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随着大樱桃栽培面积的扩大,产量的增加,大樱桃的贮藏保鲜显得尤为重要。因为大樱桃是一种不耐贮运的水果,果实成熟期又值夏季来临气温升高,并且采收期集中,采收后,常温下果实色泽变暗,果肉腐烂,失去商品价值,造成经济损失。若能及时贮藏保鲜,可缓解大樱桃集中上市的矛盾,延长供货期,提高其经济效益。具体贮藏方法如下。1选择品种,适时采收大樱桃早熟品种和中熟品种不耐贮藏,贮藏大樱桃应选择中晚熟、硬度大、含糖量高的品种,如先锋、拉宾斯、雷尼,乌克兰系列的奇好、胜利、友谊等。贮藏大樱桃应在果实八成成熟时采收,采收过早,果个小,颜色差… 相似文献
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从棚地及品种选择、苗木定植、幼树整枝、田间管理、病虫害防治、果实采收等方面总结北方大樱桃塑料大棚栽培技术。 相似文献
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随着大樱桃栽培面积的扩大,产量的增加,大樱桃的贮藏保鲜显得尤为重要。因为大樱桃是一种不耐贮运的水果,果实成熟期又值夏季来临气温升高,并且采收期集中,采收后,常温下果实色泽变暗,果肉腐烂,失去商品价值,造成经济损失。若能及时贮藏保鲜,可缓解大樱桃集中上市的矛盾,延长供货期,提高其经济效益。具体贮藏方法如下。 相似文献
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大樱桃果实柔软多汁,成熟又值高温季节,贮运不当,易变质、腐烂。探索适宜的大樱桃贮运保鲜技术,对延长市场供应、促进生产者和经营者增收具有重要意义。笔者于2002、2003年用卡车等运输工具,将大樱桃成功贮运到北京等地,取得了较好的经济效益。1影响贮运效果的主要因素1.1贮运品种的选择不同品种贮运性能不同,硬肉品种优于软肉品种。硬肉品种,果肉硬,果皮厚而坚韧,耐挤压、碰撞,经长途贩运或短期贮藏后,能保持良好的外观形态和品质;大果型(9g以上)、颜色鲜红或黑红、有光泽、外观漂亮的大樱桃,在市场上更易赢得消费者的青睐,因此,长途贩运或… 相似文献
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果树设施栽培易忽视的问题 总被引:1,自引:0,他引:1
1 树种和品种的选择 在选择树种时,除考虑其生长特点、贮藏特性外,还必须对市场供应、销售价格等有比较全面的了解,做到有的放矢。目前核果类树种如大樱桃、葡萄、杏、李、桃等,应是设施栽培的首选树种。在品种方面应选择需冷量低、自然休眠期短、花 相似文献
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大樱桃是甜樱桃和酸樱桃的通称 ,是北方落叶果树中果实成熟最早的树种。大樱桃果实采收前经旱遇雨 ,容易发生裂果。裂果的数量和程度 ,因品种特性和降雨量而不同 ,吸水力强、果面气孔大、气孔密度高 ,以及果皮强度低的品种 (如大紫、水晶、滨库等 )裂果重。在大樱桃果实第 2次迅速生长期 ,裂果指数随着单果重的增加而增加 ,果实含糖量高、苹果酸酶活性大的 ,裂果较轻 ,钙对裂果有显著影响 ,果实采收前 ,降雨量大或大量灌水 ,会加重裂果。为此预防和减轻大樱桃裂果 ,可采取如下措施。1 选用抗裂果品种 在容易发生裂果的地区 ,可以选用拉宾… 相似文献
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黄瓜果实鲜嫩多汁,含水量在95%以上,若贮藏方法不当,很容易失水萎蔫。为解决大面积栽培集中上市造成售价低的问题,农民通过多年实践,利用黄瓜后熟特性,采取相应措施,贮藏保鲜,延长其货架期,效益倍增,现介绍如下。一、黄瓜的采收1.品种选择 不同黄瓜品种的耐贮性不同,为延长贮藏时间,应选择耐贮性强的黄瓜。一般选择表皮较厚、果肉丰满、固形物充实、瓜条颜色深绿的抗病黄瓜品种,如津春5号、津春4号较耐贮藏。2.采摘标准 贮藏用的黄瓜,要适时采收,过嫩或过老均不耐贮,合适的采摘标准是头不大、瘤刺无白点或无白线的直条瓜… 相似文献
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1范围本标准规定了园地选择与规划、授粉树的配置、品种与砧木的选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害综合防治、植物生长调节剂的应用和果实采收等生产技术。2园地选择与规划2.1气候条件大樱桃对气候条件要求是年平均气温10℃以上,日均温10℃以上日数在150d(天)以上,冬季绝对低温不低于-20℃,年日照时数1200~2800h(小时)。2.2土壤条件大樱桃根浅,大部分分布在土壤表层,不抗旱,不耐涝,不抗风。大樱桃对土肥水管理要求较高,要求土质肥沃,水分适宜,透气性良好。2.3园地选择选择地下水位低,不易积水的地方,土壤pH值6.0~7.5;… 相似文献