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相似文献
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1.
为揭示日光温室特殊环境下甜瓜果实大小和糖分积累的规律和特点,以果型大小和成熟期不同的两个甜瓜品种为试验材料,于果实发育的不同时期观察测定了果实纵横径、果肉细胞数目、细胞大小和糖分含量.结果表明:甜瓜果肉细胞数目快速增长主要发生在花后3d内.甜瓜果实细胞大小在花后3~14d迅速增大.温室甜瓜果实体积快速增长期在花后3~21 d,甜瓜果实大小增长存在明显的品种差异.甜瓜果肉还原糖(果糖和葡萄糖)快速积累期在花后14~28 d(玉金香)或21~35 d(银帝).两个品种蔗糖和总糖快速积累均主要发生在果实成熟前2~4周.同品种果实体积大小和细胞长度和宽度极显著相关,和细胞数目相关不显著,玉金香和银帝品种间体积差异主要原因是细胞数目不同.甜瓜果实糖分增高主要是蔗糖量的不断积累,玉金香含糖量高于银帝的主要原因是蔗糖积累速率较快.  相似文献   

2.
本研究比较了4个枸杞品种3个成熟阶段果实中的糖分含量,并分析了糖分之间的相关性。结果表明:随着果实的逐步成熟,枸杞果实中的总糖、多糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量逐渐增多;幼果期果实中的总糖、多糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量差异不明显,但色变期是不同枸杞品种果实糖分积累出现差异的关键时期;成熟果实中,‘宁农杞4号’和‘宁农杞5号’的总糖含量明显高于‘宁杞1号’和‘宁夏黄果’;‘宁农杞4号’和‘宁夏黄果’果实中枸杞多糖含量在成熟期达最大值,而‘宁农杞5号’和‘宁杞1号’在色变期达最大值;黄果枸杞在幼果期和色变期果实中的葡萄糖含量明显高于红果枸杞,为黄果枸杞在糖组分方面区别于红果枸杞的主要特征;枸杞果实中,枸杞多糖与果糖之间、果糖与葡萄糖之间存在显著正相关关系,其它各糖分间不具相关性。  相似文献   

3.
复合盐碱胁迫对灰枣果实内在品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以五年生灰枣为试材,研究了不同浓度复合盐碱溶液胁迫对灰枣果实内在品质的影响,为盐渍化土地灰枣种植提供参考。结果表明,0.2%,0.4%和0.6%的复合盐碱胁迫降低了灰枣果实中的有机酸含量,提高了糖酸比。0.2%和0.4%的复合盐碱胁迫提高了灰枣果实的Vc含量,0.6%的复合盐碱胁迫则降低了灰枣果实的Vc含量。0.4%的复合盐碱胁迫显著提高了灰枣果实的可溶性糖含量,0.2%和0.6%的复合盐碱胁迫对可溶性糖含量影响不大。0.2%和0.4%的复合盐碱胁迫降低了灰枣果实可溶性蛋白含量,0.6%的复合盐碱胁迫则提高了灰枣果实可溶性蛋白含量。综合分析表明,0.4%的复合盐碱胁迫处理的灰枣果实品质较好。  相似文献   

4.
大田栽培条件下,以马铃薯(Solanum tuberosum L.)荷兰212为材料,叶面喷施不同植物生长调节剂,测定叶片中蔗糖、蔗糖转化酶活性、淀粉、淀粉酶活性变化以及可溶性糖、还原糖等含量的变化,研究喷施植物生长调节剂对马铃薯叶片碳代谢生理指标的影响。结果表明:喷施SOD模拟物(简称SODM)后16天叶片中可溶性糖、蔗糖以及淀粉的含量显著提高,24天和32天后还原糖含量明显增加;氯化胆碱(Choline chloride, 简称Cc)能够极显著降低处理后32天时叶片的转化酶活性,也可以显著提高处理后24天和32天时还原糖的含量;2-N,N-二乙氨基乙基己酸酯(Diethyl aminoethyl hexanoate,简称DTA-6)能够极显著提高使用后16天时淀粉的含量,同 时其对处理后24~32天淀粉酶活性有极显著降低的作用。  相似文献   

5.
以3个果实大小不同的品种为材料,研究光照强度对甜瓜果实糖分积累的影响。结果表明:果实定个前(玉金香花后14 d,银帝和黄河蜜花后28 d),果实中糖分积累以葡萄糖和果糖为主,蔗糖次之,可溶性总糖含量较低。果实定个后,蔗糖开始快速积累,并持续至果实成熟。果实成熟时,三品种含糖量为玉金香(136.63 mg/g)>银帝(119.9 mg/g)>黄河蜜(108.14 mg/g),果实3个部位的含糖量为脐部>中部>蒂部。遮阴对甜瓜果实糖分积累模式影响不显著,但使蔗糖开始大量积累的时间推迟、果实最终糖分积累量显著下降,表明甜瓜果实糖分积累量依赖于同化产物供应水平。果实生育期糖分积累动态表明:玉金香耐弱光性较强,银帝能够逐渐适应弱光,黄河蜜对弱光最敏感。遮阴后甜瓜果实糖分积累量降幅具有品种依赖性:大果型品种黄河蜜>中果型品种银帝>小果型品种玉金香。  相似文献   

6.
灵武长枣果实多糖中单糖组成分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
以灵武长枣果实为试验材料,采用热水浸提法、分光光度法及气相色谱-质谱联用法等,分别对不同发育时期的灵武长枣果实进行多糖提取及单糖成分分析,研究不同发育时期灵武长枣果实多糖含量变化规律及其单糖组成成分。结果表明:采用热水浸提法提取不同发育时期灵武长枣果实粗多糖,其得率分别为:膨大前期0.778%,快速膨大期0.865%,着色期0.983%,完熟期1.795%;不同发育时期的灵武长枣果实粗多糖经DEAE-52纤维素离子交换柱层析,均得到Ju-0、Ju-1、Ju-2、Ju-3四个多糖级分,各多糖级分分别过HW-55分子排阻柱后得各精制多糖。采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)测得不同发育时期灵武长枣果实精制多糖中单糖组成及含量均为阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖含量较高,葡萄糖含量次之,甘露糖、木糖含量较低,但其含量在各组分中有差异;此外,根据NIST谱库对照,可知不同发育时期灵武长枣果实精制多糖中还可能含有核糖、岩藻糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸,均不含有果糖。因此,粗多糖得率和含量随着果实的发育进程呈现上升趋势,在完熟期达到最高值1.795%;不同发育时期灵武长枣果实精制多糖中多糖含量因级分含量不同而差异较大,其单糖组成及含量也各不相同。  相似文献   

7.
套袋对红富士苹果果实糖分积累及相关酶活性影响的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
从苹果果实套袋止采收期,每隔20 d在树冠中外部不同方位采样,以不套袋果为对照,研究测定了红富士苹果套纸袋对果实各种可溶性糖和淀粉含量及其相关酶活性的影响。结果表明,套袋红富士苹果果实在发育过程中总糖、还原糖、蔗糖、果糖、葡萄糖和淀粉的含量均不同程度地降低,但糖含量的变化趋势与对照相同。套袋后果实中蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)、中性转化酶(NI)、酸型转化酶(AI)和淀粉酶的活性在果实发育过程中低于对照,但是变化动态相一致。其中,对照果实SPS和SS活性波动幅度大,SPS活性随果实成熟呈上升趋势,SS活性上升不大,而套袋果实SPS和SS活性在发育期变化较缓和;随着果实成熟,对照和处理果实NI、AI和淀粉酶活性均呈降低趋势,且NI和AI酶活性变化动态相一致,AI活性略高于NI的活性。  相似文献   

8.
对101个梨品种成熟果实抗炭疽病菌和轮纹病菌扩展能力进行评价、聚类分析,并对其抗病菌扩展能力与生理指标作相关分析.聚类分析结果表明,101个梨品种果实对两种病菌抗扩展能力均可分为五类即抗扩展性强、较强、中等、较弱、弱.其中对炭疽病菌和轮纹病菌抗扩展性中等的品种最多,分别占供试品种40.6%和35.6%,而对这两种病菌抗扩展性弱的品种最少,分别占供试品种5.9%和2.0%.相关分析表明,果肉总酚含量分别与果实抗炭疽病菌和轮纹病菌的扩展能力呈极显著和显著正相关;果肉石细胞含量与果实对这两种病菌抗扩展的能力均呈正相关,其中与轮纹病达到极显著水平;而果肉木质素含量和果实对这两种病菌抗扩展能力之间相关性不明显.  相似文献   

9.
水稻生物学质量和营养与二化螟危害的关系   总被引:1,自引:1,他引:0  
在早晚稻的两系法杂交稻、三系法杂交稻和常规稻中各选1个品种(组合),通过测定各品种的各生物学质量指标和营养指标,研究3类型水稻品种(组合)对二化螟Chilo suppressalis (Walker)危害的影响。结果显示,二化螟的危害株率随水稻株高、外径的增加而加重;二氧化硅含量高的早稻品种和含量低的晚稻品种,二化螟危害重;还原糖和酪氨酸含量高的品种二化螟危害均重。早稻湘早籼24号、金优974和陆两优996的二化螟危害株率为0.33%、0.39%和0.72%,且随着株高的增加而增加,随着二氧化硅含量的升高而加重。晚稻湘晚籼12号、金优217和两优527的二化螟危害株率为0.42%、0.86%和1.25%,且随着外径的增加、还原糖含量和酪氨酸含量升高而增加,随着二氧化硅含量的降低而增加。表明通过水稻的生物学质量和营养指标的检测可判定水稻品种对二化螟的抗性。  相似文献   

10.
负压灌溉对茄子养分吸收和土壤养分环境的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用负压供水装置,研究不同负压灌溉对茄子养分吸收、土壤有效养分含量和土壤酶活性的影响,以期筛选出适宜茄子生长的供水压力。在遮雨大棚内采用盆栽试验,供试土壤为草甸黑钙土,试验设3个不同供水压力(-3、-8、-15 kPa)及人工浇水(CK)共4个处理,在生育期测定茄子植株氮、磷、钾养分吸收量、土壤有效养分含量及土壤酶活性。结果表明:与CK处理相比,-3 kPa供水压力能显著提高茄子茎、叶和果实器官中氮、磷、钾的吸收量,促进了氮、磷、钾向果实中转移,有利于产量提高;与CK处理相比,-3 kPa供水压力下,茄子生育期土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量分别提高11.03%~21.98%、14.89%~23.97%和6.48%~13.32%,土壤脲酶活性提高11.29%~19.78%,磷酸酶活性提高9.09%~16.91%,蔗糖酶活性提高3.74%~13.17%,始果期过氧化氢酶活性提高5.08%。相关分析表明,负压供水条件下,茄子茎、叶、果实中氮、磷、钾含量与土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量间存在显著或极显著的正相关关系,并且土壤养分含量与土壤酶活性间存在极显著正相关关系。采用负压灌溉、供水压力控制在-3 kPa时,具有提高茄子植株氮、磷、钾养分吸收量,提高土壤有效养分含量,增加土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶和土壤过氧化氢酶活性的效果。  相似文献   

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