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相似文献
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1.
五峰选出的107、108、210、211、212、310等6个茶树品种,于2001-2006年在湖北省果茶研究所、咸宁市农科所进行了区域试验。对各品种的移栽成活率、生育期、产量、品质和抗逆性等主要性状进行全面鉴定。经6年的品种区域试验结果表明:五峰212品种与福鼎大白茶品种(CK)相比物候期稍早2天,制绿茶栗香持久,比CK增产27.83%。氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物平均含量分别比CK高1.1、3.95、0.15和3.95个百分点;酚氨比6.34,适制绿茶。五峰310品种制绿茶外形深绿显毫;氨基酸含量高出CK3.65个百分点,属特异性品种。  相似文献   

2.
五峰107、108、210、211、212、310等6个茶树品种。于2001-2006年在湖北省果茶研究所、成宁市农科所进行了区域试验。对各品种的移栽成活率、生育期、产量、品质和抗逆性等主要农艺性状进行全面鉴定。在五峰本地进行了品种观察、品质审评、成活率的调查。经6年的品种区域试验结果及观查表明:五峰212品种与福鼎大白茶品种相比物候期稍早2天,制绿茶栗香持久,此福鼎大白茶增产30.55%。氨基酸、茶多酚、水浸出物平均含量分别比CK种高1.13、6.98、和4.68个百分点、咖啡碱低于0.10个百分点。酚氨比7.03。适制绿茶。五峰310品种制绿茶外形深绿显毫;氨基酸含量是福鼎大白茶的1.1倍。属特异性品种。  相似文献   

3.
国家级茶树良种的烘青及炒青绿茶适制性探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
为筛选适宜制作烘、炒青绿茶的茶树品种,试验分析了‘翠峰’、‘迎霜’、‘舒茶早’、‘凫早二号’和‘祁门槠叶种’等5个国家级良种烘、炒青绿茶的适制性。结果显示:(1)呈味物质含量在5个品种之间存在显著性差异;其中,‘祁门槠叶种’和‘凫早二号’的咖啡碱含量较高,但‘凫早二号’烘青绿茶滋味醇厚,且香气突出;‘迎霜’品种有着较高的酚氨比和酚碱比,其加工为炒青绿茶后,滋味醇厚较爽,且香气较好;‘舒茶早’品种的茶多酚和水浸出物含量较低,虽然其烘青滋味较好,但香气不佳;5 个茶树品种中,烘、炒青绿茶适制性最好的是‘翠峰’品种;(2)本试验分析得出了呈味物质与审评得分的相关性,为今后茶树品种的适制性研究提供一定的经验。  相似文献   

4.
五峰212于1994年8月由县茶叶局(原特产技术推广中心)组织开展的全县第二次地方茶树良种品种调查时,在红渔坪乡(现合并为采花乡)珍珠头村6组刘明魁的责任田(海拔850米左右)中发现。该品种属五峰地方茶树群体品种的单株选育后代。母树现存,树龄在60年左右。  相似文献   

5.
在市场经济时代,不同茶类市场此起彼伏,种茶业难有稳定经济收入,为适应生产中茶类市场畅销需要,稳步增加种茶业的经济效益,特拟题选育高产、优质、抗逆性较强、适应性较广的红绿(名)茶兼制的茶树新品种。1亲本来源和选育过程1.1亲本来源选用双亲无性系优良品种,母本福鼎大白茶,无性系全国绿茶良种,中叶类,早生种,适应性广,抗寒性强,制绿茶条索紧细,色泽翠绿,香高、味浓,但制红茶汤色、滋味、浓强度和产量不及黔湄412号茶树无性良种。父本黔湄412号品种为贵州省茶科所60年代育成,该品种是云南大叶茶与广西高脚…  相似文献   

6.
早白尖又名早白颠,原集中分布于四川筠连、宜宾等县,在当地以发芽早、茸毛多而得名。属有性系、灌木中叶类,早生种。产量较普通茶树品种高20%左右,抗旱性强,适应性较广。制功夫红茶品质优良,早白尖功夫红茶于1985年9月在葡萄牙首都里斯本举行的第二十四届世界优质产品质量评选会上荣获金奖。该品种也适制绿茶。  相似文献   

7.
魏杰  田永辉 《贵州茶叶》2004,32(3):13-14,17
对引进特早生、早生茶树品种在贵州地区的生态适应性有一定的了解。为特早生、早生名优绿茶优质高产配套栽培技术措施提供理论、实践指导。  相似文献   

8.
茶树新品种“波毫”推广应用研究江济和,王华宗(祁门茶叶研究所)(东至茶树良种繁殖示范场)茶树新品种波毫是通过系统选育而成,经生产应用表明,波毫是一个中芽(偏早)、高产、优质、多毫、抗性较强、繁殖系数高的品种。1987年安徽茶树良种审定委员会认定为省级...  相似文献   

9.
以福鼎大白茶为对照,对名山早、名山白毫两个茶树新品种在信阳的区域适应性进行了研究。结果表明,名山早、名山白毫发芽期与对照相当,均为早生种;抗寒性、抗旱性与对照相当;适制绿茶;产量名山早与对照相当,名山白毫显著高于对照。两个茶树品种均适于信阳茶区及江北茶区推广。  相似文献   

10.
稀有茶树品种——紫娟   总被引:1,自引:0,他引:1  
《作物育种信息》2005,(6):16-17
1985年,云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制烘绿茶干茶和茶汤皆为紫色,特取名为“紫娟”。  相似文献   

11.
黔湄809在广东英德五年区域试验结果表明,三至四龄茶园年鲜叶平均产量437.3kg/667m2,比对照品种福鼎大白茶增产37.2%;制绿茶汤色嫩黄明亮,香气浓纯,滋味醇正,绿茶品质与对照品种福鼎大白茶相当;制红茶汤色红艳明亮,香气浓厚,滋味浓爽,达二套样水平,红茶综合品质与对照品种黔湄419相当。黔湄809表现出良好的适应性和高产优质性状,是红绿茶兼制的无性系优良品种,适宜广乐红、绿茶区推广应用。  相似文献   

12.
赵吉雄 《贵州茶叶》2004,32(4):36-37,39
五峰地处鄂西南山区,全县山峦叠嶂,终年云雾缭绕,雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,是茶树栽培的理想之地。早在2000多年前。五峰就有自然生长的茶树,唐代陆羽在《茶经》中对当时五峰的茶叶种植有翔实的记载。近年来,五峰通过实施“请名师、制名茶、创名牌”战略。茶叶产业取得了长足发展,已成为全县的支柱产业之一。全县茶园总面积6  相似文献   

13.
早生优质绿茶品种简介   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶树是多年生作物 ,在 2、3月份当其他作物刚萌芽吐蕊时 ,新茶就采制上市了。但是 ,不同品种发芽期差异很大。农谚“茶叶是个时鲜草 ,早采 3天是个宝 ,晚采 3天是个草”,意即发芽早晚价值大不一样。如杭州茶区用早生品种龙井 4 3、乌牛早等制的“明前龙井”茶 ,每 50 0 g售价可达 50 0~ 10 0 0元 ,比用中、晚生品种制的同等级龙井茶高出 3~ 5倍。可见品种的早生特性也可成为经济优势。各地在发展名优茶生产时普遍注重栽培早生优质种。为便于正确引种 ,现将当前适宜选用的早生绿茶良种简介如下 :1 适制扁形茶 (如龙井茶类 )品种龙井 4 3 …  相似文献   

14.
通过对参试茶树品种进行农艺性状、产量性状、品质性状、抗逆性和适应性鉴定,明确其适宜种植的范围和制茶类以及栽培过程中需防范的灾害,为品种的鉴定和推广提供依据。第4 轮茶树品种桂林点区试结果表明,参加试验的8 个绿茶品种中‘湘妃翠’和‘花秋1 号’综合表现最好,产量和品质评分均高于对照,其中‘湘妃翠’产量极显著高于对照;参加试验的3 个乌龙茶品种中‘鸿雁13 号’综合表现最好,产量极显著高于对照,品质评分高于对照;各参试品种的物候期多数表现为早生种,抗逆性较强,适宜在广西桂林及相似地区的绿茶和乌龙茶区推广种植。  相似文献   

15.
茶树早、中、晚芽新品种选育研究报告江济和(安徽省农科院祁门茶叶研究所)从1982~1990年止,经9年品系比较试验结果,波毫、黄荆茶、黄山早芽三个品种,其亩产量显著超过标准种(安徽一号、安徽三号)和对照种,属红、绿茶兼制型,还适宜制作表现各品种突出芽...  相似文献   

16.
为充分发掘和利用青阳、泾县等地优异茶树资源,分别在青阳、泾县开展茶树品种比较试验。试验结果表明:‘皖茶8号’(登记号为GPD茶树[2019]340005)发芽期比福鼎大白茶早2天;产量超过福鼎大白茶,与高产型品种舒茶早相当或略高;品质优良,制绿茶品质评分超过舒茶早,与福鼎大白茶相当或略高,制红茶品质中等;抗逆性强;‘皖茶9号’(登记号为GPD茶树[2019]340006)发芽期比福鼎大白茶早3天;产量超过福鼎大白茶,与高产型品种舒茶早相当;品质优良,制绿茶品质评分超过舒茶早,比福鼎大白茶稍低,制红茶品质中等;抗逆性强,尤其耐寒性强;2个新品种适宜安徽省江南茶区种植,江北茶区可少量引种试种。  相似文献   

17.
高香优质绿茶杂交新品种‘云茶春毫’选育研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
‘云茶春毫’是从‘福鼎大白茶’(♀)ב长叶白毫’(♂)杂交组合F1中单株选育出来的新品种。1992—2010年品比、区试鉴定结果表明:‘云茶春毫’品比产量比对照‘云抗10号’高39.6%,比‘福鼎大白茶’高29.6%,区试产量高于‘云抗10号’2.5%(保山点)及10.1%(澜沧点)。制绿茶具花香显露、滋味鲜爽、叶底绿较亮等品质特点,绿茶品质总分为91.13分,超过对照‘福鼎大白茶’(90.75分)和‘云抗10号’(88.85分)。1芽2叶蒸青样含茶多酚28.0%,氨基酸2.7%,酚氨比值10.4,酚氨比值低于对照‘福鼎大白茶’(10.6)和‘云抗10号’(17.3)。抗旱、抗茶饼病能力超过‘云抗10号’,扦插繁殖和移栽成活率高于对照品种,适应能力强,在云南大叶茶种茶区推广种植良好。‘云茶春毫’品种于2010年10月12日通过省内有关专家鉴评为高香、优质、丰产绿茶杂交新品种,在2013年4月通过云南省农作物委员会品种登记,登记名称为‘云茶春毫’,登记编号为滇登记茶树2012002号。  相似文献   

18.
对本省11 份茶树地方品种资源的适应性、物候期、鲜叶产量、制茶品质及抗寒性等主要经济性状进行了全面的鉴定,结果表明,五峰柳叶早、鄂南10 号、鹤峰15 号、宜红早等品种一叶期分别比福鼎大白茶(CK) 种早6 ~4d ;苑香、鹤峰40 号、鹤峰6 号制绿茶品质优异;鄂南10 号、鹤峰15 号及苑香种比CK 种分别增产37 .74 % 、33 .90 % 和32 .07 % ,差异达到显著水平。并就各品种的适宜种植范围及栽培技术要点分别进行了综述。  相似文献   

19.
袁先安 《茶业通报》2004,26(4):160-161
良种是茶叶优质、高产、高效的基础,提高茶树良种化水平,是实现茶叶产业升级,提高产品质量和市场竞争力的有效途径。安徽省舒城县农业局选育的“舒茶早”茶树新品种,属灌木型、中叶类、早生型的无性系茶树良种,适制绿茶,抗性强,适宜长江南、北茶区,2002年被审定为国家级茶树良种,审定编号为国审茶2002008。舒城县已有40hm2“舒茶早”良种园进入盛产期,实践证明,舒茶早芽叶生育力强,发芽早、整齐,长势旺,产量高,春茶萌芽一般在3月上旬,一芽三叶盛期在4月上旬,春茶每667m2产名优茶达50kg,产值达3000元左右,全年每667m2产量可达250kg。由于效益…  相似文献   

20.
"特香早"茶树品种是安徽茶树良种中新秀,它具有三个宝贵特点:兰花香特高,发芽特早,抗寒耐旱力特强。这三个优良特点结合到一个茶树品种上是十分难能可贵的。我国和我省优质高产茶树品种不少,但在早芽和特早芽茶树品种中具有优雅兰花香气者极为罕见,特别是高香早芽品种,而又具有很强的抗寒耐旱性则更少。所以特香早茶树品种可以称得上是我国茶树品种中瑰宝。现将特香早茶树品种来源、形态特征、生物学特性及制茶品质简述如后。  相似文献   

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