不同品系枸杞果实中氨基酸含量的比较分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

王亚军  安巍  袁立勇  赵建华  石志刚 《广东农业科学》2011,38(20)

分析比较了YX-04-001、04-03-32、06-02、06-16、06-03 5个枸杞新品系与对照枸杞(宁杞1号)果实中的氨基酸总量及药用氨基酸、增香剂型氨基酸、人体必需氨基酸含量的差异。结果表明:06-02品系每100 g的总氨基酸含量为10.980 g,药用氨基酸含量为6.514 g,增香剂型氨基酸含量为2.563 g,人体必需氨基酸含量为2.520 g,是供试材料中氨基酸含量最高的品系。  相似文献   

宁夏枸杞主产区土壤和果实中稀土元素含量及其相关性     

齐国亮  苏雪玲  王俊  郑国琦  王彩艳  张艳 《南方农业学报》2014,45(7):1206-1210

[目的]探讨宁夏枸杞6主产区(宁夏、内蒙古、新疆、河北、甘肃、青海)土壤和枸杞果实中稀土元素含量之间的关系,为指导宁夏枸杞产业持续发展提供参考.[方法]采用电感耦合等离子光谱—质谱(ICP-MS)检测法对宁夏枸杞6主产区土壤和枸杞果实中13种稀土元素(Ce、Dy、Er、Eu、Gd、Ho、Lu、Pr、Sc、Sm、Tb、Tm、Yb)含量进行测定.[结果]宁夏枸杞6主产区土壤中稀土元素总体含量符合我国土壤稀土元素背景值范围,宁夏产区土壤中Ce、Eu、Gd、Ho、Pr、Sm、Tb和新疆产区土壤中Lu、Er、Dy、Sc、Tm、Yb含量较高.土壤稀土元素含量呈宁夏>河北>内蒙古>新疆>甘肃>青海的变化趋势势.果实中未检出Eu、Ho、Sm、Tm等元素,且枸杞果实中稀土元素总含量均未超标(GB 2762-2005).青海产区Ce、Dy、Er、Yb、Pr和甘肃产区Gd以及河北和内蒙古产区的Sc在果实中含量较高.果实稀土元素含量呈青海>甘肃>河北>内蒙古>新疆>宁夏的变化趋势.果实中稀土元素间有很好的协同作用,枸杞果实对Ce和Sc具有很好的富集作用.各产区土壤和枸杞果实中轻稀土元素(Ce、Eu、Pr和Sm)总含量高于重稀土元素(Dy、Er、Gd、Ho、Lu、Sc、Tb、Tm和Yb)总含量.[结论]宁夏枸杞各主产区土壤和果实中稀土元素含量之间具有较好协同作用,果实中稀土元素含量均未超标.  相似文献   

全国枸杞主产区枸杞果实中微量元素的研究     

王亚军  梁晓婕  李越鲲  张波  尹跃  赵玉玲  夏学保  陈彦珍 《宁夏农林科技》2019,(5)

本研究比较分析了宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆五省(区)的7个典型枸杞产地土壤和枸杞果实中铁、锰、锌、硒4种微量元素的含量。结果表明:7个产地土壤中铁、锰、锌、硒4种微量元素含量差异不明显,但所产的枸杞果实中4种微量元素含量差异较大;宁夏银川市、宁夏中宁县、新疆精河县、甘肃靖远县4个产地枸杞果实中Fe/Mn比值明显高于青海诺木洪、内蒙古杭锦后旗和内蒙古乌拉特前旗。对枸杞果实中铁、锰、锌、硒4种微量元素特征进行分类,宁夏中宁县和甘肃靖远县枸杞归为一类,内蒙古乌拉特前旗、内蒙古杭锦后旗和新疆精河县枸杞归为一类,青海诺木洪和宁夏银川市产枸杞各单独归为一类。对7个产地枸杞果实中4种微量元素含量进行排名,宁夏银川市、甘肃靖远县和宁夏中宁县排在前3名,其他4个产地排名依次为内蒙古乌拉特前旗、新疆精河县、内蒙古杭锦后旗、青海诺木洪。  相似文献   

桃仁中脂肪酸、氨基酸含量分析     

黄丽萍  尹蓉  张倩茹  杨萍  杜海燕 《农学学报》2017,7(11):35-41

以不同品种桃仁为试验材料,用气相色谱法测定脂肪酸的含量及组分;采用全自动氨基酸分析仪测定氨基酸的含量和组分。结果表明,桃中油脂以不饱和脂肪酸为主要成分,平均占脂肪酸总量的92.59%(其中单不饱和脂肪酸平均占脂肪酸总量的65.21),饱和脂肪酸含量较低。桃仁中含有18中氨基酸,其中必需氨基酸含量为25.74%,药用氨基酸含量为76%,增香剂型氨基酸31.4%。谷氨酸含量最高(平均为28.5%),苏氨酸和赖氨酸是其限制性氨基酸。  相似文献   

新疆主栽红枣氨基酸组成比较分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

王成  何伟忠  乔坤云  严淑云  陶永霞  赵子刚  姚正礼  马健 《新疆农业科学》2014,51(12):2196

[目的]明确新疆主栽红枣氨基酸组成的差异性.[方法]以新疆主栽红枣品种代表性产区的哈密大枣、骏枣和灰枣为受试红枣,在测试分析受试红枣17种氨基酸含量的基础上,依据所得数据,对哈密大枣、骏枣和灰枣中人体必需氨基酸、药用氨基酸、支链氨基酸、芳香族氨基酸、鲜味氨基酸和甜味氨基酸的含量进行比较分析.[结果]3种受试红枣中,灰枣中人体必需氨基酸组成模式相对较好;骏枣药用氨基酸、支链氨基酸、芳香族氨基酸、鲜味氨基酸相对丰富;哈密大枣甜味氨基酸含量相对较高.[结论]新疆主栽红枣哈密大枣、骏枣和灰枣氨基酸组成各具特点,宜分类深化利用.  相似文献   

不同产区宁夏枸杞果实的主成分分析与综合评价   总被引：1，自引：0，他引：1  

张波  秦垦  戴国礼  黄婷 《西北农业学报》2014,23(8):155-159

以宁夏、青海、新疆3个产区的宁夏枸杞品种为试验材料,分析其外在品质(百粒质量、果形指数)和内在品质(多糖、甜菜碱、胡萝卜素)的差异,利用主成分分析建立综合评价模型进行品质综合评价。结果表明,不同产区的宁夏枸杞品质存在差异。主成分分析提取了前3个主成分,累计方差贡献率为91.71%。主成分综合评价结果表明,青海产区宁杞5号、1号和宁夏产区宁杞7号果实品质较好。  相似文献   

宁夏枸杞再出新品种 适宜鲜食丰富产品链     

《农村百事通》2014,(17)

<正>前不久,宁夏农林科学院在素有"中国枸杞之乡"的中宁县举办枸杞新品种现场观摩会,来自青海、新疆、内蒙古、甘肃以及宁夏的林业主管部门、科技部门、枸杞生产企业进行了现场观摩交流。据了解,此次推广的两个枸杞新品种"枸杞0901""枸杞0909"果实颗粒大,鲜果呈椭  相似文献   

枸杞蜂花粉功效研究及开发应用前景     

闫亚美  冉林武  曹有龙  罗青  李晓莺  李越鲲  曾晓雄 《宁夏农林科技》2014,(2):83-84,89

蜂花粉是蜜蜂采集植物雄蕊(雄性生殖细胞)所得,含有丰富的营养物质。枸杞是目前宁夏、青海、内蒙古、新疆等地广泛种植的经济林木,文章分析了枸杞蜂花粉研究现状及开发应用前景。  相似文献   

新郑和若羌灰枣氨基酸组成比较研究     

王成  何伟忠  陶永霞  郑伟华  乔坤云  严淑云  姚正礼  付磊康 《新疆农业科学》2015,52(1):51-55

[目的]明确新郑灰枣和若羌灰枣氨基酸组成的差异性.[方法]以新郑和若羌产出的灰枣为受试红枣,测试分析受试红枣17种氨基酸含量,依据所得数据,对新郑和若羌灰枣中人体必需氨基酸、药用氨基酸、支链氨基酸、芳香族氨基酸、鲜味氨基酸和甜味氨基酸含量进行比较分析.[结果]若羌灰枣所含人体必需氨基酸组成模式优于新郑灰枣,甜味氨基酸含量高于新郑灰枣;药用氨基酸、支链氨基酸、芳香族氨基酸、鲜味氨基酸含量新郑灰枣高于若羌灰枣.[结论]新郑和若羌灰枣人体必需氨基酸组成模式和甜味、药用、支链、芳香族、鲜味氨基酸含量存在差异,且各具特点,宜分类深化开发利用.  相似文献   

黄果枸杞果实中主要功效成分的比较研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

梁晓婕  王亚军  李越鲲  曾晓雄  曹有龙  安巍 《西北林学院学报》2019,(5):108-114

以‘宁夏黄果’‘宁农杞4号’和‘宁农杞5号’3个黄果枸杞品种为试验材料,以红果枸杞主栽品种‘宁杞1号’为对照,比较分析了3个发育时期枸杞果实中甜菜碱、多酚、总黄酮、总类胡萝卜素和总游离氨基酸的含量。结果表明,从幼果期至成熟期,甜菜碱、多酚和总类胡萝卜素含量变化趋势品种间差异较大,但总黄酮和总游离氨基酸含量变化趋势一致,表现为总黄酮含量逐渐降低、总游离氨基酸含量逐渐增加;3个黄果枸杞品种在多酚和总类胡萝卜素含量方面显著低于红果枸杞‘宁杞1号’(P<0.05),但在总黄酮含量方面均显著高于红果枸杞‘宁杞1号’(P<0.05),表明黄酮是黄果枸杞的主要功效成分;‘宁夏黄果’和‘宁农杞4号’分别在甜菜碱含量和游离氨基酸含量方面具有显著优势,可以作为特异性材料进行开发利用;在枸杞果实中,总黄酮含量与甜菜碱含量、总类胡萝卜素含量与多酚含量分别具有极显著相关性(P<0.01);相较于黄果枸杞,红果枸杞的综合营养成分含量更高,综合评价结果表现为‘宁杞1号’>‘宁夏黄果’>‘宁农杞4号’>‘宁农杞5号’。  相似文献