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相似文献
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1.
分析了2014年广东鳗鱼产业发展现状,包括鳗鱼产量、区域分布、进出口、产业化、鳗业供需情况、已取得新的成就和存在问题等.通过分析2014年广东鳗鱼价格的变化,预测2015年鳗鱼价格的走势.就目前广东鳗鱼产业科技现状,提出了“突出重点,优化布局,形成区域特色;依托科研院所,加强鳗业关键技术的引进和研发;开拓加工流通,培育壮大龙头,推进鳗业产业化经营;扩大市场知名度,向国内市场扩展”等对策建议.  相似文献   

2.
鳗鱼学名鳗鲡，为暖水性名贵食用鱼类，营养价值高，有“水中人参”之称，在国内外享有盛名。鳗鱼性情凶猛、贪食、好动，昼伏夜出．趋光性强．喜流水。鳗苗主要摄食浮游动物、水生昆虫和有机碎屑。体重5克左右的幼鳗开始捕食鱼苗，100克体重的小鳗能够追捕小鱼、小虾类。成鳗主食动物性饵料，也可投喂人工配合饲料：现将鳗鱼池塘养殖技术介绍如下。  相似文献   

3.
介绍了国内外鳗鱼产业的发展概况,并从鳗鱼产量、区域分布、进出口、产业化、鳗业供需情况和存在问题等方面总结分析了2015年广东鳗鱼产业发展现状.通过分析2015年广东鳗鱼价格的变化,预测2016年鳗鱼价格的走势.最后提出广东鳗鱼产业发展的对策建议,包括加大政策扶持和资金投入,营造有利的产业发展环境;加强全程监管,建立健全质量安全体系;扩大鳗鱼品种,积极发展异种鳗养殖;实施品牌战略,构建现代鳗鱼产业体系;推动鳗企抱团,创建鳗鱼产业发展新模式;依托“互联网+”,开拓国际国内新市场等.  相似文献   

4.
前言鳗鱼,又名河鳗、白鳝,是一种内质细嫩,味道鲜美,营养丰富的滋补品。据分析,含粗蛋白质26.7％,维生素A含量高,有“水中人参”之称。近年来,鳗鱼作为高创汇的水产品,身价倍增。出口商品鳗鱼平均每吨约换汇5814美元。出口一吨鳗苗,创汇更可观,高达150多万美元,真不愧为“水中黄金”,而实际上鳗苗比黄金还  相似文献   

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<正>鳗鱼学名为鳗鲡,为暖水性名贵食用鱼类,营养价值高,有"水中人参"美称,在国内外享有盛名。鳗鱼是一种江河性鱼类,每年秋季性成熟的亲鳗到深海中产卵繁殖。鳗  相似文献   

6.
概述了国内外鳗鱼产业的发展情况,分析了广东鳗鱼产业的发展现状,其产业化发展主要集中于顺德和台山两个区域,产业化发展存在优质鳗苗资源稀缺、鳗鱼养殖风险大、国内市场开拓进展缓慢、传统养殖模式受到极大挑战等问题.进一步分析了2011年广东鳗鱼产业的供需与展望,并提出了根据产业优势,做好鳗业发展战略规划、加强建设完善的鳗鱼产业发展基础体系,加快鳗业产业化服务体系建设、加强产学研合作、引领产业发展等产业发展对策.  相似文献   

7.
鳗鱼饲料生产线在国内最大的鳗业公司建成一条吸收国内外先进工艺和运用国内最新微粉碎加工设备的鳗鱼饲料生产线在国内最大的养鳗、鳗鱼饲料、烤鳗综合企业（企业名称略）建成，这条生长线由扬州粮食饲料机械厂提供成套设备，从设计、制造到安装、调试全套一条龙服务，该...  相似文献   

8.
鳗鱼是高蛋白质、高脂肪的优质鱼类,是广东重要的出口农产品,随着消费升级,国内消费者对 鳗鱼愈加青睐。通过渔业统计数据分析和实地考察调研,发现我国 4 个鳗鱼主产区各具发展特征,福建省鳗鱼 产业集聚程度最高,具有较强竞争力;江苏省依靠独特的鳗苗资源而获得重要产业地位;江西省则凭借有利的 区位条件获得鳗鱼产业后发优势;广东省鳗鱼产业集群具有养殖条件优良和全产业链建设条件,鳗鱼产量名列 前茅。明晰广东鳗鱼产业当前发展的优势和劣势,可促进广东鳗鱼产业集群的升级优化,实现可持续发展。目 前广东鳗鱼产业区位商和集中系数分别达到 3.16 和 4.93,具有产业集中度高、生产专业化等优势;但是广东鳗 鱼产业链上游的鳗苗供应系数仅为 0.0045,而且鳗鱼产业龙头企业对产业支撑作用有待进一步提升。基于此提 出增强广东鳗鱼产业集群内龙头企业的支撑能力、加快广东鳗鱼产业服务体系建设、加强与其他鳗鱼主产区紧 密合作等发展对策。  相似文献   

9.
日前,从中国渔业协会鳗业工作委员会在广东召开的理事会上获悉,我国烤鳗对日本出口量下降60％,大规格菜鳗存池压力越来越大,3月份后,菜鳗价格开始下跌。权成人士预计：近期国外的烤鳗订单很少,而存池的大规格鳗鱼将越来越多,为了稳定市场价格,各地应推广广东库存模式,尽量把大规格的鳗鱼加工成烤鳗,减少存池量,  相似文献   

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随着世界鳗鱼消费总量的逐年上升和价格的不断提高,欧洲一些国家也相继开发了鳗鱼养殖业。目前,欧洲的鳗鱼年消费量约在2.5万吨左右。 历史 欧洲的鳗鱼养殖历史较短,起源于地中海一带,主要是意大利。起初,在亚德里亚和地中海一带,鳗鱼是和鲻鱼、鲈鱼或鲷鱼同池混养。放养的鳗苗主要是靠天然纳苗。由于养殖技术尚未开发,管理水平差,加之鳗病的侵袭,每平方米  相似文献   

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我镇现有土池养鳗100亩，年产鳗80多吨。土池养鳗，水霉病是危害鳗鱼比较严重的一种病，每年都有流行。发病时间大多集中在2-4月间。水霉病通常在水温10-20℃时发病，13-18℃为发病最适温度；在水温10℃以下或20℃以上，鳗鱼几乎不发生此病。该病主要危害鳗苗、鳗种，发病率较高，由寄生水霉引起，  相似文献   

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近年来,进口欧洲鳗苗养殖生产实践证明,寄生虫病是欧洲鳗鱼发生大量突发性死亡的重要原因之一。目前,发现的欧洲鳗鱼寄生虫病病原虫有10多种,如多子小瓜虫、车轮虫、三代虫、指环虫、鳗鳔居线虫、锚头蚤、全毛虫、周毛虫、微孢子虫、粘液孢子虫等。欧洲鳗鱼的致病虫源对日本鳗鱼也同样致病,所不同的是,日本鳗鱼致病后,治愈率高,而欧洲鳗鱼致病后.药物疗效差,  相似文献   

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鳗鱼de奥秘     
鳗鱼是一种奇特而且神秘的鱼。它半辈子生长在海洋里，半辈子生活在江河中。在我国，每年入冬后鳗鱼从珠江漫游到西、南沙群岛附近四五百米深处的海底产卵；孵化后的鳗苗，又成群结队游回珠江口的内河发育生长。鳗鱼的这一古怪生活习性，几个世纪来笼罩着一种神秘的色彩。过去有人认为，鳗鱼是“地球内部”生出来的；还有人认为，鳗苗是由马的鞭毛落入泥水中获得生命而变出来的。一直到本世纪初，人们才揭开了鳗鱼生长之谜，确认它是一种热带性的海水鱼类。  相似文献   

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鳗鱼土池高产养殖技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
鳗鱼又名白鳝、白鳅等，是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速．适应能力强，即使在溶氧很低，其它鱼类不能生活的水域内也能正常生活。人工养殖技术要求不高，饲料来源也广。土池鳗鱼养殖，早春投放鳗种．秋末冬初即可上市，每667平方米可产800公斤～1000公斤。鳗鱼土池高产高效养殖技术如下。  相似文献   

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鳗鱼是淡水养殖的名贵鱼类，其肉嫩、味美、营养高。有去瘀生新、滋补调养等药用功效。近年来，由于大量采集．自然野生鳗鱼越来越少．价格越来越贵。鳗鱼生长迅速，适应能力强，即使在溶氧很少、其他鱼类不能生活的水域内也能正常生活。人工养殖技术要求不高．饲料来源较广，春夏投放鳗种，春节前后即可上市。一般每亩产800～1000千克．是一项可行的养殖致富门路。  相似文献   

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通过对鳗苗资源、捕捞集中度及生产和贸易集中度分析,研究了鳗鱼国际贸易市场结构的背景、特点和运行机制.欧洲鳗苗主要分布在法国、西班牙、葡萄牙、英格兰和威尔士等7个国家,日本鳗苗则分布在中国大陆、日本和台湾地区.鳗鱼的生产由中国大陆、日本、台湾地区、韩国、荷兰、意大利和丹麦所主宰.活鳗鱼的国际贸易方向集中在中国大陆和台湾等...  相似文献   

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鳗鱼也能成老外的"香饽饽",更是江西重点出口创汇的"摇钱树"。瑞金市红都水产食品有限公司就是让鳗鱼成"摇钱树"之一的"经纪人"。目前,该企业已成为全国规模最大的烤鳗生产加工企业,在全国烤冻鳗行业中具有重要影响。  相似文献   

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分析了2012年广东鳗鱼产业发展现状,包括鳗鱼的产量、区域分布、进出口、产业化、鳗业供需情况、已取得新的成就和存在问题等.通过分析2012年广东鳗鱼价格的变化,预测2013年鳗鱼价格的走势,就目前广东鳗鱼产业及关联产业科技现状,提出广东省鳗鱼业的发展对策和建议.  相似文献   

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福建省强力推进出口鳗鱼质量安全示范区建设,使更多高品质、安全卫生的鳗鱼产品跨出国门、走向国际市场。2010年第一季度,福建出口鳗鱼比2009年同期增长近50％,共检验检疫出口烤鳗3798．80t、6101．76万美元,比2009年同期增长49．11％和96．13％。福建鳗鱼出口总量约占中国大陆50％,是国际市场的抢手货。  相似文献   

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加入WTO后，进口国为了保护本国利益，启用技术壁垒限制进口，不断增加对中国鳗鱼的进口检测项目，2003年因恩诺沙星事件日本对中国烤鳗进行命令检查以后，中国政府为避免局势复杂化和全面遭禁风险暂停烤鳗出口，且受SARS的影响，中国的鳗业处于有史以来最为艰难时期。如何保证鳗鱼产品卫生安全，顺利进入消费国是摆在面前的新课题，我国鳗业界应有积极的应对策略。  相似文献   

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