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相似文献
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1.
采用体外消化法研究了鲤鱼对普通豆粕、发酵豆粕、膨化大豆、大豆浓缩蛋白、山东鱼粉、新西兰进口鱼粉、智利进口白鱼粉和美国进口红鱼粉8种饲料蛋白质的体外消化能力.试验结果表明:1)干物质的体外消化率豆粕为53.43%>发酵豆粕48.45%>山东鱼粉42.45%>膨化大豆39.62%>智利进口白鱼粉35.41%>美国进口红鱼粉34.77%>大豆浓缩蛋白32.53%>新西兰进口鱼粉19.83%:2)粗蛋白的体外消化率豆粕为69.97%>山东鱼粉55.84%>膨化大豆55.75%>美国进口红鱼粉47.74%>发酵豆粕46.15%>智利鱼粉42.91%>大豆浓缩蛋白38.98%>新西兰进口鱼粉25.77%;3)鲤鱼对4种大豆制品有较强消化力,在水产饲料中使用它们取代鱼粉具有一定的可行性.  相似文献   

2.
利用正常的艾维茵成年公鸡,应用改良的Sibbald“TME”方法,测定了血浆蛋白粉和血球蛋白粉氨基酸和能量的利用率。结果表明:血浆蛋白粉氨基酸的平均AAAD和TAAD分别为95.70%和98.56%,而血球蛋白粉分别为91.59%和93.38%;血浆蛋白粉和血球蛋白粉的AME和TME分别为11.72 MJ/kg和12.96 MJ/kg、9.02 MJ/kg和10.41 MJ/kg。研究表明,适当的加工处理对于提高血粉的氨基酸和能量利用率具有重要意义。  相似文献   

3.
试验采用离体消化法研究草鱼(Ctenopharyngodon idella)对糖蜜酵母、血球蛋白粉、鱼粉和肉骨粉的消化能力。草鱼对4种高蛋白饲料原料干物质的离体消化率为血球蛋白粉(36.80%)>糖蜜酵母(31.14%)>鱼粉(26.10%)>肉骨粉(9.40%);对4种高蛋白饲料原料蛋白质的离体消化率为糖蜜酵母(56.12%)>血球蛋白粉(43.63%)>肉骨粉(30.38%)>鱼粉(26.62%);氨基酸生成量为糖蜜酵母的水溶氨基酸生成率明显高于其它3种,差异极显著,鱼粉的水溶氨基酸生成量略高于血球蛋白粉和肉骨粉,但差异不显著。试验结果表明,在水产饲料中这4种高蛋白饲料原料部分替代鱼粉是可行的。  相似文献   

4.
血球蛋白粉和血粉的差异   总被引:4,自引:1,他引:4  
本文主要从血球蛋白粉和血粉的感官、加工工艺、化学组成和新鲜度4个方面分析比较二者的差异,结果表明,血球蛋白粉的加工工艺比血粉更加科学、安全。其粗蛋白质和氨基酸含量显著高于血粉,比血粉更新鲜。  相似文献   

5.
本试验以三氧化二钇(Y2O3)为指示剂,由70%的基础饲料和30%的待测原料组成试验饲料,旨在研究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)对13种动物性饲料原料的营养物质表观消化率。13种动物性饲料原料分别为:白鱼粉(俄罗斯)、低温蒸汽红鱼粉(秘鲁)、国产直火干燥鱼粉、进口直火干燥鱼粉(秘鲁)、下杂鱼粉、血球蛋白粉、烘干血粉、鸡肉粉、肉骨粉、肉粉、酵解羽毛粉、水解羽毛粉和全虾粉。选取初始均重为(13.0±0.1)g的凡纳滨对虾1 260尾,随机分为14组,每组3个重复,每个重复30尾虾。各组对虾分别投喂相应试验饲料1周后,采用虹吸法收粪,测定干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总能、总磷和氨基酸的表观消化率。结果表明:13种饲料原料的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总能、总磷和氨基酸的表观消化率范围分别为58.11%~76.91%、64.17%~93.57%、52.44%~95.62%、43.00%~95.21%、39.11%~76.47%和63.48%~94.06%。各饲料原料的氨基酸表观消化率与粗蛋白质表观消化率变化趋势基本一致。白鱼粉、低温蒸汽红鱼粉和进口直火干燥鱼粉的粗蛋白质表观消化率显著高于其他各饲料原料(P<0.05);酵解羽毛粉、水解羽毛粉和烘干血粉的粗脂肪表观消化率显著低于其他各饲料原料(P<0.05);白鱼粉和进口直火干燥鱼粉的总能表观消化率显著高于其他各饲料原料(P<0.05);白鱼粉、低温蒸汽红鱼粉、国产直火干燥鱼粉和进口直火干燥鱼粉的总磷表观消化率显著高于血球蛋白粉和烘干血粉(P<0.05)。13种动物性饲料原料中白鱼粉的干物质、总能和总磷的表观消化率最高,水解羽毛粉的干物质、粗蛋白质和总能的表观消化率最低,烘干血粉的粗脂肪和总磷的表观消化率最低。由此可见,不同来源和品质的鱼粉的营养物质表观消化率不同;鸡肉粉、肉骨粉、肉粉和全虾粉可作为凡纳滨对虾的优质蛋白质源,在实际生产中可部分替代鱼粉;羽毛粉和血粉由于所采用的加工工艺不同,其营养物质组成有所不同,导致表观消化率有一定的差异,在配制饲料前需对其进行营养价值的评定。  相似文献   

6.
农业部今年发布的《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》于2004年10月1日起开始施行。动物源性饲料产品包括:一、肉粉(畜和禽)、肉骨粉(畜和禽)二、鱼粉、鱼油、鱼膏、虾粉、鱿鱼肝粉、鱿鱼粉、乌贼膏、乌贼粉、鱼精粉、干贝精粉三、血粉、血浆粉、血球粉、血细胞粉、血清粉、发酵血粉四、动物下脚料粉、羽毛粉、水解羽毛粉、水解毛发蛋白粉、皮革蛋白粉、蹄粉、角粉、鸡杂粉、肠黏膜蛋白粉、明胶五、乳清粉、乳粉、巧克力乳粉、蛋粉六、蚕蛹、蛆、卤虫卵七、骨粉、骨灰、骨炭、骨制磷酸氢钙、虾壳粉、蛋壳粉、骨胶八、动物油渣、动物脂肪、…  相似文献   

7.
林建斌 《饲料工业》2001,22(9):15-17
1选好鱼粉鱼粉可分白鱼粉和红鱼粉,白鱼粉是以鲽、鳕、狭鳕等白色肌肉鱼为原料加工生产的鱼粉,粗蛋白含量在60%~70%;红鱼粉以沿海多获性的沙丁鱼、竹刀鱼以及太平洋鲱鱼等为原料,这些鱼的肌肉为红褐色,故所制成的鱼粉称为红鱼粉,粗蛋白含量在55%~68%。在海上加工的高蛋白、低脂质的鱼粉(即工船鱼粉)为首选的上乘原料。对鱼粉的检验,在常规成分指标(水分、粗蛋白、粗脂肪等)符合要求的前提下,还要注意新鲜度,一般是用挥发性盐基氮、组胺和酸价等指标来衡量。对普通的养殖户来说,由于缺乏检验手段,一般只能通过…  相似文献   

8.
试验选用体重(15.6±1.98)kg杜长大仔猪12头,在测定血球蛋白粉常规养分和氨基酸含量基础上进行消化代谢试验。采用单因子试验设计,用无氮日粮和血球蛋白粉半纯合日粮法测定血球蛋白粉中粗蛋白质和能量的消化利用率及猪回肠末端氨基酸的表观消化率。结果表明:血球蛋白粉含粗蛋白质91.87%,总能20.96MJ/kg,总氨基酸71.85%,其中主要限制性氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和异亮氨酸含量分别为6.32%、0.91%、2.30%、0.36%。粗蛋白质表观和真消化率分别为92.69%和94.34%,总氨基酸回肠表观消化率80.83%,消化能19.28MJ/kg,代谢能19.03MJ/kg。  相似文献   

9.
采用三氧化二铬(Cr2O3)作为指示剂,以70%基础饲料和30%待测饲料蛋白原料组成试验饲料,测定了体重(2.08±0.01)g的凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)对花生粕、玉米蛋白粉、羽毛粉、肠膜蛋白粉、鸡肉粉、肉骨粉和喷雾干燥血粉粗蛋白和氨基酸的表观消化率。试验采用循环过滤水系统养殖,每个饲料组设3个重复,每个重复30尾虾,试验结果表明,凡纳滨对虾对7种不同饲料蛋白源的粗蛋白表观消化率为53.04%~86.38%,其大小顺序依次为:肠膜蛋白粉(86.38%)花生粕(79.82%)喷雾干燥血粉(79.62%)鸡肉粉(72.55%)肉骨粉(71.29%)玉米蛋白粉(63.46%)羽毛粉(53.04%)。凡纳滨对虾对7种不同饲料蛋白源的氨基酸平均表观消化率主要变化趋势与对蛋白质表观消化率的变化基本一致,其大小顺序依次为:肠膜蛋白粉(88.81%)喷雾干燥血粉(84.76%)花生粕(80.19%)鸡肉粉(71.06%)肉骨粉(70.74%)玉米蛋白粉(59.46%)羽毛粉(44.71%)。上述试验结果为研究适于凡纳滨对虾营养需要的全价高效人工配合饲料提供了参考依据。  相似文献   

10.
试验旨在测定血浆蛋白粉(SDPP)和其它两种干燥血粉中磷在仔猪上的表观全肠消化率(ATTD)和标准全肠消化率(STTD)。试验共有4种日粮,3种试验日粮分别以3种血制品(SDPP、猪血粉、禽血粉)作为唯一磷来源的日粮,试验组日粮组成为:玉米淀粉60%~60.4%、蔗糖15%、豆油3%、石粉1.3%或0.9%、食盐0.4%、维生素矿物质预混料0.3%,以及添加量均为20%的3种血制品原料。第4种日粮为无磷日粮,用于测定仔猪内源磷损失量。试验选用24头仔猪[初始重(18.8±3.2)kg],随机分为4个处理组,每个处理组6头。试验经预饲5 d后进行5 d的全收粪试验。结果表明:仔猪磷的表观全肠消化率以SDPP最高(91.31%),与猪血粉(76.46%)和禽血粉(57.67%)相比差异极显著(P<0.01);同时,猪血粉的磷表观全肠消化率也极显著高于禽血粉(P<0.01)。仔猪磷的标准全肠消化率SDPP(102.79%)显著高于猪血粉(89.74%)和禽血粉(86.11%)(P<0.05),猪血粉与禽血粉之间则无明显差异。试验结果表明,血制品是有机磷的优质来源,SDPP的磷标准全肠消化率较猪血粉和禽血粉更高。  相似文献   

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