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几种常见技术在蔬菜水果农药残留检测中的应用概述 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们物质生活条件的改变,人们可以在市场上购买到各式各样的蔬菜水果来食用。然而随着农业发展,农药被大范围使用于蔬菜水果种植当中,而蔬菜水果上的农药残留严重影响了人们的健康。所以,蔬菜水果农药残留检测问题引起了人们关注的同时,也成为了相关检测部门的重要工作内容。针对这种情况,本文对几种常见检测技术在蔬菜水果农药残留检测中的应用做出了讨论,希望能给关注蔬菜水果农药残留检测技术的人们提供一些参考。 相似文献
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黄锦沛 《新农村(黑龙江)》2012,(7):40-40
当前,随着社会经济持续发展进而人们生活水平不断提高,人们对生活质量的要求越来越高,蔬菜水果的质量问题受到了人们的高度重视,其中蔬菜水果的农药残留污染问题受到了全球消费者的关注。因此,检测蔬菜水果的农药残留情况成为提高人们生活质量的主要途径。本篇文章针对当前蔬菜水果农药残留问题的现状,对蔬菜水果中27种有机磷农药残留快速扫描检测方法进行了深入的探究。 相似文献
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<正>使用高效液相色谱仪对蔬菜水果农残情况进行检测,并分析检测的标准曲线,准确分析蔬菜水果农药残留情况,提高农残检测水平。基于此,本文使用高效液相色谱仪对蔬菜水果中的10种农药残留情况进行检验,检验结果表明,农药残留检测加标回收率在90%左右,相对标准差在0.47%~8.08%,相关系数在0.999 9左右。在高效液相色谱仪的应用下,有机溶剂用量少,农残检测精度较高,可应用于农药残留检测中,具有一定的推广与应用价值。蔬菜水果的农药残留问题对食品安全会产生直接影响, 相似文献
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固相萃取-定量浓缩在蔬菜水果农药残留检测中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
针对目前蔬菜水果中多残留农药分析的前处理存在操作繁琐、自动化程度低、提取净化效率低、溶剂使用量大、溶剂挥发物毒害检测人员等缺点,该文建立了全自动固相萃取-浓缩-定容蔬菜水果多残留农药检测前处理方法,不仅简化了繁琐的样品前处理流程、降低了工作量,而且可以保护检验员免受有有机溶剂毒害,能够满足蔬菜水果中多残留农药的检测需求。 相似文献
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常见蔬菜水果农药残留检测技术概述 总被引:1,自引:0,他引:1
《现代农业科技》2015,(18):289-290
对酶抑制检测法和化学试剂速测法的检测方法和原理进行了概述,有助于区别蔬菜水果中有机磷农药残留的其他速测方法,可为蔬菜、水果中农药残留检测技术的提高提供参考。 相似文献
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《现代农业科技》2018,(4)
为了解西安市蔬菜水果农药残留状况,进一步制定及采取有效防控措施,2014—2016年采集西安市超市、批发市场、区县基地和农贸市场中的15类蔬菜水果共计1 628个样品,采用气相色谱、液相色谱、气质串联色谱和液质串联色谱定性定量检测。检测结果发现,蔬菜水果中农药残留较为严重,特别是叶菜类、鳞茎类蔬菜;高效、低毒广谱性农药被普遍检出,但大部分农药在蔬菜水果上缺乏限量标准;同时近年出现的冰草、田七、芦荟等新品种蔬菜,也缺乏限量标准。西安市蔬菜水果中农药残留情况不容乐观,希望相关部门采取措施,加大蔬菜水果种植环节的监控力度,增强生产者农产品质量安全意识,合理使用农药;并根据市场需要,制订高效、低毒、广谱农药以及新品种蔬菜相应的限量标准,让广大消费者吃上放心蔬菜。 相似文献
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为了高效、准确、低成本地检测出蔬菜水果中的农药残留情况,对现有农药残留检测方法进行了优化.将优化后的方法对2009年贵州省蔬菜农药残留例行检测样品进行检测,样品用乙腈:冰乙酸为100:1超声提取,弗罗里硅土固相萃取柱进行活化,用气相色谱检测,在0.10 mg/kg的加标情况下,5种样品的回收率均在70.95%~127.9%,相对标准偏差在1.05%~9.77%,方法的检出限在9.68e-5~0.027 0 mg/kg.通过在不同种类蔬菜水果中反复试验,优化后的方法可以达到高效、准确、低成本检测,适用于各类蔬菜水果中多种农药残留快速检测. 相似文献
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蔬菜中农药残留检测方法研究进展 总被引:2,自引:1,他引:1
我国蔬菜水果中农药残留引起的中毒事故频繁发生,农药残留的毒性问题对消费者的身体健康构成了严重威胁。开展蔬菜中农药残留检测方法的研究是控制农药残留保证食品安全的基础,具有重大的现实意义。综述了蔬菜中农药残留检测方法的研究进展,并进行了前景展望。 相似文献
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结合酶抑制率法检测原理,本文对酶抑制率法在蔬菜水果农药残留速测技术中的应用过程展开了分析,从而对该技术的应用前景进行了探讨。 相似文献
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八年对蔬菜水果农药残留(有机磷类和氨基甲酸酯类)的检测,合格率符合食品安全的要求,使用高毒高残留农药逐渐减少,替代产品(高效低毒低残留的农药)也越来越多,根据检测结果对不同地区不同地块、不同品种,有针对性地正确指导用药,同时也为农药监督管理提供了依据。 相似文献
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我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向 总被引:1,自引:1,他引:0
随着我国经济的不断发展,人民的生活日渐富足,各类食品市场的需求量也就随之增加。我国是农业大国,同时也是人口最多的国家,国民对于食品的需求量也是世界最大的,因此为了提高粮食、蔬菜以及水果等的产量,就必须要施用农药,而这一做法就使得果蔬食品中的农药残留问题日益严峻。本文对我国蔬菜水果农药残留检测技术的发展进行了分析,以期为相关工作提供参考。 相似文献