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无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求。经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。通俗地讲,就是在无污染环境下,按照一定的生产规程生产的不含对人体造成危害物质的农产品。也就是说无公害农产品除对生产环境有较为严格的质量要求外。 相似文献
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周伟 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2009,29(2):27-28
无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或经初加工的食用畜产品。其生产涉及到产地饲养环境、饲料及饲料添加剂的使用、兽药使用、动物防疫、饲养管理及屠宰加工、包装运输等诸多方面和环节,因此必须在各环节中找到关键制约因素并加以控制。 相似文献
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无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。通俗地讲,就是在无污染环境下,按照一定的生产规程生产的不含对人体造成危害物质的农产品。也就是说无公害农产品除对生产环境有较为严格的质量要求外,对生产过程中的施肥管理也有严格的规 相似文献
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随着人民生活水平不断提高,人们的健康消费需求日益增长,农产品的质量安全更加受到关注。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的农产品。实施水稻无公害栽培,应遵守可持续发展原则,按特定生产方式生产,从品种选择、选地与整地、种子处理、栽培管理和病虫害防治等方面,生产出无污染的安全、优质、营养稻米,并经专门机构认证,许可使用无公害食品标志的大米。 相似文献
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无公害农产品.是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求.经认证合格.获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。进行无公害农产品生产,必须建立无公害农产品生产技术体系。无公害农产品生产技术体系是在具备生产无公害农产品的基地上.按无公害农产品生产技术规程所要求的各个技术环节组装配套成的技术体系。其核心为生产环境要求和农药化肥使用技术。 相似文献
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农产品质量安全认证是随着我国农产品生产持续发展进程中数量与质量的矛盾运动产生的,也是因市场需求的变化而产生和发展的。无公害农产品产地认定和产品开发认证,是“无公害食品行动计划”的重要内容,是由农业部农产品质量安全中心依据有关法律法规和要求,按照无公害农产品质量安全标准,对未经加工或初加工的食用农产品、产地环境、农业投入品、生产过程和产品质量安全等环节进行审查验证,经评定合格后颁发相关证书,并允许使用无公害农产品标志。 相似文献
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一、无公害农产品的界定 通过应用无公害技术进行生产.经专门机构监测认定.使用无公害农产品标志的产品属于无公害农产品。它可分为两类.分别是:完全不施用农药、化肥等农用化学物质而生产出来的无公害农产品,如生态食品、有机食品、AA级绿色食品等:限量、限时使用少量农药、化肥的无公害农产品。如A级绿色食品、无公害农产品及其它无污染农产品等。 相似文献
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1前言 为了满足消费者日益增长的对安全食品的需求,也为了规范无公害农产品的生产,2001年10月1日,农业部颁布了无公害农产品生产的行业标准。其中的无公害猪肉标准(NY 5029-2001, NY/T 5033-2001等),对猪的生产场地的环境质量、饲料品质、兽药使用范围以及猪的饲养管理等方面进行了明确的规范。所谓无公害猪肉是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经有关部门认定合格并允许使用无公害产品标志的末加工或初加工的猪肉产品。本文在文献查阅的基础上,结合着日常工作经验实际,分析了猪无公害化饲养管理中应该遵守的原则,为今后猪无公害化养殖提供理论借鉴。 相似文献