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大棚香椿丰产栽培的生理基础与调控技术焦自高，陈运起，王崇启（山东省农科院蔬菜研究所·济南）香椿（ＴｏｏｎａｓｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ）栋科，材、菜兼用落叶乔木，原产中国，是一种经济和食用价值很高的树种，香椿幼芽和嫩叶．营养丰富，具有特殊的异香味，是人们... 相似文献
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<正>香椿以嫩芽梢供食用,是一种营养丰富、深受市场欢迎的木本蔬菜,近几年被部分地区推广在大棚中栽培,经济效益较好。现结合陕西华县大棚香椿生产实践,将其高产高效栽培技术作一总结。 相似文献
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香椿学名（Ｔｏｏｎａｓｉｎｅｎｓｉｓ）,其幼芽和嫩叶,翠绿透红,香气扑鼻,营养丰富,风味独特,是人们非常喜爱的高档稀有木本蔬菜。近年来,由于对其营养价值和药用价值的研究促使其消费量猛增,随之也出现了集约化栽培和多种保护栽培形式。大棚栽培香椿,元旦即可上市,一直供应到清明,经济效益很高,宜在耕地较多的农区或丘陵山区发展。目前,我省新余等地市也着手开展了大棚香椿规模化种植。１ 香椿的生物学特征及对环境条件的要求香椿树适应性较强,喜温不耐寒,喜光不耐阴,幼苗不耐涝。适于生长在深厚、肥沃、湿润和砂质土壤… 相似文献
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白世印!沈阳市青年大街药王庙路号楼号 《吉林蔬菜》2000,(4)
近一段时间陆续收到大量读者来信，或询问栽培形式及效益，或问香椿树苗如何引进，因工作量较大，现统一作答： 香椿品种较多，在可入菜食用的品种中，黑油香椿香味最浓，脆嫩多汁，油脂含量高，味甜无渣，生食无苦味，适平原地区零星栽植。红香椿的特点也是味甜、香气浓、多汁脆嫩，腌制后风味更佳。红香椿较耐低温，比较适合大棚栽培。从东北气候特点及冬春反季节栽培摸索到的经验来看，红香椿栽培更适合东北地区。萌萌红香椿在东北已经是第四个年头，从各方面表现来看都不错。不仅矮化易控制，分枝也较好，产量也高。今年秋天沈阳萌萌新… 相似文献
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大棚香椿密植栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
香椿是木本蔬菜,其嫩芽和叶风味独特、营养丰富,深受群众喜爱。香椿露地栽培,多在4月下旬开始上市;而大棚密植栽培,元旦春节即可上市,一直供应到清明,更是市场上的珍品。经济效益相当高,是寿光蔬菜的拳头产品。大棚香椿密植栽培,就是在春夏季露地育苗,秋后出圃,冬季在大棚内密植促成栽培的生产方式。我县自1986年开始研究开发该项技术,经过数年的试验总结,形成了一套较为完善的技术体系,并作为四项蔬菜生产新技术之一重点推广。现将该项技术简要介绍如下: 相似文献
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早春大棚小型旱黄瓜栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
大棚黄瓜栽培具有普遍性，早春大棚小型旱黄瓜栽培，刚刚兴起，经过近几年的实践栽培总结出一套成熟早春大棚小型旱黄瓜栽培技术，为种植户提供参考。 相似文献
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香椿是楝科楝属植物，为多年生落叶乔木。香椿的食用部分为嫩芽，它味道淳香，清新可口，含有丰富的维生素A、维生素B1和B2以及钙、磷等人体所必需的物质，具有较高的营养和食用价值。香椿即可炒食、凉拌、油炸，又可干制和腌食，树皮、根皮和种子均可入药。烟台地区香椿露地栽培，一般在4月上旬开始上市。冬暖大棚栽培， 相似文献
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香椿俗称椿芽、香椿头，属楝科多年生落叶乔木。春季萌发的幼芽和嫩叶，香气溢人，质嫩味美，营养丰富，是我国人民喜食的传统木本蔬菜，凉拌、煎炸、腌渍皆宜。香椿传统栽培，多于田、路、沟、宅旁零星种植，种植面积小，椿芽产量低，供应期短。近年来，山东青州市王坟镇的农民存传统栽培的基础上，探索出了香椿冬暖式大棚高密度假植栽培技术，大幅度提高了椿芽的产量，将香椿￡市的时间提前到了春节前后。每667m^2产量达2000kg，产值达4万元。 相似文献
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香椿（Ｔｏｏｎａ ｓｉｎｅｎｓｉｓ Ｒｏｅｍ．），楝科楝属多年生落叶乔木，原产于中国，是我国特有的名贵蔬菜和速生树种。其嫩叶馥郁芳香，营养丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养成分，鲜食、腌制均甘美爽口。据研究，每１００ｇ香椿嫩芽中含有维生素Ｃ４８ｍｇ，还含有丰富的胡萝卜素等保健成分。其叶、芽、根、皮、果实均可入药，具有很高的经济价值、实用价值和药用价值。由于受季节限制，香椿嫩芽大部分都在春季采收。利用冬暖型日光温室在设施内进行栽培，使之在元旦或春节供应市场，不但可以丰富人们的菜谱，而且会获… 相似文献
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《中国蔬菜》2004,1(6):56-56
序号名称分钟盘数1食用菌栽培技术 30 0 62葡萄保护地栽培技术 5 115金针菇袋装栽培、香菇高产栽培 4 317胡萝卜、薹菜、韭菜、蛇瓜栽培技术 6 0 18芋头栽培技术、姜的新法栽培 6 0 19牛蒡、甘蓝、空心菜栽培技术 6 0 110茄子高产、西葫芦嫁接、日光温室高架冬瓜栽培 6 0 111西瓜保护地栽培、苦瓜、北方佛手瓜栽培技术 6 0 112大蒜、香椿、圆葱栽培技术 6 0 113植物保护基础 2 90 514茄子、葱、姜病虫防治 12 0 216特种蔬菜 (1- 2 ) 115 218中草药栽培技术 (1- 2 ) 12 5 219科学使用农药 15 5 32 0大棚西葫芦越冬栽培大棚香椿西芹种植 5 0 1… 相似文献
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日光温室香椿生产品种来源是红香椿和绿香椿。早育苗、培育壮苗是夺取香椿优质高产的关键。阳畦育苗，矮化处理，假植栽培，高密度土培，打破休眠，温湿度调控，是日光温室无公害香椿高产栽培的技术环节。通过苗木的出棚及再利用，可进行日光温室无公害香椿的周年生产，周年供应。 相似文献
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茴香是我国北方地区广泛种植的一种蔬菜，栽培容易，管理简单，植株生长迅速。现结合近几年河北青县盘古乡种植经验，将大棚小茴香高效栽培关键技术作一总结。 相似文献
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厚皮甜瓜（ＣｕｃｕｍｉｓｍｅｌｏＶａｒ．Ｃａｎｔａｌｏｕｐｅｎｓｉｓ）原适于空气干燥，阳光充足，昼夜温差大的西北地区栽培，而对于多雨的南方则视为禁地。然而在８０年代初，我国开始厚皮甜瓜东移研究，并获成功，使厚皮甜瓜南移栽培成为可能。在这个基础上，我们引进了厚皮甜瓜良种，进行厚皮甜瓜南移栽培研究。经过几年的探讨，初步摸索出南方多雨地区大棚厚皮甜瓜栽培技术，现将试验结果整理如下，供参考：１ 播期安排在南方，由于早春回暖早，温度上升快，多雨，通常可采用大棚栽培。春季栽培可安排在３～４月份播种，６～７… 相似文献
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近几年冬暖式大棚杏树栽培发展较快，但不少果园对果实采收后的管理不够重视，放松管理或管理不当，致使树形紊乱，枝条旺长，花芽不充实，病虫害发生严重，为冬季大棚管理增加了难度。大棚杏采收后的管理应特别注意以下几个问题。 相似文献
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香椿组织培养与快速繁殖的研究 总被引：8，自引：0，他引：8
香椿组织培养与快速繁殖的研究王春林，杨群英，薛爱红，徐欣，王远程（中国农业科学院生物技术研究中心，北京１０００８１）关键词香椿，组织培养，快速繁殖，多孔板培养ＴｉｓｓｕｅＣｕｌｔｕｒｅａｎｄＭｉｃｒｏｐｒｏｐａｇａｔｉｏｎｏｆＣｈｉｎｅｓｅｔｏｏｎａ... 相似文献
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白世印!沈阳市青年大街药王庙路号楼号邮编: 《吉林蔬菜》2000,(1)
香椿（Ｔｏｏｎａ ｓｉｎｅｎｓｉｓ Ｒａｅｎ）为科香椿属多年生木本植物，别名椿甜树、椿花树、椿阳树、香椿树、红椿、椿节、椿芽、香椿头。人菜食用品种有红香椿、红叶椿、红油椿、黑油椿、青油椿、水椿、黄罗伞、米儿红、褐香椿和红芽绿香椿等，其中以红香椿和黑油椿最受欢迎。香椿芽香气浓郁，风味独特，营养丰富，深受古今中外人民喜爱。香椿的食用起于何时已无可考，但早在金代就留有“溪童相对采椿芽”元好问的诗句；明代王象晋在《群芳谱》中也有“叶自发芽，及嫩时，皆香甘”的记载；显见古人早已“采椿芽，食之以当蔬”了（《花… 相似文献