共查询到10条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
采用正交试验优化超声波辅助提取尖顶羊肚菌(Morchella conica)多糖工艺,并分析多糖对肝损伤小鼠体内抗氧化活性.结果表明,在超声功率600 W、提取温度60℃、提取时间80 min、醇沉浓度70%、料液比1∶40(g∶mL)的条件下,多糖得率为(2.25±0.04)%.影响多糖得率的因素由大到小依次为超声功率、提取温度、料液比、乙醇浓度和提取时间.与CCl4诱导的小鼠急性肝损伤模型组相比,灌胃尖顶羊肚菌多糖处理组的肝组织中丙二醛含量显著降低、总抗氧化能力显著提高;血清中丙二醛含量显著降低、超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力显著增加. 相似文献
4.
为探究高原地区栽培羊肚菌(Morchella spp.)的营养品质,以海拔3 570 m栽培的3个六妹羊肚菌(M. sextelata)品种(M6、HB-8和HB-5)子实体(高原栽培羊肚菌)为主,对比同地域野生样品及湖北栽培的相同品种样品(平原栽培羊肚菌),分析粗蛋白、粗脂肪、粗多糖、灰分、粗纤维、矿质元素、维生素和氨基酸等营养成分的差异。结果显示:当品种相同时,与平原栽培羊肚菌相比,高原栽培羊肚菌的粗蛋白、粗脂肪含量显著上升,灰分含量显著下降,粗纤维含量显著降低(除M6外);K和Fe含量均显著降低;维生素B6、维生素B2、维生素B9、维生素D、维生素E含量显著降低,维生素B1含量显著升高;总氨基酸含量、总必需氨基酸含量及总必需氨基酸占总氨基酸含量均显著上升。高原栽培羊肚菌的必需氨基酸指数(IAAI)明显高于平原栽培羊肚菌,更接近于FAO/WHO标准蛋白,且其生物价(BV)更高。关联性分析表明,羊肚菌中维生素B6、维生素B9(叶酸)、维生素D和维生素E含量与总必需氨基酸含量呈极显著负相关,维生素B6与粗多糖含量存在显著正相关。热图-聚类分析结果表明,高原栽培羊肚菌蛋白营养价值突出,而... 相似文献
5.
6.
茶树菇子实体多糖的分离纯化和免疫活性研究 总被引:9,自引:0,他引:9
茶树菇(Agrocybe aegerita)子实体经热水提取。Sevage法脱蛋白质。乙醇沉淀,Sephadex G-100和DEAE—Sephadex A-25柱层析得到茶树菇纯多糖ACPS。采用薄层层析、高效液相色谱、红外光谱对ACPS进行化学结构分析。结果表明,ACPS是1种分子量为11863的酸性多糖,其多糖、还原糖和糖醛酸含量分别为91.09%、10.05%和4.73%。动物试验结果表明,ACPS能显著增加正常小鼠的脾脏重量,提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数,具有显著增强免疫功能的作用。 相似文献
7.
8.
采用掌状玫耳(Rhodotus palmatus)粗多糖(低、高剂量分别为100、200 mg·kg-1)腹腔注射环磷酰胺所致免疫低下小鼠,测定脾脏、胸腺指数,血清中TNF-α、IL-1β、IL-6、溶血素含量,耳肿胀度,血液中白细胞、红细胞、血红蛋白、血小板含量,血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性,血清中尿素氮(BUN)、肌酸酐(CRE)含量,并测定脾脏组织NF-κB通路相关蛋白表达量,研究掌状玫耳粗多糖对免疫低下小鼠免疫功能的影响。结果表明:与模型组相比,掌状玫耳粗多糖高、低剂量组小鼠胸腺、脾脏指数均显著增加;高剂量组TNF-α、IL-1β和IL-6含量显著增加;高、低剂量组小鼠耳肿胀度均显著增加;高剂量组小鼠血清溶血素含量显著增加;高剂量组小鼠血液中白细胞、红细胞、血红蛋白含量显著增加,高、低剂量组小鼠血液中血小板含量均显著增加;高剂量组小鼠血清中ALT活性显著降低,高、低剂量组小鼠血清中AST活性和CRE、BUN含量均显著降低;高、低剂量组TLR-4、IKKα、NF-κBp50表达量均显著升高,IκB-α表达量显著降低;高剂量组NF-κB p65表达量极显著升... 相似文献
9.
采用环磷酰胺腹腔注射建造免疫功能低下小鼠模型,通过灌胃分别给予冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)固体发酵物水提取液、阳性对照物(人参乌鸡口服液)和蒸馏水,同时以健康小鼠设立正常对照组。经流式细胞仪检测各组小鼠腹腔巨噬细胞吞噬荧光微球的数量,以脾脏指数、胸腺指数和荧光微球吞噬百分率为指标来测定各组小鼠的免疫水平。各组小鼠的胸腺指数及脾指数均无显著性差异;发酵物处理组巨噬细胞的荧光微球吞噬率(56.8%)显著高于模型对照组的吞噬率(42.3%),略高于阳性对照组的吞噬率(56.0%),接近正常对照组的吞噬率(57.3%)水平。冬虫夏草固体发酵物具有显著增强免疫功能低下小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用,使其免疫力恢复到接近健康动物的正常水平,具有良好的免疫调节作用。 相似文献
10.
羊肚菌药理活性对缓解运动应急性疲劳的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国食用菌》2019,(2)
羊肚菌的药理活性对于缓解运动应急性疲劳的有积极作用,通过水提取从羊肚菌中提取细胞外多糖,细胞内多糖,将细胞内破碎处理后获得的活性物质分别在小鼠中进行管饲处理,并对小鼠进行负重游泳实验。为了能够使实验具备可靠性,我们对羊肚菌的菌丝进行免疫学检测,结果发现,羊肚菌的胞内外多糖组在小鼠游泳过程中,相比对照组实验来说具有显著的统计学意义。进一步说明紧急摄入细胞内和细胞外多糖后,可有效缓解运动应急疲劳,为研究羊肚菌及相关保健品的药理活性提供重要参考。 相似文献