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饲料安全隐患产生的原因及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
1饲料安全隐患产生的原因 目前我国饲料安全隐患较多，除我国对饲料生产、经营和使用中的监管法律法规不完善，网络不健全，执法工作难以到位的影响外，主要是有少数饲料生产与养殖企业，为了追求不当的利益，不顾法纪、不管标准，不讲职业道德，人为地制造和增加了饲料安全隐患。他们有的在饲料中使用违禁的性激素、激素样作用的物质、催眠镇静剂、肾上腺素激素等药品；有的不按规定使用兽药和饲料添加剂，不严格执行停药期或不按配伍禁忌要求，任意加大使用量或超范围使用，甚至使用已禁止使用的药品，导致药物在动物产品中的残留量增大… 相似文献
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1当前我国饲料安全存在的主要问题和特点 主要问题包括：饲料中添加违禁药品，超范围使用饲料剂，为按规定使用药物饲料添加剂，在反刍动物饲料中添加和使用动物性饲料，污染及霉变造成的饲料卫生指标超标，饲料标签识存在较多问题，制售假冒伪劣产品的行为屡禁不止。 相似文献
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肉的气味与滋味,通常称为肉的风味,是肉品的重要属性和卫生指标之一。气味和滋味出现异常的肉,一般多于肉畜屠宰后及保藏期间被发现。其往往与长期饲喂一些特殊的饲料、肉畜的性别、宰前给予异味药物和体内某些病理过程及与异昧物品放置在一处有关。 1.饲料气味。系因肉畜在宰杀前长期采食带有浓郁气味的饲料引起。如独行菜、亚麻籽饼、鱼粉、苦艾、萝卜和芸香类植物,气味浓郁,用来长期喂食 相似文献
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绿色饲料添加剂与畜产品食用安全 总被引：1，自引：0，他引：1
１当前消费者对饲料添加剂的观点为提高动物生产水平，增加畜产品产量，从上世纪５０年代至今已有多种饲料添加剂在全球范围内推广应用，饲料添加剂对提高动物的生产性能，增强抗病力和提高养殖业的经济效益发挥了巨大作用。但与此同时也出现了用量不当，污染环境以及大量使用抗生素及其他化学药物，导致病原体抗药性提高和畜产品的药物残留量加重而影响人类健康等问题。近几年来，国际上发生的英国疯牛病事件、比利时二恶英事件、香港禽流感事件和法国牛血事件等有关畜禽产品安全事件，引起了世界各国政府的普遍关注和广大消费者对畜禽产品… 相似文献
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驰名世界的白绒山羊—阿尔巴斯羊 总被引：1，自引：0，他引：1
近两年世界上一些国家连续爆发了“二恶英”和“疯牛病”，使畜牧业遭受重伤，经济发展受损失，消费者产生恐慌。造成这场灾难的罪魁祸首的起因，现在国际上已达成共识，都是饲料惹的祸。国际社会人人自危，饲料安全问题越来越引起国际社会的重视。 我国的饲料安全也存在一些问题，近年来一些饲料生产、销售和养殖企业违法使用β－兴奋剂等激素类药品，如盐酸克伦特罗；镇静类药，如安眠药；以及超剂量超范围使用药物添加和兽药。饲料卫生指标不合格导致饲料产品低劣，从而使畜禽产品药物残留超标，危害人体健康。3月12日，国家农业部在“饲… 相似文献
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饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中，对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的，但近年来我国少数饲料和养殖企业违法使用激素类药品，如盐酸克伦特罗、镇静类药物如安眠药，以及超量、超范围使用药物饲料添加剂和兽药等，严重影响着我国养殖业产品比较优势的发挥和饲料工业的持续健康发展。 相似文献
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抗生素饲料添加剂的作用与发展趋势 总被引：2，自引：0，他引：2
长期以来．抗生素饲料添加剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果．极大地促进了畜牧业的发展。1996年，全世界抗生素饲料添加剂的用量占全部饲料添加剂用量的45．8％。抗生素总产量的50％左右用于畜牧业。但是，由于持续饲喂抗生素造成的细菌耐药性、畜产品药物残留等危害日益严重．直接威胁到人类的健康与安全，抗生素饲料添加剂的使用越来越受到人们的关注。 相似文献
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1兽药残留因素分析目前,在畜牧业生产过程中造成兽药残留超标主要有以下五个方面因素。1.1饲料中滥用原料药、药物添加剂造成兽药残留超标一些企业为追求高效益和高利润,在饲料添加剂或饲料中超剂量或滥加兽药(抗生素、磺胺类、呋喃唑酮等化学药品和其他违禁药品),且不在标签上标示所含化学药名称和休药期,并向养殖户销售,使畜禽在生长周期体内不断蓄积药物,导致畜产品兽药残留超标。 相似文献
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1党中央、国务院十分重视饲料安全工作 饲料安全是关系食品安全和人体健康的一件大事，是全社会关注的热点。饲料安全不仅是一个经济问题，也是严肃的政治问题。英国“疯牛病”、比利时的“二恶英”造成了巨大的经济和国际信誉的损失，引发了比利时总理和农业部长下台的政治事件。近年来，我国、我省的一些饲料和养殖企业使用违禁的激素类、镇静类、抗生素类药品，以及超量、超范围使用药物饲料添加剂和兽药等等，严重影响着养殖业的安全生产和人民身体健康，不利于养殖业产品的消费市场的进一步开拓，也影响我国养殖业产品优势的发挥… 相似文献
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饲料安全问题的紧迫性和对策 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料安全是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。 相似文献
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１生产绿色畜产品的饲料添加剂使用准则我国尚未颁布生产绿色畜产品的饲料和饲料添加剂标准，以下为建议的饲料添加剂使用准则。绿色畜产品的生产首先以加强饲养管理为主。按照饲养标准配制配合饲料，做到营养全面平衡，所使用的饲料、饲料添加剂必须符合《饲料卫生标准》、各种饲料质量标准、饲料添加剂标准和《饲料标签》的有关规定。所用饲料添加剂和添加剂预混料必须来自于有生产许可证的企业，并且具有生产批准文号、进口饲料和饲料添加剂产品登记证。同时还应遵守以下准则：１．１所选饲料添加剂必须是《允许使用的饲料添加剂品种目录… 相似文献
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发展绿色畜产品生产的问题与对策 总被引：1，自引：0，他引：1
现代养殖业已日趋规模化、集约化。抗生素、维生素、激素、微量元素等的使用 ,大大提高了畜牧业的生产水平。然而 ,在养殖业中滥用药物 ,导致兽药、饲料添加剂在动物性食品中残留 ;未经处理直接排污的现象普遍存在 ,导致严重环境污染。本文总结了当前畜产品生产安全方面存在的主要问题 ,提出了发展绿色生产的对策。1 畜产品生产的不安全因素1 .1 兽药残留与危害 兽药残留主要由于不合理使用药物治疗动物疾病和作为饲料药物添加剂而引起的。1 .1 .1 抗生素残留 抗生素残留是因动物在接受抗生素治疗或食入抗生素饲料添加剂后 ,抗生素及其… 相似文献
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饲喂配合饲料比单一粮食饲料可节约25%以上粮食,据统计,90%的饲料产品是销给农村养殖户的,而绝大多数农户对饲料产品的特征、用途与饲喂技术尚缺乏认识和掌握,使用饲料产品难于达到应有效果,获利很微,甚至造成不必要的损失和饲料资源的浪费.据了解,使用浓缩料的用户,有60%以上没有按照产品使用说明,把浓缩料与能量饲料按比例混合均匀饲喂,有的饲养户,使用全价配合饲料饲喂时,还同时补加其它添加剂预混料,造成畜禽营养过剩或药物中毒等一系列问题.因此,有必要向农户大力传授全价配合饲料的饲喂技术. 相似文献