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莱芜猪作为我国地方优良猪种之一,具有繁殖力高、肉质好、抗逆性强等特点,尤其是其肉质特性更是国内外其他猪种无以比拟的。本文介绍了莱芜猪保种、利用和开发的过程及取得的经验和认识,分析了当前地方猪种保护利用面临的形势和问题,提出了我国地方猪种资源保护与利用应采取的应对措施。 相似文献
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<正>生猪是我国畜牧业发展的主导产业。我国养猪历史悠久,共有地方猪种80多个,是世界上猪种资源最为丰富的国家之一。我国地方猪种资源不仅数量多、分布广,而且种质特性优异。与外种猪相比,我国地方猪种普遍具有繁殖力强、适应性强和肉质鲜美等特性。这些资源特性是我国生猪产业自主创新、提高竞争力的优势所在。保护好利用好地方猪种资源,意义重大。近年来,我们在地方猪种的保护与利用方面做了许多工作,并 相似文献
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新中国成立以来，利用从国外引入的猪种与地方猪种杂交育成了许多新品种。这些品种的瘦肉率比原有的地方猪种高一些，且具有我国猪种繁殖性能好、适应性强、性情温顺、肉质好等特点，已成为进行经济杂交生产瘦肉猪的优良母本，与其他瘦肉型品种一起，构建了我国商品瘦肉型猪繁育体系的物质基础。 相似文献
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<正>民猪是我国优良的地方猪种,在世界地方猪种排行榜中占有重要位置,也是黑龙江省最具代表性和发展潜力的地方猪种。民猪种质资源的保护,不仅是保护民猪猪种遗传资源不消失,更重要的是使民猪猪种在我国生猪生产中发挥种用作用。在对民猪保种的同时,要进一步加强对民猪的开发和利用。1民猪开发利用方式(1)利用民猪广泛开展杂交。兰西县依托民猪种质资源优势,大力实施民猪产业开发战略,利用 相似文献
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编辑同志:您好!贵刊1986年第5期所载王连生同志《就我国地方猪种特点谈保存利用猪种资源》一文(以下简称《就》文),描述了我国各类地方猪种的主要特点,并阐明了保存和利用我国地方猪种的一些见解,是一篇言简意赅、论述有力的好文章,值得一读。但是该文在“具有特殊经济价值的猪种”一段中谈到贵州香猪时, 相似文献
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地方猪种是我国重要的畜禽种质资源,在振兴民族猪业、种质创新和实现种源自主可控方面发挥不可替代的作用。我国地方猪种资源丰富,据《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》统计,中国地方猪种达80多个,挖掘和利用地方猪基因资源,打造地方猪产业链条对推动我国猪业高质量发展有重要意义。我国地方猪因具有肉质鲜美、耐粗饲和抗病力强等优异的种质性状而著称,评价其肉质性状的特性,明确不同因素对肉质的影响机制,对于开发优质安全的生态肉满足人民群众从“满足量”到“提升质”的需求具有重要意义。 相似文献
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猪配套系育种及 湘沙猪配套系选育工作体会 总被引：1，自引：0，他引：1
本文阐述了有关猪配套系育种的概念、 关键技术环节、 育种目标的科学制定及专门化品系选育的主要方法;介绍了湘沙猪配套系选育背景、 主要育种技术措施及选育工作进展;提出了培育含地方猪种血统的优质猪配套系,有利于建立我国地方猪种繁育利用体系、 有利于促进地方猪种市场开发、 有利于地方猪种资源的科学保护、 有利于利用国外种猪的高性能加快育种进程、 有利于提升地方猪种的种质研究水平. 相似文献
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我国地方猪种资源最新状况与保护利用建议 总被引：1，自引：0，他引：1
我国地方猪种资源丰富,具有繁殖力强,肉质鲜美,适应性强等种质特性。我国政府重视地方猪种资源的保护与利用,在健全法律法规、加强能力建设、推进开发利用等方面做了大量工作,取得了积极成效。由于国外优良品种在生长速度、瘦肉率等方面的优势,当前我国猪肉供给主要依靠国外品种及其与地方猪种的经济杂交,导致地方猪种的饲养范围逐步缩小。为了保证我国乃至全世界养猪业的持续健康发展,应加强我国地方猪种资源保护与利用。 相似文献
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金华猪是我国的优良地方猪种之一。近年来 ,对金华猪的保存与利用 ,曾有过多次讨论研究 ,但终究没有可行的结果。本文就金华猪的利用和保种现状与开发前景作一探讨 ,以与同仁商榷。1 金华猪的利用现状金华猪产仔多 ,杂交效果好。多年来有关部门对金华猪的保存和利用十分重视 ,2 0世纪 80年代曾进行了“金华猪选育”课题研究 ,培育了各具特色的金华猪 、 、 品系 ,丰富了金华猪的品种结构 ,提高了金华猪的生产性能。但是 ,因受国外猪种生长快、瘦肉多、饲料转化率高、市场售价好的利益驱动 ,凡规模化、集约化猪场都以饲养外来猪种为主 ,金… 相似文献
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荣昌猪作为我国三大地方优良猪种之一，其品种形成历史悠久，它具有繁殖性能强、母性好、肉质优良、生长速度较快、瘦肉率较高、性成熟早、配合力好、杂种优势明显、抗逆性强等优良特点，是全国生猪生产上推广利用最多的地方优良品种。荣昌猪在1987年就被农业部列为国家级保护猪种，2000年又被农业部列入了《国家畜禽品种资源保护名录》， 相似文献
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我国是世界上猪种资源最丰富的国家之一,拥有众多地方猪种。由于海南位于我国独特的地理位置,因此形成了不少海岛独有的地方猪种,包括海南猪(定安猪、屯昌猪、临高猪、文昌猪类群)、五指山猪、墩头猪等。定安猪主要分布在海南省定安县,是海南群体规模最大的猪种,饲养的群众基础好,具有肉质性能良好,繁殖性强,抗病力强,适应能力强等优点,主要作为母本与外来猪种进行杂交作为肉用开发。为了更好地研究海南定安猪的生产性能,本研究以海南定安猪和定安猪与杜洛克杂交F1代为研究对象,对海南定安猪猪肉和定杜杂交F1代的化学成分、氨基酸含量、脂肪酸含量等肉质成分含量进行比较分析,力求为后续的新品种选育提供理论依据。 相似文献
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五指山猪（Wuzhishan pig）因原产于海南省五指山区而得名,是我国著名珍稀地方小型猪种,因肉质细嫩鲜美而深受人们喜爱,尤其白切或红焖五指山猪已成为当地餐桌上的必备佳肴,作为中高档肉用产品开发着广阔的前景。临高猪（LinGao pig）是海南特有的地方优良猪种,其乳猪产品“临高烤乳猪”为海南“四大名吃”之一。长期以来,由于五指山猪和临高猪等海南地方猪的综合比较效益低下,开展海南地方猪品种间杂交利用的研究较少,随着人民生活水平进一步提高,满足消费者对肉类产品的不同需求,成为地方猪商业化开发研究的主要方向。因此利用五指山猪与临高猪进行杂交利用,期望获得肉质性状优良、能满足中高档肉用细分市场的商品后代,进一步提升综合比较效益。本研究对五指山猪与临高猪杂交利用效果予以分析总结,为进一步开发利用五指山猪和临高猪等海南地方猪提供科学依据。 相似文献
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