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相似文献
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1.
嘉兴黑猪主产于浙江省嘉兴市,属太湖猪系列,是我国著名地方良种,以繁殖率高、性成熟早、耐粗饲、肉质鲜美和杂交效果显著而著称。长嘉二元母猪是选择品质优良的嘉兴黑猪为母本与长白猪为父本进行杂交后所生产的后代,与杜洛克公猪杂交所生产的杜长嘉三元杂种猪不但生长快,而且肉质优良,深受消费者欢迎,是目前最畅销的优良杂交组合品种之一。  相似文献   

2.
为提高贵州地方良种黔东花猪的繁殖性能,试验选取高繁品种太湖猪为父本,黔东花猪为母本,进行杂交,得到F1(♀)后分别与皮特兰(♂)、杜洛克(♂)杂交,获取不同组合F2,再以巴克夏为终端父本,测定不同组合F2(♀)繁殖性能。结果表明,黔东花猪、太湖猪、皮特兰杂交组合所得的母本在乳头数、初情期、初配日龄、初产及经产母猪产仔数、断奶后发情间隔期等指标均优于黔东花猪、太湖猪和杜洛克组合,是一种具有较高繁殖性能的黑猪母本材料,但在仔猪初生重、生长速度方面低于黔东花猪、太湖猪和杜洛克组合。  相似文献   

3.
莱芜猪是国内知名的地方猪品种,隶属于黄淮海黑猪类群。鲁莱黑猪是莱芜猪与大约克夏猪通过杂交培育而成的地方黑猪新品种。新品种具备高繁殖性、耐粗饲、瘦肉率高、肌内脂肪含量高、肉质好等种质特性。鲁莱黑猪作为杂交母本与长白猪、杜洛克猪等杂交后,其后代生长速度快、瘦肉率高、肉质好,是生产高端猪肉的优良品种。鲁莱黑猪在2005年通过国家畜禽品种审定,2006年获原农业部鲁莱黑猪新品种证书。  相似文献   

4.
湖南黑猪是以杜洛克猪为父本、湖南优良地方品种桃源黑猪为母本,通过杂交合成和继代选育,历经10年培育的瘦肉型母系猪.  相似文献   

5.
为了有效地利用甘肃黑猪I系猪的优良遗传资源,提高Ⅰ系猪的瘦肉率和生长速度,筛选最佳杂交组合母本,引入了大约克、长白、汉普夏和杜洛克四个瘦肉率和生长速度都很高的品种,与甘肃黑猪Ⅰ系母本进行了杂交试验。结果表明,四个组合均对生长速度和瘦肉率有明显的杂交优势。尤以杜×Ⅰ系和约×Ⅰ系杂交效果最好。说明用杜×Ⅰ系或约×Ⅰ系作杂交母本向社会推广使用是很有价值的。  相似文献   

6.
罗开武 《中国畜牧杂志》1989,25(2):23-24,48
<正> 桃源黑猪以其独特的地方优良品种特性为人们所知,经过数年来研究探讨,一致认为桃源黑猪可以作为发展瘦肉猪生产的优秀母本。尤以2元杂交肉猪瘦肉率高而享有盛誉。 一、试验目的 1.根据我省瘦肉猪研究协作组关于“筛选猪的最佳杂交组合,提高瘦肉率的研究”进行了长×桃、大×桃、杜×桃、汉×桃4个2元杂交组合和1个桃黑纯种组育肥对比试验,筛选出适合当地条件的最佳杂交组合,进行推广。 2.探讨适合于该最佳杂交组合的肉猪复合饲料添加剂产品,为生产提供依据。 二、材料与方法 1.材料 (1)供试猪系选择桃源县畜禽原种场桃源黑猪分母本,大约克夏、丹麦公白、杜洛克、汉普夏为父本的4个2元杂交猪和1个桃源黑猪纯种断奶仔猪。  相似文献   

7.
为了有效地利用甘肃黑猪I系猪的优良遗传资源,提高Ⅰ系猪的瘦肉率和生长速度,筛选最佳杂交组合母本,引入了大约克、长白、汉普夏和杜洛克四个瘦肉率和生长速度都很高的品种,与甘肃黑猪Ⅰ系母本进行了杂交试验.结果表明,四个组合均对生长速度和瘦肉率有明显的杂交优势.尤以杜×Ⅰ系和约×Ⅰ系杂交效果最好.说明用杜×Ⅰ系或约×Ⅰ系作杂交母本向社会推广使用是很有价值的.  相似文献   

8.
几年来,我们连续以杜洛克、长白猪、英国大白猪和苏联大白猪作父本,与北京黑猪及长北、内北、福北等杂交母猪进行杂交,比较杂交组合的繁殖力和杂种猪肥育性能,对其杂交模式和效果有了一些初步的认识,现总结如下。一、以我国地方猪种及兼用型猪种与北京黑猪的杂交效果从繁殖性状看,在二元杂交组合中,以我国地方猪种福州黑猪和内江猪作父本与北京黑猪杂交,其产仔数高于引进猪种的杂交效果,如内北、福北杂交组合平均窝产仔数分别为11.5和10.5,头比杜北8.88头分  相似文献   

9.
不同类型肥育猪生长性能及胴体性状的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
作者主要探讨不同类型猪在生长性能与肌肉品质的差异。挑选50 kg 左右的鄂西黑猪(脂肪型)、长大二元杂交猪(瘦肉型)、长♂×(野♂×鄂♀) ♀(中间型)三元杂交阉公猪各24头,饲养至100 kg左右屠宰,每个品种屠宰6头,进行生长性能、胴体性状与肉质性状的测定。研究结果表明,长大二元杂交猪的生长速度显著高于鄂西黑猪(P<0.05),而与长野鄂杂交猪差异不显著(P>0.05)。长大二元杂交猪的屠宰率、瘦肉率和眼肌面积显著高于鄂西黑猪和长野鄂杂交猪(P<0.05),而料重比、背膘厚显著低于鄂西黑猪(P<0.05)。长大二元杂交猪的肌肉pH2、滴水损失和剪切力显著高于鄂西黑猪,而肌肉评分显著低于鄂西黑猪(P<0.05),而长野鄂杂交猪的肉质与长大二元杂交猪和鄂西黑猪差异均不显著(P>0.05)。  相似文献   

10.
巴克夏和里岔黑猪不同杂交组合生产性能的比较研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
旨在测定巴克夏和里岔黑猪这两个猪种的杂交性能,筛选出较为理想的杂交组合。本研究设计了巴克夏×陆川猪(巴陆,2 224头)、巴克夏×里岔黑猪(巴里,18 555头)、巴克夏×玉山黑猪(巴玉,660头)、巴克夏×圩猪(巴圩,366头)、里岔黑猪×陆川猪(里陆,2 689头)、里岔黑猪×玉山黑猪(里玉,706头)和杜洛克×里岔黑猪(杜里,1 026头)7种杂交组合,并通过生长肥育、体尺和繁殖3大类16个性状的生产性能测定来比较它们的优劣。生产性能测定结果表明,杜里综合性能最好,除产仔数和臀宽表现一般外,其余性状都表现较好;巴里其次,除产仔数、肥育期的料肉比和100kg背膘厚表现一般外,其余性状表现较好;剩余5种杂交组合的综合性能较差,目前没有商业化应用价值。由于杜里和巴里猪综合性能较好,为了进一步了解它们的产肉性能,分别对杜里和巴里猪进行屠宰测定。巴里猪的产肉性能总体比杜里猪要好,除大理石纹和肌内脂肪含量不如杜里猪外,其余性状均优于杜里猪,尤其是胸椎数,巴里比杜猪里多1.33根,差异达到极显著水平(P=0.003)。除了生产性能外,商品猪体型外貌也很重要,尤其是毛色。巴里猪的毛色均为黑色,杜里猪有部分发生毛色分离。综合比较,配合力测定结果提示,巴里和杜里综合性能优于其它5种组合,巴里的市场前景比杜里更好。  相似文献   

11.
<正>随着人们生活水平的不断提高,生猪生产正在从瘦肉型向优质瘦肉型方向发展,加快优质猪产业化生产已成为我国养猪生产的发展趋势。湘村黑猪新品种的培育成功以及湘村高科农业股份有限公司按照产业化模式运作,打造地方优势品牌,顺应了我国养猪生产发展趋势,为我国优质猪产业发展提供了样板,同时也对提高湖南省猪肉产品的竞争力起着积极的、前卫的示范作用。湘村黑猪是以桃源黑猪为母本、杜洛克猪为父本,通过杂交合成、横交固  相似文献   

12.
为了合理利用瘦肉型猪,现将瘦肉型猪杂交利用的类型介绍如下。1大白猪穴大约克夏猪雪作父本用大白猪作父本与太湖猪进行品种杂交。一代杂种猪胴体瘦肉率45%;与长白公猪配东北黑猪进行三品种杂交,一代杂种猪胴体瘦肉率为58%;与长×约×金穴长白猪×大约克夏猪×金华猪雪杂种母猪  相似文献   

13.
本实验选用杜洛克猪与松辽黑猪为实验猪,测定其生产性能.结果表明:松辽黑猪窝产仔数10.2头,优于杜洛克组.松辽黑猪与杜洛克猪的育肥期日增重分别为686.01 g和684.74 g,料肉比分别为2.76∶1和2.88∶1.松辽黑猪略好.  相似文献   

14.
杂交父本和外血含量对苏钟猪杂交后代肉质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
商品猪生产杂交体系中 ,随外种猪血统含量提高 ,瘦肉率显著提高 ,但肉质普遍下降。一些高瘦肉率携带氟烷敏感基因的品种对肉质的负面影响最大。本文以含太湖猪血统的苏钟猪为母本与美系杜洛克、英系大约克和皮特兰杂交 ,比较不同杂交组合和外血含量的肉质 ,以期为商品猪杂交生产体系选择提供依据。1 材料与方法1 1 试验猪  以 1 /2太湖猪血统的苏钟 1系 (SZ1 )和 1 /4太湖猪血统的苏钟 3系 (SZ3 )为母本与杜洛克猪(D)、大约克猪 (Y)和皮特兰猪 (P)分别进行杂交 ,得到1 /4和 1 /8太湖猪血猪的六个不同杂交组合的后代。1 2 饲养…  相似文献   

15.
在相同饲养管理条件下,利用杜洛克、巴克夏和苏太猪分别与豫南黑猪开展杂交试验,以纯种豫南黑猪为对照,分析三种杂交F1代猪肉常规肉质性状、营养成分、氨基酸组成、必需氨基酸评分及脂肪酸组成情况。结果表明:豫南黑猪纯种繁育后代的肌内脂肪、5种鲜味氨基酸和8种必需氨基酸的含量均高于其它杂交组合,但差异不显著(P0.05);豫南黑猪及其三种杂交组合F1代常规肉质指标表现优良,其中与杜洛克杂交显著增大了眼肌面积(P0.05),与巴克夏杂交显著提高了熟肉率(P0.05),与苏太猪杂交显著提高了肌肉嫩度(P0.05);不同杂交组合对猪肉中氨基酸的含量影响不显著(P0.05)。在四个杂交群体的背最长肌中,5种饱和脂肪酸含量各杂交组合间差异不显著(P0.05),但与苏太猪杂交后代6种不饱和脂肪酸含量显著高于其它杂交组合(P0.05)。豫南黑猪肉质优良,其鲜味氨基酸和不饱和脂肪酸含量丰富,与苏太猪杂交后的肉质综合效果好,与杜洛克和巴克夏杂交后的肉质性状突出,为豫南黑猪进一步开发利用提供一定的理论依据和技术支持。  相似文献   

16.
以杜洛克、巴克夏为父本,采用陆川猪、莱芜猪、湘西黑猪及圩猪为母本,进行黑猪杂交组合试验,对其杂交组合当胎繁殖性能及后代繁殖性能、生长肥育及屠宰性能进行统计分析。结果表明,4个地方品种杂交当胎的产仔数与其杂交父本杜洛克及巴克夏无关,而仅与其本身繁殖性能相关;地方猪种杂交繁育时,较纯繁产仔数有所降低;4个杂交组合繁殖性能杂种优势明显,在其父本一致的情况下,其繁殖性能受母本影响较大,即母本繁殖性能高,则其后代繁殖性能也高。杂交后代出现毛色分离现象,即一致性较差,尤其是杂交后代进行横交时,由于其遗传性能不稳定,毛色分离更加突出;杂种猪胴体及肉质性状也存在较大的个体差异。  相似文献   

17.
优质高效瘦肉型猪杂交组合筛选试验   总被引:2,自引:4,他引:2  
为筛选优质高效瘦肉型猪杂交组合,1997~2003年在丹东市种畜场,以辽宁黑猪为母本,引进杜洛克、长白、大约克为父本进行二、三、四元杂交,以引进品种间二、三元杂交为对照,历时6年对9种组合系统比较了繁殖、肥育及胴体性状表现,并做了效益分析。结果表明,繁殖性能含黑猪血液母猪组合优于洋洋杂种,杜×大长黑母猪表现较好,产仔数一产为12头,经产为13.67头;35天断奶窝重,一产为106.3kg,经产是108.7kg;断奶成活一产11.6头,经产12头;平均利用年限6.5产以上,每产创效益866元,每头累计可创效益5629元。生长性能和胴体品质杜大长黑组合符合猪肉市场竞争的需要,日增重837g,料重比2.9,瘦肉率62%,肌内脂肪4.4%,肉质佳,一头育肥猪可创效益136.78元。杜大长黑为优质高效最佳商品猪组合。  相似文献   

18.
中国农业大学教授王楚端博士指出,国内母猪利用效率低下导致养殖成本高、猪价波动频繁的主因。王楚端认为,在选种方面,利用地方黑猪选育出的瘦肉型黑猪,可有效提高母猪繁殖力,提高子代猪抗病性、抗逆性和商品代肉质;在培育方式上,他提出利用轮回杂交方式,分别将大白、长白、杜洛克三种传统种猪改造成各含10%黑猪血统的“大黑猪”、“长黑猪”、“杜黑猪”,这些猪与内二元、内三元杂交猪相比,拥有了较高的生长速度和产肉率,体现出杂交优势。  相似文献   

19.
北京黑猪是用巴克夏猪、约克夏猪、苏白猪及河北定县黑猪杂交培育而成。已通过农业部鉴定验收并获得部级技术进步一等奖,被列为国家"瘦肉型猪生产系列工程"项目的母系种猪。北京黑猪主要分布在北京各郊区县。其主要特点是:体型较大,生长速度较快,母猪母性好。与长白猪、大约克夏猪和杜洛克猪杂交效果较好。  相似文献   

20.
商品瘦肉猪杜×(长北)是北京市农林科学院畜牧兽医研究所自1978年以来,使用9个猪种与北京黑猪杂交,选出长×北二元杂种母猪,又与杜洛克、汉普夏、大白猪、长白猪等瘦肉型猪种进行三元杂交,对37个杂交组合,进行90余次试验,筛选出的优选组合。  相似文献   

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