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尽管大豆蛋白质制品已在饲料业得到了广泛应用,但人们对于其在动物饲料中的应用却还有许多错误概念。如今,许多饲料厂,尤其是欧洲的饲料厂,都在力求更充分地理解植物蛋白质源,这就可更新人们对于现有大豆蛋白质制品、其质量特性以及 相似文献
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鱼粉是水产动物饲料蛋白质的主要原料,但全球鱼粉供应量逐年下降,难以满足水产业的需要。本从动物性蛋白源、植物性蛋白源和单细胞蛋白源等几方面综述了鱼粉替代物在水产动物营养中的应用。 相似文献
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纤维性非淀粉多糖在单胃动物营养中的作用 总被引:3,自引:0,他引:3
纤维性非淀粉多糖在单胃动物营养中的作用法国罗纳普朗克动物营养公司乔岩瑞(中国)GeoggreyAnnison(新加坡)1引言动物饲料中的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪和纤维素。传统的单胃动物营养学认为,前三者是营养成分,而纤维素则对动物没有什么作用。但... 相似文献
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我国葵花籽粕资源丰富,葵花籽粕作为低廉的动物饲料,未能得到充分和有效的利用。葵花籽饼粕含蛋白质高达42%,且不含有害物质。在此对葵花籽粕的营养特性和生产应用进行探讨。 相似文献
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休闲体育作为现代文明发展的重要组成部分,是新时代发展进程中市场经济与体育运动一体化进步的重要标志,更为注重休闲经济与体育经济的交叉发展。休闲体育经营模式更加强调产业的功能定位与需求定位,因此,在休闲体育视角下促进饲料行业的创新发展,需着重强调饲料行业的功能与需求增值,为发展现代农业生产经营提供重要的物质保障。由张卫宪和李勇编著、中国轻工业出版社出版的《动物营养与饲料实训教程》一书,以动物营养饲料职业活动为导向,注重培养读者的动物饲料营养配比与实践操作能力,是按照动物科学专业本科学生应具备的动物营养和饲料学基础理论和专业知识编写的教学用书。该书的编写充分体现了工学结合视角下的高职教育特色,突出了现代教育改革视角下专业教材对技能型和应用型人才的培养模式探究,可作为高等专业院校畜牧类研究人员及饲料与动物营养等专业师生的课程教材,也可作为饲料行业研究人员的参考书目。
《动物营养与饲料实训教程》全书共分6个章节。第一章从常用试剂及配制方法、常用器皿及洗涤方法及常见实验要求3个方面对动物饲料基础知识进行分析。第二章主要介绍动物营养饲料数据的分析结果表示与数据处理方法。第三章论述动物饲料样品的采集与制备的相关基本原则、方法与过程。第四章是对动物饲料常规营养成分的分析,从水分、蛋白质、粗脂肪、粗纤维等方面对动物饲料的营养成分选定与配比进行详细介绍。第五章对动物饲料加工特性的检测实践进行论述。第六章侧重于对学习者实践技能的训练,从畜禽营养缺乏症临床症状观察、常用动物饲料识别及感官鉴定、应用动物饲料配方软件进行配方设计、添加剂预混料配方的计算等方面为读者提供了专业性实训操作的相关知识。 相似文献
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自1797年法国化学家Luis Vaupuelin发现铬(chromium,Cr)元素以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的致癌物质.直到20世纪90年代以后,人们才逐步发现在动物饲料中添加有机铬(烟酸铬、酵母铬、吡啶羧酸铬、氨基酸螯合铬和蛋白质铬)对动物的生产性能有一定的促进作用.本文就有机铬的生化功能和营养作用及其应用进展作一综述. 相似文献
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蛋白质原料是动物饲料的重要组成部分,有效评价蛋白质原料质量的优劣具有重要意义。活性赖氨酸是热损伤蛋白质原料质量最有效的评价指标,通过近红外光谱技术构建定标模型能够快速地测定活性赖氨酸含量,从而实现蛋白质原料优劣的快速评价。 相似文献
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多安酸是引进国际“VEPP”特种发酵菌种,采用独特生物发酵工艺精制而成的新一代有机结晶复合氨基酸,含有20多种氨基酸和丰富的小肽,是动物饲料理想的营养性添加剂,可广泛应用于畜禽、水产动物饲料,起到平衡氨基酸,提高饲料利用率,降低饲料成本,增加饲养效益的目的。 相似文献
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豆粕是优质蛋白质来源,然而在断奶仔猪日粮中的应用却受到一定限制。不管饲料原料价格多么昂贵.豆粕仍然是目前最为经济的猪饲料蛋白质来源之一。豆粕由大豆压榨而得,蛋白质品质较高.且和谷物混合可补充谷物中蛋白质不足.因此.其在全球范围内一直是动物饲料中的优质蛋白质来源之一。 相似文献
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豆粕是优质的蛋白质来源,然而在断奶仔猪日粮中的应用却受到一定限制.
不管饲料原料的价格多么昂贵,豆粕仍然是目前最为经济的猪饲料蛋白质来源.豆粕由大豆压榨而得,由于具有蛋白质品质较高,且和谷物混合可补充谷物中蛋白质不足等特点,因此其在全球范围内一直是动物饲料中的优质蛋白质来源之一. 相似文献
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利用畜肉产品加工的副产物-蹄、爪、内脏及血液制成的干粉,按AOAC(美国公职分析家协会)建议的标准方法,对其蛋白质进行营养价值评价,结果表明:畜肉产品加工的副产物中含丰富的蛋白质,其蛋白质属优质蛋白质,对促进幼小动物生长发育有明显的作用,是动物饲料中优质蛋白质的良好来源。 相似文献
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海藻作为饲料添加剂的研究和利用 总被引:8,自引:0,他引:8
国内外已有的研究工作表明,海藻具有作为动物饲料营养素添加剂的巨大潜力。其饲用价值主要在于含丰富的矿物质、微量元素、维生素以及能促进动物生长的活性成分。大量的动物饲喂试验证明,在畜禽动物饲料中添加某些海藻,可以明显地促进其生长,并提高畜禽产品质量,还有减少发病率和改变动物品性的特殊功能。 相似文献