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联合国粮农组织第十七届政府间茶叶工作组会议于2006年11月28日至12月1日在肯尼亚首都内罗毕举行,共有21个国家和5个国际组织(商品共同基金、欧洲茶叶委员会、国际茶叶委员会、国际公平交易委员会和WINROCK国际组织)的113名代表参加了会议。中国派出了由农业、科研、经营等多部门组成的代表团参加会议。会议按程序选出了第十七届会议主席、副主席。肯尼亚议会议员当选为主席,斯里兰卡茶叶委员会主席当选为第一副主席,加拿大茶叶协会主席当选为第二副主席。 相似文献
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2009年是武夷岩茶收获颇丰的一年,举国上下的武夷岩茶热使得产品供不应求。为了迎接这个大好形势,生产企业不断添置高新加工设备、不断提高茶叶加工工艺以提高茶叶品质。 相似文献
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我国是茶饮大国,饮茶人群遍及各个年龄阶段。武夷岩茶是我国代表性茶叶之一,素有中国传统名茶之称。武夷岩茶茶树生长在岩缝当中,故此得名。武夷岩茶有诸多功效,包含提升人体免疫力、抗衰老等等,这也是国内社会大众对于武夷岩茶始终保持青睐的主要原因之一。随着社会大众对于武夷岩茶质量、产量要求的提升,各种不同的制作工艺开始应用。本文针对武夷岩茶制作工艺对茶叶品质的影响进行系统研究和分析,以期探寻得到一种最科学合理的制作工艺。 相似文献
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2003年12月18日上午9时,全国政协副主席张克辉宣布第二届中华茶产业国际合作高峰会开幕。原全国人大常委会副委员长王汉斌、原福建省省长胡平,原全国侨联主席庄炎林,省委常委、宣传部长荆福生,省人大常委会副主任黄贤模,原省政协副主席刘金美,南京军区副司令员何其宗与泉州市领导施永康、郑道溪、薛祖亮、傅圆圆等,欧洲茶叶委员会秘书长芭芭拉等国际机构官员。 相似文献
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武夷不仅山水秀丽,而且茶叶亦早已名闻国内外。为了进一步发展武夷岩茶生产,省、地、县各级党政领导与茶叶科技部门都十分重视武夷茶的科 相似文献
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初探近代闽江茶叶贸易对福州港兴衰的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
茶叶历来为闽江上游山区的传统产品,其中武夷茶又是茶中精品,“茶出武夷,其品最佳”。《崇安县新志》记载:“武夷茶始于唐,盛于宋、元,衰于明而复兴于清”。明代,“(武夷)环九曲之内,不下数百家,皆以种茶为业,岁所产数十万斤,水浮陆转,鬻之四方”。降至清代,武夷茶叶商品生产有较大发展,鸦片战争后进一步走向鼎盛。 相似文献
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国际:印度与斯里兰卡开发电子拍卖平台据当地媒体报道,印度茶叶委员会和科伦坡茶叶拍卖中心同意合作开发茶叶电子拍卖平台,据印度茶叶委员会主席Basudeb Banerjee介绍,科伦坡拍卖中心准备引入纽约股票交易所的机制,而印度茶叶委员会已任命N SE.IT——国家股票交易所的成员为国家六个拍卖中心开发一个新的贸易平台。斯里兰卡引入电子拍卖系统得到亚洲开发银行的援助。引进电子拍卖的目的是使交易更加透明,获取更高的价格和降低交易成本。捷克:从2006年7月15日起降低茶叶附加税据财政部消息,2006年7月15日,咖啡、茶叶、巧克力、糖将降低附… 相似文献
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武夷岩茶产于碧水丹山的武夷山而闻名天下。其独特的制作工艺成就了武夷岩茶的绝佳品质,尤其精制工艺,对最终形成武夷岩茶色、香、味、形起到举足轻重的作用。本文结合个人从事茶叶加工的实际经验,浅谈一些武夷岩茶的精制焙火工艺。 相似文献
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以武夷水仙茶叶籽为原料,采用乙醇水剂法提取武夷水仙茶叶籽油,通过单因素试验考察了提取温度、料液比、乙醇浓度和pH对提取率的影响,并采用正交试验设计优化了提取工艺条件。结果显示,武夷水仙茶叶籽油最佳提取条件为乙醇浓度30%(V/V)、料液比1∶7、pH 9、提取温度60 ℃,在该条件下武夷水仙茶叶籽油提取率为93.61%。在提取的武夷水仙茶叶籽油中共检测到18种脂肪酸,以油酸(51.77%)、亚油酸(23.14%)为主,∑SFA∶∑MUFA∶∑PUFA=1∶2.64∶1.27,各项理化指标均符合国家标准。结果表明武夷水仙茶叶籽油是一种营养价值较高的植物食用油,研究结论可为武夷山茶产区茶叶籽油提取、品质评价提供理论依据。 相似文献
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武夷岩茶是我国茶产业中非常重要的一个组成部分,并且具有众多受众。而在武夷岩茶当中,水仙茶无疑是最具代表性的一种,具有良好品质的同时,在武夷山当地也具有很高的产量和销量,是国内外广大受众群体饮茶生活中的一个重要组成部分。在武夷水仙茶的加工过程中,不同加工工艺对于茶叶品质会产生直接的影响,在处理不当的情况下,会出现茶叶品质的全面降低,影响到武夷水仙茶产量和销量的同时,也难以满足受众群体的需求,对于武夷水仙茶产业整体的发展是极为不利的,因此,不同的武夷水仙茶加工生产单位、机构、企业需要重视不同加工工艺的运用,促使武夷水仙茶质量得到稳定的提升。因此,在本文中就将针对武夷水仙茶不同加工工艺对品质影响进行系统的研究和分析。 相似文献