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畜产品卫生安全问题及对策 总被引：3，自引：0，他引：3
随着国民经济发展和人民生活水平不断提高，人们对动物性食品的需求日益增长，这给我国畜牧业带来了繁荣和发展。但由于畜产品生产者普遍热衷于寻找提高畜产品产量的方法，却忽略了畜产品卫生安全问题。因此近来出现过“餐桌污染”。畜产品卫生安全问题是“餐桌污染”一个关键部分，主要涉及到：（１）动物卫生问题；（２）畜产品中有毒有害物质残留问题；（３）畜产品中食源性微生物污染问题。本文就畜产品在这３个方面存在的问题与危害性以及防制对策作一介绍。１畜产品主要存在的卫生安全问题及危害１．１畜产品安全问题自１９９７年香港… 相似文献
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（接上期）３“无规定动物疫病区示范区”建设项目的由来和发展１９９７年初，农业部计划在全国部分地区实施“无规定动物疫病区”建设。１９９８年初，将四川省列入全国１０个省市“无规定动物疫病区”项目之一，上了２７个县、９个市（地），中央投入资金２４６０万元，１９９８年１０月农业部还专门在四川召开了“全国无规定动物疫病区建设现场经验交流会”，主持会议的领导非常明确地指出：“这次会议就是学四川”。１９９９年在全国扩大范围上项目时，仍然考虑了四川，上了１６个县（市、区）、４个市（地），中央投入资金８００万元；… 相似文献
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选择４６ ．只羊（其中♂２ 只，♀４４只），随机分成“放牧补饲”组（Ⅰ组）和“全舍饲组”（Ⅱ组），每组♂ １只，♀ ２２ ．只，进行试验观察。结果表明：配种受胎率Ⅰ组（９５．５％）比Ⅱ组（７７．３％）高 １８．２个百分点，但经 ｔ检验差异不显著（ Ｐ＞０．０５）；产羔率Ⅱ组（２３３．３％）比 Ⅰ 组（ １５０％）高 ８３．３个百分点，经 ｔ检验差异极显著（Ｐ＜０．０１）；２组羊在１个繁殖期内经济效益Ⅱ组（２２３．０６元／只）比Ⅰ组（８６．７元／只）多１３６．３６元／只，提高 １５７．３％，若按繁殖母羊 １．５胎／年计，则Ⅱ组（３３４．５９元／只）比Ⅰ组（１３０．０５元／只）增收２０４．５４元／只，经济效益明显。 相似文献
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为全面贯彻江泽民同志关于“军队要积极参加西部大开发，积极探索在发展社会主义市场经济条件下参加和支援西部大开发的新形式新办法，更好地发挥队伍的优势”的重要指示精神，按有关上级部署中央军委和重庆市委、市政府、警备区关于组织部队民兵预备役人员参加西部大开发的部署，结合铜梁实际。就组织发动民兵预备役人员参加蚕桑生态工程建设的基本构想是：“明确一个思路，打牢两个基础，抓好五个典型，开展‘五个一’活动”。（一）坚持一个思路：坚持“围绕一个中心，突出两个重点，发挥三个效益”的参建工作思路，即围绕经济社会发展这… 相似文献
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11类哺乳类和鸟类动物红细胞免疫功能的对比研究 总被引：23，自引：0，他引：23
应用红细胞Ｃ３ｂ受体花环（Ｃ３ｂＲＲ）和免疫复合物花环（ＩＣＲ）试验，证实鸽、鹌鹑、鹅、鹿、瘤牛、牦牛、德宏水牛（沼泽型水牛）、摩拉水牛（江河型水牛）、驴、小耳猪和山羊红细胞表面存在补体Ｃ３ｂ受体（Ｃ３ｂｒｅｃｅｐｔｏｒ，Ｃ３ｂＲ），表明红细胞免疫系统（Ｒｅｄｃｅｌｌｉｍｍｕｎｅｓｙｓｔｅｍ，ＲＣＩＳ）的概念亦适用于这１１类动物。文中对红细胞Ｃ３ｂＲＲ和ＩＣＲ分别代表红细胞表面Ｃ３ｂＲ“空位”和“占位”状态的会意做出了解释。对１１类动物中哺乳类与鸟类动物红细胞Ｃ３ｂＲＲ和ＩＣＲ测试的统计结果进行剖析，可知：总体上讲，３种鸟类红细胞表面补体Ｃ３ｂＲ活性显著小于８类哺乳动物（Ｐ＜０．０５，有少数例外），而红细胞粘附免疫复合物能力则极显著地大于８类哺乳动物（Ｐ＜０．０１）；红细胞粘附免疫复合物能力和其表面Ｃ３ｂＲ活性在不同动物种、型间有相当的差异。 相似文献
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用正交试验法优选“猪痢停”合剂（暂定名）的提到工艺，采用Ｌ９（３）＾４正交表，有２个指标对结果进行直观分析和方差分析，筛选出“猪痢停”合剂的最适制备工艺并进行了验证。 相似文献
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集团化功能日益增强的“华星实业”邹新中华星实业股份有限公司全体员工用自己的智慧和勤劳的双手在１９９３年实现了公司发展史上的一个“历史创举”。全公司销售收入３．３２亿元，两金（折旧、利润）效益达２３３９．７５万元，其中利润１５８８万元，分别比１９９２年... 相似文献
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康乐１、康乐３及其喹乙醇合用饲养黄羽肉鸡的效果广东省农业科学院畜牧研究所潘穗华，梁玲“康乐”系列产品，即有机砷制剂，是由浙江黄岩市荣耀化工厂研制成功的。其具有促进生长、提高饲料效率和抗生素的作用。康乐１（阿散酸）和康乐３（洛克沙生）是其中的两个产品。... 相似文献
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３快速发展养牛业的几点建议我省养牛业比北方省落后了若干年，如何在较短的时间内缩短与发达地区的差距，尽快赶上先进是我们每个参加或关心养牛业的人共同关注的问题，入世（WTO）后的形势不允许我们慢慢行动，慢慢发展，是否有快速发展的良策呢？有，根据国内外经验和我省近年来的发展实践，主要有四点：３．１合理规划，积极稳步发展３．１．１区域规划湖南是一个地形多样化，各地气候、饲草资源及养牛的基础不尽相同的省份。按照条件的异同，全省可划分为四大肉牛养殖区（带）：一是湘西肉牛区（带），包括张家界市、自治州、怀化市… 相似文献
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肉鸡饮服“必补-18”的抗应激效果研究(Ⅱ) 总被引：10，自引：1，他引：9
本文研究了“必补＿１８”对应激条件下肉鸡的影响。结果表明：“必补＿１８”显著改善了０～３周龄肉鸡的增重、饲料转化率，显著提高了血清γ＿球蛋白水平和成活率，采食量未见有显著改变。５～８周龄肉鸡经历高温３２℃一周，其增重、饲料转化率和采食量均显著下降（Ｐ＜０．０１），饮服“必补＿１８”显著提高了增重和饲料转化率（Ｐ＜０．０１），采食量未见有差异，高温一周过程中，３２℃１６小时血浆皮质酮，Ｔ３先显著下降（Ｐ＜０．０１）、Ｔ４显著升高（Ｐ＜０．０１），３２℃１２０小时时，血浆皮质酮、Ｔ３回升且显著高于常温组（Ｐ＜０．０５），Ｔ４较１６小时显著下降（Ｐ＜０．０１）但仍高于常温组（Ｐ＜０．０５）。在高温条件下饮服“必补＿１８”血浆皮质酮、Ｔ３和Ｔ４呈现与高温对照组同样规律的变化，但这种变化得到显著缓解（Ｐ＜０．０５） 相似文献
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中草药防治草鱼“三病”的试验研究 总被引：2，自引：0，他引：2
根据祖国传统医药学理论组方，经体外抑菌试验，筛选出４个方剂，进行了室内鱼体免疫和生产鱼塘试验，结果３个试验塘与对照塘比较，（１）草鱼的毛产量分别提高８７．１４％、８１．６７％、７６．９９％；（２）草鱼成活率分别提高３０．０５％、５２．８７％、４１．０３％、；（３）每亩水面效益分别增收８７４．２２元、８０３．６８元、７７２．２０元。结果表明，３个中草药方剂均具有显著增强草鱼抵抗“三病”能力及提高成活率的作用，有较高的生产应用与推广价值 相似文献
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畜禽饲料氨基酸利用率的影响因素 总被引：9，自引：0，他引：9
近年来，畜禽蛋白营养研究逐渐从日粮总氨基酸含量发展到可利用氨基酸。科学研究和生产实践证明引入氨基酸利用率和以可利用氨基酸含量为基础配制日粮可以：（１）准确地实现营养素间平衡，满足畜禽对氨基酸的真需要，从而最大限度地发挥畜禽生产潜力；（２）降低氨基酸供给量的“保险系数”，节约蛋白饲料和合成氨基酸，降低日粮配方成本；（３）合理利用谷物加工副产品、杂粕、羽毛粉、血粉等非常规蛋白质饲料，减少“人畜争粮”的压力，增加饲养量；（４）降低畜禽排泄物中氮的排泄量，减轻畜牧业对环境的污染。氨基酸利用率是一个受动物… 相似文献
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近几年，我国的奶业进入了一个快速发展时期，但其发展很不平衡。由于奶类是一种易酸败变质，保质期特别短，不易保存和运输的特殊商品，在没有乳品加工企业的地区，鲜奶流通渠道就成为奶牛业发展的“瓶颈”。１实施“学生奶”计划的可行性一个百万人口的大县，３～１４岁的学龄儿童约３０．５万人，如每天每人消费２５０毫升鲜奶，则一年将消费２７４５０吨，可发展奶牛（以中等生产水平计）６８６２头，新增牧业产值（以现行价计）１．０９８亿元。农区有大量未很好开发利用的野生饲料、农作物秸秆等奶牛业发展所需的饲草、饲料资源，发展… 相似文献
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把养牛户当“上帝”的奶农之家南京市牛奶公司（２１００２４）桑万邦最近，在南京市召开的奶业生产工作会议上，被誉为“奶农之家”、把个体养奶牛户当“上帝”的栖霞镇、摄山镇和江东镇３个奶牛服务站，被授予“南京市奶业先进单位”的光荣称号，副市长等领导亲自为他们... 相似文献
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酶制剂处理“双低”菜籽粕饲喂生长肥育研究 总被引：5，自引：0，他引：5
选取３６头新英系大白（二元杂交）生长肥育猪（去势公猪），随机分为３组（每组１２头，两个重复），进行复合酶制剂处理“双低”菜籽粕的饲喂试验。对照组为１００％豆粕线，试验组分别为未加酶处理和加酶处理“双低”菜籽粕组，“双低”菜籽粕的配合比例为前期１３％、后勤１８％。结果表明，加酶处理组前期平均日增重（ＡＤＧ）与对照组接受，高于未加酶处理组（Ｐ〉０．０５），后期ＡＤＧ与未加酶处理组接受，均低于对照组（Ｐ 相似文献