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<正>饲料酶制剂研究发展很快,但是目前饲料酶制剂开发仍然存在许多问题,酶制剂在畜禽日粮中的应用还有不少的争议,而且这些问题和争议将会很长时间存在,目前不少的饲料酶制剂产品并不达到作为饲料添加剂的要求,产品设计的盲目性还比较普遍。 相似文献
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酶制剂的功能与动物营养学 总被引：2，自引：0，他引：2
<正>饲料酶制剂研究发展很快,但是目前饲料酶制剂开发仍然存在许多问题,酶制剂在畜禽日粮中的应用还有不少的争议,而且这些问题和争议将会很长时间存在,目前,不少的饲料酶制剂产品达不到作为饲料添加剂的要求,产品设计的盲目性还比较普遍。但不可否认,酶制剂是最有发展前景的饲料添加剂之一。作为一类具有生物学活性的生物技术产品,天然、绿色、安全、高效是其本身的特性,决定了其使用具有广 相似文献
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<正>酶制剂作为一种具有生物活性的天然催化剂,通过与底物的结合,降低反应所需要的活化能,可以极大地提高化学反应速度。饲用酶制剂的研究开发和推广应用,已成为生物技术在饲料工业和养殖中应用的重要领域,酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂,为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了行之有效的途径,同时可以提高动物生产性能和减少养殖排泄物的污染,为饲料工业和养殖业高效、节粮、环保等可持续发展提供了保障和可能性,而新型的饲料酶制剂不断被研究和开发是重要前提。 相似文献
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在许多国家,家禽饲料中添加饲料酶制剂已成为常规。这是过去10年中家禽工业的一场"革命"。饲料酶制剂对饲料配方设计或营养标准的研究提出了新的要求。饲料酶制剂的进展使家禽生产成本降低和使可使用的饲料原料范围扩大。1饲料前制剂的作用饲料酶制剂已被成功地应用,但其作用机制仍在探讨中。大量研究表明,饲料中使用酶制剂可以改善家禽的生产性能。主要有以下几方面。改善饲料消化率改善饲养环境条件可以使用更多经济的饲料原料。上述是饲料酶制剂的基本作用。饲料酶制剂的使用,破坏了饲料中β-葡聚精、木聚糖等抗营养因子,使胃肠道内… 相似文献
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酶制剂在饲料中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
酶制剂作为饲料添加剂对提高动物饲料利用率,消除饲料中的抗营养因子,提高动物的消化吸收能力等具有十分积极的作用,发达国家从20世纪70年代开始了饲料中添加酶制剂的应用研究。我国是畜牧业大国,1997年全国饲料总产量已达6300万吨,居世界第二。我国饲料工业于20世纪90年代才逐步开展酶制剂的应用。目前,欧洲发达国家添加酶制剂的饲料已占90%,而我国仅占10%左右。因此,加大对饲料用酶制剂的研究,对促进我国畜牧业发展具有十分积极的意义。1酶制剂在饲料中的添加效应经大量的研究和实践证明,酶制剂在饲养业中的合理应用,能起到促进动物对饲料… 相似文献
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20世纪90年代,动物营养学家们普遍认为,饲料酶制剂是配合饲料中的一个必须成分。此后,随着酶制剂在饲料中的应用,酶制剂在改善饲料的消化率、降低原料营养价值的变异以及在提高动物生产性能方面的作用已经得到大量试验数据的证实。随着饲料酶制剂研究的逐渐深入 相似文献
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<正>近年来,饲料原料价格持续增长,居高不下,饲料养殖业利益日趋微薄,环境污染问题日渐凸显,如何有效地提高饲料利用效率成为制约畜牧业发展的瓶颈。在这种环境背景下,饲料酶制剂对饲料利用及节能环保的巨大影响逐渐被业内所接受。饲用酶制剂添加量虽少,但作用强大,功能多样,种类繁多。本人对饲料酶制剂的研究现状与发展趋势进行了简单的概述,以便于对酶制剂在饲料中的应用提供有益的参考。酶是生物体产生、能起催化作用且具有敏感性的有机大分子物质,绝大部分酶是蛋白质,少数是RNA。酶 相似文献
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利用酒糟生产纤维素分解酶的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
饲用酶制剂的应用在我国始于８０年代,它是自单细胞蛋白饲料、活性饲料酵母之后研制出的又一种微生物制剂。酶制剂的合理应用可以提高饲料利用率,降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染。１研究目的饲用酶制剂尽管在我国饲料界已被引起高度重视,有关酶制剂的生产与... 相似文献
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<正> 酶制剂是近年来在饲料中广泛应用的一类饲料添加剂,饲料添加剂应用的酶制剂多为消化酶类。酶制剂由于能有效提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,因而是一种环保和绿色的饲料添加剂,有着较广泛的市场前 相似文献
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酶制剂在畜禽日粮中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
饲用酶制剂的真正发展和应用始于80年代,酶制剂的合理应用可以提高饲料利用率,降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染.1饲用酶制剂的使用使用酶制剂的目的是:消除抗营养因子,如NSP酶和植酸酶;补充动物内源酶,如蛋白酶和淀粉酶;使某些养分容易吸收,提高饲料利用率,从而扩大可利用饲料资源、降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染;改善日粮风味,促进采食.几种常见饲用酶制剂见附表. 相似文献
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<正>目前,影响饲料行业可持续发展有三大问题:饲料安全、环境污染、饲料成本上涨。饲料酶制剂是唯一能够在不同程度同时解决以上问题的饲料添加剂。然而,饲料酶制剂不能简单地使用, 相似文献
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1975年美国饲料工业首次将酶制剂作为饲料添加剂应用于饲料并取得显著效果(蒋正芳等,2006)[1].此后的几十年间,随饲用酶制剂相关研究的深入,其在畜禽饲料中的应用速度呈几何倍数增长,酶制剂工业也由不成熟的行业逐渐成为了一个单独的研究领域.但由于酶本身的特殊性,饲用酶制剂的质量倍受关注. 相似文献