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<正>经济价值高山鸡肉质细嫩、营养丰富,是一种经济价值很高的珍禽,是我国创汇产品之一。据有关专家分析,山鸡含粗蛋白高25%,比肉鸡高11.84%,所含热量比肉鸡高17.75%,胆固醇比肉鸡低29.12%。山鸡肉含10多种氨基酸,含有抗癌物质锌和硒等成分,经常 相似文献
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王百军 《农村实用科技信息》2006,(6):33-33
山鸡又称野鸡,环颈雉,属雉鸡属雉科禽类,自然界分布较广,我国各地均可人工饲养山鸡,并有较好的经济效果。在饲养过程中,常发生山鸡恶性啄癖,相互啄食羽毛、啄肉、啄肛、啄蛋,给山鸡饲养上带来较大的损失。现就有较明显效果的防治方法简述如下:1.由于维生素缺乏引起的啄癖山鸡的 相似文献
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白山鸡,又称白羽山鸡、白野鸡,属鸟纲、雉科,是久负盛名的珍禽。目前各地饲养的白山鸡由野生白山鸡经过60余年的饲养驯化、选育而成。一、品种特征白山鸡全身羽毛纯白色,体形较大,体态紧凑,面部皮肤和两边的垂肉呈鲜红色,耳羽两侧后面的两簇白色羽毛向后延伸。母鸡面部无鲜红色。白山鸡成年公鸡体长65～75厘米,体重1.3～1.6千克,9～10月龄性成熟。母鸡体长45～55厘米,体重1.1～1.4千克,10～11月龄开产,年产蛋80～120枚,蛋呈椭圆形,蛋壳呈橄榄黄色或棕绿色,蛋重30克左右,公母配比为1∶4,种蛋受精率为80%～86%,孵化期为24～25天。白山鸡肉质结… 相似文献
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《特产研究》2015,(4)
近30年来,我国山鸡市场越来越大,生产量也在不断增长,但山鸡育种水平与产业发展不相符,育种计算方面到目前为止还没有一个比较成熟的育种分析管理软件系统。本系统是根据山鸡生长和繁育特性,结合山鸡育种实际设计开发的一款山鸡育种分析管理软件。该软件系统基于C/S架构、利用先进的云平台大数据技术和最新的.net软件技术开发而成,实现了安全高效管理育种数据及所有数据信息的可追溯性,同时,也可完成大量山鸡生产性状育种值及各种综合育种值的最佳线性无偏预测高效计算。利用综合育种值,以山鸡家系、同胞和个体为单位,进行核心群的继代选留,选留后,核心群山鸡根据亲缘关系系数进行自动选配,大大提高了育种工作效率。 相似文献
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提高我国山鸡种蛋人工孵化技术的试验研究 总被引：3，自引：0，他引：3
使用我国山鸡种蛋进行了3个人工孵化试验,每个试验设2次重复,测定在不同的孵化温度与相对湿度条件下,即高温度—低湿度、低温度—高湿度与恒温—恒湿,对胚胎发育的死亡率、受精蛋孵化率、健雏率、不同胎龄胚蛋的失重率及雏山鸡出生重的影响。试验结果表明:我国山鸡种蛋在不同的孵化温度、相对湿度的人工孵化条件下,其胚胎的死亡率、受精蛋孵化率与健雏率均有显著差异（P<0.05）,而在雏山鸡出生重等方面差异不显著（P>0.05）。为我国山鸡种蛋的人工孵化提供了技术材料与数据。 相似文献
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美国七彩山鸡,肉属高蛋白、低脂肪食品,鲜美细嫩,营养丰富;羽毛彩色美观,综合经济价值也较高.每只雌山鸡每年能产蛋59～70枚,受精率在80%以上,孵化率90%以上,每只雌山鸡年出苗鸡40～55只,如果以公母1:4一组为例,一组4只雌山鸡年产苗鸡160～200只,一个劳动力业余可饲养10～20组种鸡.就目前市场需求和行情来看,美国七彩山鸡采用家养经济效益是十分可观的.现将饲养技术简介如下: 相似文献
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林晨汉 《农业工程技术:农产品加工》1996,(1)
怎样使七彩山鸡反季节繁殖上海市农科院林晨汉美国七彩山鸡的繁殖规律是在每年的４～５月份开始产蛋，至９月份基本停产。由于山鸡的生长至上市时间需要４～５个月，因此，其上市时间都集中在９月至次年１月份。而根据我国的气候特点和传统习惯，在山鸡大量上市的９～１２... 相似文献
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《农技服务》2019,(7)
为科学制定香炉山鸡防控禽流感的措施提供依据,分别从散养户、商品鸡场、种鸡场采集香炉山鸡咽/泄殖腔拭子976份、958份和80份;采集相应鸡血清,利用H5和H7禽流感荧光RT-PCR、血凝及血凝抑制试验分别检测病毒核酸和免疫抗体。结果表明:散养户、商品鸡场、种鸡场H5亚型禽流感病毒核酸阳性率分别为0.51%、0.42%和0,免疫抗体合格率分别为65.78%、71.45%和86.25%;散养户、商品鸡场、种鸡场H7亚型禽流感病毒核酸阳性率分别为0.1%、0和0,免疫抗体合格率分别为63.29%、70.18%和83.75%。香炉山鸡禽流感病毒阳性群数量多,分布区域广,应加强散养鸡和商品鸡场的禽流感防控工作。 相似文献
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山鸡,又叫野鸡,学名环颈雉,是一种高蛋白、低脂肪的野生禽类.山鸡适应性强,饲养方法简单,一般农户庭院均可进行饲养.近年来,随着特禽养殖业的迅猛发展,各地山鸡饲养量逐年增加,饲养山鸡已成为广大农民致富的一个好项目,但在山鸡饲养生产中,不少养殖户缺乏山鸡育雏管理技术,致使育雏成活率低,严重制约了山鸡饲养的经济效益. 相似文献
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<正>一、特种经济动物我国特种经济动物正在蓬勃兴起。近年来,在传统养殖业市场波动,效益滑坡甚至举步维艰的情况下,特种经济动物饲养业却以前所未有的速度和规模在迅猛发展,已逐步成为农村经济中的一个十分活跃的新的增长点,甚至在一些地区已发展成为一大支柱产业。特种经济动物饲养业这一独具特色、充满活力的新兴产业将显示出更加广阔的发展前景。二、七彩山鸡的养殖1.七彩山鸡的简介七彩山鸡是特种经济动物中的一种,是世界上重要的狩猎 相似文献