

20.
板粟的贮藏     
1沙藏法 在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宣,再在沙上按一层板栗果一层沙(每层3~6厘米厚)交替堆积.如此堆积完后,上面再铺6~8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖.要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水.  相似文献   

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