共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
在党中央、国务院高度重视与支持我国鲜活农产品流通的形势下，根据供销合作总社“加强供销社鲜活农产品流通”电视电话会议精神，2012年2月10至11日，中华全国供销合作总社济南果品研究院与中国果品流通协会贮藏加工专业委员会，在济南联合举办“2012年全国鲜活农产品流通技术与信息研讨会”。旨在发挥技术优势，引导我国鲜活农产品流通走向科学化、规范化道路。 相似文献
2.
《浙江食用菌》2008,(5):33-33
日本《2008年版食用菌年鉴》由日本《特产情报》杂志主编、知名食用菌专家大桥等先生编辑,记录了日本食用菌产业最新发展脉络和轨迹,是汇集相关数据的重要工具书。它涵盖了日本最新食用菌经营、流通以及政策发展的状况和主要食用菌生产国的概况。既有对日本食用菌产业总体水平的纵向比较资料,又汇集有当年同行业发展问题的横向比较信息,还包括了最新出台的相关政策法规,是全面反映日本食用菌产业发展全貌的编年体手册性工具书。日本《2008年食用菌年鉴》共383页,在继承20余年出版历史的基础上推陈出新,重点介绍了目前日本的食用菌技术开发推广、《07菌苗法修正案》、农药使用规定、肯定列表制度,以及安全安心食用菌生产体制建立等影响日本食用菌产业发展的重要问题,是我国食用菌行业组织、产地政府、出口企业、科技人员了解日本食用菌生产、流通必不可少的一个重要窗口。附:《2008年版食用菌年鉴》目录第一章食用菌生产和需求动向(干香菇、鲜香菇、金针菇、真姬菇、滑菇、灰树花、杏鲍菇、白蘑菇等)第二章食用菌进出口动向(干香菇、鲜香菇、松茸、木耳、块菌、菌棒、其它食用菌等)第三章有关食用菌的生产政策(2007年菌苗法修改案、农药使用规定、食用菌类标示标准... 相似文献
3.
食用菌产业特征和主动型产品质量保证体系 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国食用菌》2016,(5)
在分析食用菌产业特殊性的基础上,对产业链各个环节的技术与质量问题进行探讨,研究了食用菌产品质量问题产生的原因,提出了产品质量管理必须注重实际执行效果,改变被动的管理体制,建立主动型的质量安全保证体制,即食用菌产品质量安全保证体系。这个质量安全保证体系的基本内涵是建立一个食用菌产业中的生产者、流通者、销售者、消费者、行政技术服务者等自愿参加的联合组织,以组织者和参加者的自身诚信,执行国家有关质量法规和标准,制订本系统质量安全保证制度,以提供安全、优质、卫生的食用菌产品,发挥其社会效应。 相似文献
4.
5.
一项利用福建当地食用菌和茶叶资源优势开发特色功能性茶钦料的科研项目———《药、食用菌工程发酵茶研究》 ,于不久前通过鉴定。药、食用菌发酵茶是以中低档乌龙茶为主原料 ,添加少量天然可食用辅料 ,接种驯化过的适宜在茶叶基质中生长的灵芝、猴头、茯苓和冬虫夏草等药、食用菌菌种 ,经固体发酵工艺培养而成。药、食用菌工程发酵茶不是药、食用菌与茶叶的简单混合 ,而是药、食用菌菌丝在茶叶基质上充分发酵生长 ,是茶和菌的自然融合。专家一致认为 ,以茶叶为主要培养基质 ,接种药、食用菌菌种 ,按固体发酵工艺培养 ,研制出多种药、食用菌… 相似文献
6.
在中央改革开放方针指引下,在省政府正确领导下,我省供销社系统干部和职工根据省府指示,从福建人多耕地少、气候温和这一实际情况出发,帮助农民发展食用菌生产、开展系列化服务,为农村经济发展、为增加市场供应,为贫困地区脱贫致富、为国家增加出口创汇做出一点贡献。 (一)我省食用菌发展情况福建省位于东南沿海,东隔台湾海峡与台湾省相望,地处低纬度,属南亚亚热带,气候温和湿润,年平均气温17～21℃,年降雨量1100—2000毫米,自然气候极其适宜食用菌的生长繁衍,加之食用菌生产历史悠久,广大农民掌握食用菌生产技术,因此,食用菌生产有较为广阔的发展前景。在党的十一届三中全会路线方针指引下,省政府加强了对食 相似文献
7.
为了便于搞好资源调查,开展科技咨询,传递市场信息,以加强我省食用菌科研、生产的发展,四月上旬由省供销社科研所和省土产公司牵头,在歙县正式成立了安徽省食用菌情报站。我省香菇、黑木耳等食用菌主要产区的东至、祁门、宁国、黟县、金寨、霍山、岳西、泾县等十多县领导和从事食用菌生产的人员,以及歙县从事食用菌生产的十一个专业户,共七十多人参加了这次会议。 相似文献
8.
9.
去年年底,商业部副食果品局在浙江省富阳县召开了全国食用菌生产经验交流座谈会,全国大部份省、市、自治区供销社、果品、副食公司、食用菌公司和有关科研、教学部门及专业户的代表共156人参加了会议。会议代表听取了富阳、常山、开化、丹阳、房县、岫岩等供销社发展食用菌生产的经验介绍,参观了富阳县种菇专业户、食用菌协会菌种厂、收购点及加工厂,研究讨论了深入进行改革,加强专业化协作的措施,就如何加快我国食用菌事业的发展提出了许多宝贵的建议。会议认为,在党的三中全会以来的正确路线和政策指引下,我国的食用菌生产、科研发展很快,食用菌事业已成为农民脱贫致富的一条重要门路。据不完全统计,食用菌 相似文献
10.
食用菌产业是近年来兴起的新兴产业,给食用菌产地的农户和栽培地区的政府带来切实的收益,是农村地区脱贫的重要力量。对食用菌产业而言,更优地把食用菌产业和电商平台有机结合,对提高菌企、菌农的收入以及食用菌产业持续发展具有重要意义。利用计算机技术和网络技术,在电商平台下,建立一个可应用于生产前、产中、产后各个环节的,生产、加工、流通各领域的,全方位一站式的食用菌产业信息服务系统,对未来的食用菌行业发展至关重要。 相似文献
11.
浙江省副食品公司于9月23—26日在杭州召开了“浙江省食用菌工作会议既食用菌协会成立大会”。这次会议是根据省府领导的指示,在省科委、省供销社的关心和支持下召开的,是一次从事食用菌生产、加工、科研、供销及有关方面工作者共聚一堂的盛 相似文献
12.
《中国食用菌》编缉部 《中国食用菌》2020,(3):I0001-I0001
1 《中国食用菌》简介《中国食用菌》是由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办的国家级科技期刊。为中国第一个对国内外发行的食用菌科技期刊。1982年创刊,期平均发行量超过5 000册,并呈逐步上升趋势,具有稳定的读者和广告客户市场,国际上知名已逐渐扩大和提高,杂志面向十几个国家和地区公开发行。经过多年的努力奋斗,《中国食用菌》已发展成为国内食用菌领域具有较高知名度和影响力的品牌期刊,为全国食用菌产业的发展提供科技信息服务,受到国内外食用菌学者,专家的认同,同时多次被新闻出版机构授予"改革创新奖"、"优秀栏目奖"、"优秀主编奖"、"优秀编辑奖"等。《中国食用菌》栏目有:综述、资源开发、育种与驯化、栽培技术、病虫害防治、生理生化、贮运与加工、菇农之友、信息荟萃等。投稿邮箱:zgsyj2005@163.com,编辑部联系电话:0871-65151099。 相似文献
13.
与《食用菌的保鲜贮藏与加工》作者商榷陈克业（广东汕头食品进出口公司５１５０４１）食用菌的保鲜和加工确实很重要，直接影响生产销售，应认真研究，但必须有好的方法才有好的结果，否则损失很大，甚至全功尽弃。韩先生提出用冷藏法保鲜，多数食用菌可用此法作短期保鲜... 相似文献
14.
随着食用菌和食用菌出口事业的飞快发展,怎样正确使用食用菌特别是一些常见食用菌的英文名称就成为一个经常遇到的问题。因而,写出一个中、拉和英文对照的常见食用菌名称来则十分必要。本名称收录94种常见食用菌,以在中国常见的为主,也考虑到世界各国食用菌的习惯爱好。审定拉丁名称常常遇到分类学上的争论问题,如平菇属的一些种等,因为本文重点不在于解释分类学的疑问,而考虑到食用菌工作者沿用的习惯,也收入了一些也许分类学中已被认为是异名的名称或不正规的名称。中名引自《真菌名词及名称》(科学出版社,1976)或《食用蘑菇》(科学 相似文献
15.
16.
浙江省开顺开发有限公司成立于一九八五年,其前身为开化县食用菌厂。为了适应对外开放,对内搞活的经济政策,发挥山区优势,进一步开发山区杂木资源,由开化县政府经济开发中心与永德信(香港)公司双方合作从事以香菇为主的食用菌开发性生产。该公司是经浙江省人民政府批准,国家工商行政管理局核准而成立的中外合作企业。浙江省开顺开发有限公司是全国唯一的香菇专业公司。它将科研、生产,融为一体,实行产、供、销一条龙。从八五年起先后引进日本八十年代最先进的菌种生产线、实验装置一套,价值17万美元;引进高温、中 相似文献
17.
湖南省科委委托省供销社食用菌研究室,于元月20日在长沙召开食用菌生产经验交流会,出席会议的代表53名。代表们就开创我省食用菌的科研和生产新局面进行了讨论。一致认为,大力发展食用菌生产,必须从菌种入手,解决目前制种的杂乱 相似文献
18.
我国香菇栽培种质资源与种质资源信息库建设 总被引：2，自引：0，他引：2
据调查,我国11个香菇主产省市计有不同名称的香菇栽培菌株53个,各地均有自己的主要栽培菌株。但Cr系列、申香系列和L系列菌株使用较普遍,多数菌株没有通过科技成果鉴定或省级品种审查认定,一些通过科技成果鉴定的品种在生产中应用不广泛或已退出菌种市场。加强对我国香菇栽培种质资源的管理,首先要对现有主要栽培菌株进行清理,构建主要栽培品种种质资源信息库,同时加快《食用菌DUS测试指南——总则》的编制研究工作。在此基础上编制《食用菌DUS测试指南——香菇》,使新品种能与现有栽培品种进行科学比较,使新品种认定工作走上正轨。DNA指纹图谱在包括食用菌在内的微生物鉴别中具有重要地位,其基础研究需要进一步深化,以使其在香菇等食用菌品种认定中发挥独特的作用。 相似文献
19.