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由于近两年红薯价格较高,极大提高了农民种植红薯的积极性,如能很好地进行红薯保鲜储藏,不仅能分批次、分时间段出售供应,还可以提高红薯的价格,进而增加薯农收入.因此,红薯的储藏保鲜也是薯农们比较关心和亟待解决的问题.薯农们常说：“红薯丰收喜洋洋,就是发愁不好藏;薯烂影响催肥疏,当误生产耗钱粮.”要想对红薯进行保鲜储藏首先要了解红薯的特性, 相似文献
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遵义市红薯生产现状、问题及对策措施浅析 总被引：6，自引：0，他引：6
为指导红薯产业可持续发展,对遵义市红薯生产种植情况及存在问题进行了分析,并提出发展红薯生产要1) 建立脱毒种薯繁育基地,严格种薯质量监控;2) 加大新品种引进和新技术规范种植力度;3) 加大红薯下游产品加工增值力度;4) 培植中介组织,强化考核奖惩,推进红薯产业持续快速健康发展;5) 强化培训,提高农业科技人员的业务水平和薯农素质. 相似文献
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<正>红薯储藏期间常发生冷害、干害、黑斑病、软腐病等病害,应根据商品红薯的储藏特性,针对窖藏期常出现的各种症状作出准确诊断,及时有效地进行预防。一、冷害薯皮点片色发暗,薯肉呈水浸状、发软,不流乳汁,薯肉出现褐色点,称"串皮",蒸煮时薯块里面有黑筋硬心,薯块在入窖前后长时间低于-10℃会遭受冷害。预防办法是适时收获入窖,天气转冷后,保持窖温在10～13℃。 相似文献
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《农村．农业．农民》2021,(1)
正笔者近日了解到,河南省正阳县梅营红薯专业合作社为解决合作社成员越冬储存红薯难问题,运用银行思维设立"红薯银行",借助保鲜储藏库,成员可以免费存取、加工红薯,实现增值。在保鲜储藏中,红薯经过脱水加工后颜色更正、口感更好。同时, 相似文献
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用谷壳保鲜贮藏红薯,具有方法简便、易行、安全等优点,一般贮藏到春节前后不会烂薯,管理得好,有的还具有很强的萌芽能力,可作留种用。用这一方法保鲜贮藏红薯,期间取薯食用方便,适合中、小批量红薯保鲜贮藏。现将红薯谷壳保鲜贮藏技术介绍如下,以供参考。 相似文献
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贵州铜仁红薯产业发展现状与技术创新方式 总被引：1，自引：0，他引：1
《农技服务》2016,(8):167-168
通过采取分期收获,延长企业红薯在土时间,减少贮藏时间;就地粗加工成水淀粉,保存半成品;植保部门争取实施新型薯窖建设项目,在红薯生产和加工企业进行示范推广,可以解决红薯储藏难题。 相似文献
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红薯谷壳保鲜贮藏技术 总被引：2，自引：0，他引：2
据实践,用谷壳保鲜贮藏红薯,具有方法简便、易行、安全等的优点,一般贮藏到来年春节前后不会烂薯,管理得好,有的还具有很强的萌芽能力,可作留种用。用这一方法保鲜贮藏红薯,期间取薯食用方便。适合中、小批量红薯保鲜贮藏。现将红薯谷壳保鲜贮藏技术介绍如下,以供参考。 相似文献
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为提高红薯产量以及红薯淀粉含量使薯农增产增收,必须引进新型红薯品种,大面积对其进行推广种植。本文主要对淀粉专用红薯的高产栽培技术进行探究,这对红薯产量的提升有极大的促进作用。 相似文献
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<正>河北省广平县高村青年农民高强的红薯以每千克10元的高价俏销全国各地超市。高强的红薯何以如此走俏,卖出那么高的价格呢?1.俏在特色。高强种植的红薯外皮紫色,肉紫黑色,煮熟后为全黑色,人称"彩色红薯",也叫"黑红薯"。该薯紫黑诱人,所以一上市便以其"特色"打动了消费者。 相似文献
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