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正2018年春节期间,市场上的毛鸡价格和鸡肉价格都出现了较为明显的涨幅。日前,笔者走访各地农贸市场时发现,上游毛鸡的出栏价格在持续下降,而且降幅还比较明显,但是终端市场的鸡肉价格却一直保持高位。鸡肉价格为什么没有跟着毛鸡价格一起下跌呢?卓创市场分析师刘晓莹表示,按照规律,春节过后,市场上的毛鸡供应量增多,需求量却有所下降,因此毛鸡价格有所下降才比 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2007,(12)
肉鸡价格年底趋涨自去年下半年以来,效益一直显著的肉鸡生产,从10月份开始出现"跳水",毛鸡价格由最高值每500克8.60元一路下滑到目前的5.80元,下降32.6%。在目前市场价格下,农户饲养肉鸡每只亏损1元左右。受成鸡市场的拖累,肉鸡苗 相似文献
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李春泽 《山西农业:致富科技版》2007,(12):48
自去年下半年以来，效益一直显著的肉鸡生产，从10月份开始出现“跳水”，毛鸡价格由最高值每500克8.60元一路下滑到目前的5．80元， 相似文献
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2010年年底.国内肉鸡价格继续集体向上抬升,国内大部分地区毛鸡收购价上涨至每公斤8.4～8.8元的水平.
由于近阶段国内肉鸡养殖效益出现较大改善,而养殖户对于鸡苗补栏的热情也有所升温. 相似文献
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近期,全国肉鸡和肉雏鸡价格基本保持稳定或微幅波动。据监测,目前各地市场毛鸡收购价格大多维持在每公斤8元左右,肉雏鸡价格在每羽2.2～2.5元之间。毛鸡收购价格虽然比年初有所下降,但属市场理性反映。 相似文献
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惠东 《山西农业:致富科技版》2008,(8)
近期，各地毛鸡市场价格相对稳定，部分地区小幅下滑，区域价差较小，多数省份在4．00～4．15元／斤之间，山东、江苏等地上涨态势仍不明朗，据相关资料显示，当地毛鸡存量下降已是事实，但是近期毛鸡并未出现大幅反弹，部分原因可能由于孵化场的利润下降，进而淘汰种鸡，导致市场上的肉鸡供应没有出现大幅缩水，又无大的需求拉动，后市看涨空间仍不足。 相似文献
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正随着我国经济的发展,人们生活水平不断提高,对食品营养与质量安全方面也更加注重,这也对我国的食品生产与农业养殖提出了更高的要求。肉鸡养殖行业是提供鸡肉的重要来源,而目前在肉鸡的养殖中使用了大量的催生技术,虽然提高了鸡肉的产量,但是其营养价值有所下降,很难满足消费者的要求。生态散养鸡是近年来新兴的养鸡产业,其将肉鸡投入到自然环境中,让肉鸡在自然环境中进行日常活动,不仅可以提高鸡肉的营养价值,还能提升鸡肉的口感,因此生态散养鸡具备较好的发展前景。一、生态散养鸡的基础建设(一)养殖环境的选择 相似文献
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2011年肉毛鸡的价格波动幅度较大．特别是平均收购价格最低和最高价格区间相差较大。从近几年肉鸡价格波动图表来看．2008年的波动幅度也较大．而2009年和2010年价格波动幅度较为平稳。从市场规律来看．养殖户对来年的养殖安排都会参照当年肉毛鸡价格的走势规律来进行养殖投资． 相似文献
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肉鸡产业链价格自下而上传导猪肉是我国主要的肉类消费品种之一,2010年猪肉产量占肉类总产量的比重高达64%,鸡肉占比仅为15.8%,鸡肉消费量和鸡肉价格不可避免地会受到猪肉价格的影响。2000~2012年肉鸡产业经历了三波大周期,除2005年白羽肉鸡价格受祖代引种量连续4年下滑影响提前启动以外,肉鸡价格上涨的启动时点与肉猪基本一致,肉鸡的盈利和价格高点也与生猪基本重合。 相似文献
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中国肉鸡生产与消费分析 总被引：1，自引：0，他引：1
分析了中国肉鸡生产和消费增长的变动特征。生产方面,中国鸡肉产量增长较快,在肉类中比重增加;肉鸡养殖的地理集中和向大企业集中促进生产的规模化发展。消费方面,中国鸡肉消费总量和在肉类中比重不断增加;城乡之间、不同地区之间和不同收入水平之间的肉鸡产品消费存在较大差距。定量计算了消费者针对收入和价格变动的反应,对鸡肉需求弹性进行估计。结果表明,中国鸡肉需求的收入弹性在城乡都表现出下降的趋势,农村的需求收入弹性高于城镇。价格变动对城镇居民鸡肉消费的影响相对较大,不同地区农村居民肉鸡消费的价格弹性变动没有表现出明显的规律性。中国肉鸡产品的生产和消费增长潜力较大。 相似文献
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近年来,畜牧业的发展十分迅速,工厂化、集约化养殖逐渐形成,畜禽疫病的种类在增加,新的疾病不断出现,国际上对一些疫病和药残特别重视,致使动物产品的出口受阻,一定程度上制约了畜牧业的发展.肉鸡业是畜牧业中最活跃的一部分,肉鸡市场价格波动较大,随着市场经济体制的完善,肉鸡业率先进入微利时代.由于苗鸡、毛鸡和鸡产品的运输以及屠宰场、饲养场的不科学规划,缺乏监测手段和控制措施,鸡病的发生更频繁,且呈现出新的特点. 相似文献
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2008年上半年中国肉鸡业继续保持良好的发展态势，但下半年以来肉鸡市场行情低迷，养殖成本持续上涨，活鸡价格下降，效益减少。从2008年全年来看，生产持续增长，活鸡价格先涨后跌，成本增加，农户养殖利润减少。2009年农户扩大肉禽生产的意愿较强，因此2009年中国内鸡饲养量将继续增加，鸡肉供大于求的局面仍然存在，预计2009年鸡肉价格将呈下降趋势，但幅度不会太大。 相似文献