共查询到20条相似文献，搜索用时 78 毫秒
1.
2.
对黑斑蛙肌肉一般营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素进行测定,旨在比较分析野生与养殖黑斑蛙肌肉的营养品质。试验结果表明,养殖黑斑蛙肌肉粗蛋白与粗脂肪含量高于野生黑斑蛙,水分含量则低于野生黑斑蛙,但两者间差异不显著( P >0.05);野生与养殖黑斑蛙肌肉除谷氨酸和酪氨酸外的氨基酸含量均无显著性差异( P >0.05);野生黑斑蛙肌肉的总氨基酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量高于养殖黑斑蛙。根据氨基酸评分和化学评分结果,野生和养殖黑斑蛙肌肉中赖氨酸含量相对较高,第一限制性氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,必需氨基酸指数分别为70.25和72.42。野生黑斑蛙饱和脂肪酸含量显著高于养殖黑斑蛙( P <0.05),而养殖黑斑蛙肌肉的多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、n-3和n-6多不饱和脂肪酸含量均高于野生黑斑蛙( P >0.05)。野生与养殖黑斑蛙肌肉14种矿物元素中,锌、铝和硒含量有显著差异( P <0.05),重金属元素(砷、镉、铅)含量均在限量范围以内。由此可知,养殖黑斑蛙营养组成价值接近于野生黑斑蛙。 相似文献
3.
4.
为全面落实农业农村部和国家林业与草原局联合发布的将"黑斑蛙、棘胸蛙、棘腹蛙、中国林蛙(东北林蛙)、黑龙江林蛙等相关蛙类列入水生动物管理"的有关决定,进一步促进黑龙江省林蛙产业"政、产、学、研"协同创新和高质量发展,日前,由黑龙江水产研究所组织的"黑龙江省林蛙产业发展座谈会"在所本部召开。会议围绕林蛙产业发展形势与政策、黑龙江省林蛙产业现状、林蛙生态保护和健康养殖等内容进行了深入研讨和交流。 相似文献
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
自疫情发生以来,受消费市场封禁影响,全国6,000万斤黑斑蛙全部压塘滞销,数万名蛙农反映销售及种蛙投放困境,生存遇困难。湖南一黑斑蛙养殖户:10,000斤黑斑蛙无路可销!现在很着急不知道怎么办"你看现在这么多青蛙,都这么大了。本来按正常都可以销售,都可以卖钱了,现在一个都销售不出去。 相似文献
12.
13.
14.
15.
据最新了解,自市场监管总局、农业农村部、国家林草局联合发布《关于禁止野生动物交易的公告》后,各省纷纷响应,四川省德阳市、自贡市、内江市、凉山彝族自治州等多个市区、自治州禁止黑斑蛙、牛蛙交易;湖南益阳关停活蛙交易门店;广西南宁禁止牛蛙交易;广东省水产市场根据监管要求,将牛蛙、田鸡、甲鱼、乌龟、娃娃鱼等列为野生动物或人工饲养的野生动物禁止交易。 相似文献
16.
17.
18.
19.
正近年来,安徽宁国市部分养殖户成功开展人工养殖繁育棘胸蛙,当地养殖户利用皖南山区有利的山溪自然资源条件,通过仿生态的方式发展棘胸蛙养殖,取得较好的成效。为此,本文从养殖条件、不同发育期的培育方法、病害防治、越冬管理等便面详述了棘胸蛙养殖技术要点。 相似文献
20.
保护和可持续利用生物资源是我国的基本国策。在我国,人工繁育黑斑蛙等野生动物的经营利用有相关政策指导,而合法养殖黑斑蛙企业和合作社,在为广大消费者提供新型农副产品、为农村农民提供更多就业机会同时,也为当地的经济社会发展和脱贫攻坚作出了巨大贡献。 相似文献