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随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对优质牛羊肉的需求量逐渐增加.自贡黑山羊是经过长期自然选择和人工选育而形成的地方品种,主要集中在自贡市的富顺县和荣县.自贡黑山羊被毛纯黑色,具有前期生长发育快、繁殖力强、遗传性较稳定、耐粗饲等特点.为了弄清自贡黑山羊前期生长发育和产肉性能,对4～5月龄自贡黑山羊进行了饲养和屠宰测定. 相似文献
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本刊讯 :我国饲料工业标准的制定、修订工作目前正在加速进行中。为了方便饲料行业和有关企业查阅和使用 ,全国饲料工业办公室、中国饲料工业协会、全国饲料工业标准委员会将2002年4月底以前由国家标准化主管部门和有关部委正式批准发布的现行饲料工业国家标准和行业标准汇编成册。汇编内容包括 :综合基础标准、检测方法、产品标准、原料标准、饲料添加剂标准、食源性动物饲养与管理标准 ,以及实验性动物饲料产品及其检测方法和标准。其附录中还收进了试验室用水规格和溶液配制方法标准。另外 ,中国标准出版社即将出版的《中国各主要贸易国… 相似文献
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<正>2004年10月14日,在自贡市银桦广场,成功举 办了自贡市第二届纯种黑山羊种羊赛羊会暨竞卖 会。参加这次盛会的有四川省畜牧食品局副局长李 昌平、巡视员向伯先和四位专家,自贡市委、人大、 政府、政协领导和相关部门负责人以及该市范围内 8支队共100多人。这次赛羊会由自贡市畜牧局局长 刘贵君主持。经过半天的角逐最后一锤定音,荣县 绿康牧业有限公司职工唐代发饲养的纯种黑山羊种 相似文献
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近年来,自贡市委、市政府高度重视畜牧业,在畜牧业结构调整中,加大了发展草食牲畜力度,突出抓了肉羊工程。肉羊生产以年均23.69%的速度发展。同时,还利用自贡黑山羊皮张好、肉质鲜美,省内外市场销路好等特点优势黑山羊价比其他品种羊价每公斤高1.00～1.50元,从2001年开始进行了自贡黑山羊选育工作。通过二年多的努力,取得了一定进展,但存在一些问题和困难,需要我们进行认真思考,加以研究解决。1自贡市肉羊生产现状及选育进展情况截止2002年12月底,全市山羊存栏57.4万只,出栏132.93万只,比去年同期增长19.28%。存、出栏羊中,约有85%是自贡黑… 相似文献
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自贡黑山羊产肉性能研究 总被引：6，自引：0，他引：6
对自贡黑山羊4月龄、6月龄、12月龄和成年羊进行了屠宰测定。4月龄羯羊的屠宰率、净肉率分别为47％、34％;6月龄自贡黑山羊公羊、母羊和羯羊的屠宰率、净肉率分别为45．43％、34．17％,47．13％、35．04％,47．60％、35％。12月龄自贡黑山羊公羊、母羊和羯羊的屠宰率、净肉率分别为48.11％、37．53％,47.27％、36．53％,48％、38.47％。成年自贡黑山羊公羊、母羊的屠宰率、净肉率分别为49．4％、38．2％,45.6％、35．9％。比较分析,表明自贡黑山羊早期产肉性能高于国内其它中小型山羊品种。 相似文献
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采用PCR-RFLP技术分析并比较自贡黑山羊、金堂黑山羊、乐至黑山羊和成都麻羊GoLA-DRB3基因区域第二外显子的遗传多态性,其特异性扩增产物经TaqⅠ、Pst Ⅰ和HaeⅢ限制性内切酶酶切,结果GoLA-DRB3基因的第二外显子的第122、154、168、220、241位碱基均为多态.自贡黑山羊3种酶切共检测到GoLA-DRB3基因的9个等位基因;金堂黑山羊3种酶切共检测到GoLA-DRB3基因的10个等位基因;乐至黑山羊3种酶切共检测到GoLA-DRB3基因的7个等位基因;成都麻羊3种酶切共检测到GoLA-DRB3基因的8个等位基因.聚类表明,金堂黑山羊和成都麻羊的亲缘关系最近,在D=0.282处首先聚为一类,两者再与乐至黑山羊在D=0.351处聚为一类;最后自贡黑山羊与前3个山羊品种在D=0.498处聚为一类. 相似文献
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选取乐至黑山羊等4个黑山羊品种(类群)共86只公羔集中育肥3个月。育肥期结束时,选择20只羊(每个品种5只)屠宰,测定胴体产肉性能和肉质指标。结果显示:在4个黑山羊品种(类群)间,乐至黑山羊公羔胴体产肉性能较自贡黑山羊、简阳大耳羊黑色群体和美姑黑山羊高,但差异不显著(P>0.05);自贡黑山羊公羔羊肉持水能力优于其他3个品种,肌内脂肪含量2.00%,显著高于美姑黑山羊和简阳大耳羊(P<0.05);4个品种必需氨基酸含量都较丰富,但品种间差异均不显著(P>0.05)。 相似文献
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饲料工业标准根据全国饲料工业标准化技术委员会组织编纂的<饲料工业标准汇编(2002)>分为综合类标准、检测方法标准、产品标准、饲料原料标准、饲料添加剂标准等,包括国家标准和行业标准.其中产品标准和检测方法标准又是饲料行业使用最多也是最重的标准之一. 相似文献
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为了筛选用于肥羔山羊生产和品种选育的肉用山羊育种素材,试验选择南江黄羊、简州大耳羊、川中黑山羊(金堂型、乐至型)、川南黑山羊(自贡型、江安型)、营山黑山羊、美姑山羊、建昌黑山羊等山羊遗传资源(类群),以其主产区核心群为研究对象,分别收集、测定各资源(类群)在主产区的生长发育性能、繁殖性能以及产肉性能等指标,并结合肥羔山羊生产特性对各山羊遗传资源(类群)进行综合评价。结果表明:在各自主产区生态条件及饲养方式下,川中黑山羊(金堂型、乐至型)、川南黑山羊(自贡型)、简州大耳羊、南江黄羊的早期生长发育较快;除建昌黑山羊外,其余群体平均产羔率均达到了200%以上;川中黑山羊(金堂型)、川南黑山羊(自贡型)、营山黑山羊、简州大耳羊6月龄公羊胴体产肉率达到75%。根据肥羔山羊生产特性,初步筛选出川中黑山羊(金堂型、乐至型)、川南黑山羊(自贡型)、简州大耳羊、营山黑山羊为肥羔山羊候选育种素材。 相似文献
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采用SDS-PAGE研究成都麻羊乳上皮黏蛋白MUC1的遗传多态性,并以金堂黑山羊、乐至黑山羊、自贡黑山羊、藏山羊作对照进行比较分析。结果表明:成都麻羊与对照山羊乳MUC1的多态性丰富,成都麻羊有7种基因型、5个等位基因优势基因为C、D、E,金堂黑山羊7种基因型、6个等位基因优势基因为B、C、D,乐至黑山羊6种基因型、6个等位基因优势基因为B、C、D,自贡黑山羊5种基因型、5个等位基因优势基因为A、C、D,藏山羊3种基因型、3个等位基因优势基因为C、D。乳MUC1的基因型、等位基因的分布品种间有差异;根据乳MUC1等位基因频率对供试山羊品种进行聚类分析,成都麻羊与金堂黑山羊的遗传距离最小(D=0.2507)先聚为一类,再依次与乐至黑山羊(D=0.2831)、自贡黑山羊(D=0.3721)、藏山羊(D=0.4752)聚为一大类,结果较好的反映了成都麻羊与对照山羊品种间的亲缘关系。 相似文献