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滑菇因菌盖表面有层黏液,食用时筷子夹不起来,故而得名。滑菇是木腐食用菌,有奇特的风味,对肿瘤有一定的抑制作用。其栽培管理技术如下。一、菌种培养一般滑菇菌种如采用马铃薯葡萄糖培养基培养,很容易产生分生孢子。为避免产生此情况,可用麦麸浸汁培养基。其配方为麦麸50克,磷酸氢二钾0.3克,硫酸镁0.2克,葡萄糖50克, 相似文献
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香菇是重要的食用菌之一,原野生,在800多年前由我国最早开始人工栽培。代料栽培就是用木屑、桑枝粉、棉籽壳等人造菇木代替菇木栽培香菇。该方法资源广,产量高,生产周期短,经济效益高,非常适合广大农民栽培。 相似文献
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滑菇因菌盖表面有层粘液,食时筷子不易夹起,故而得名。滑菇是木腐食用菌,有奇特的风味,对肿瘤有一定的抑制作用,近年来生产发展很快。 相似文献
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陶荣花 《新农村(黑龙江)》2012,(4):98-98
在我国栽培面积较大的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 相似文献
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刘晓龙 《吉林农业(下半月.信息版)》2010,(5):14-14,13
半熟料栽培香菇和滑菇包括半熟料地栽香菇、三柱连体冷棚袋栽香菇和半熟料盘栽滑菇。所谓的“半熟料”就是像蒸发糕一样,将拌好的培养料洒入灭菌锅内蒸帘上,将灭菌锅盖好,培养料在常压灭菌锅内灭菌2小时以上,这种培养料就是半熟料。将半熟料趁热装入料袋或料盘内,冷却后接种的栽培方式,称为半熟料栽培。半熟料栽培香菇和滑菇的优点是操作简单、容易,技术含量低。缺点是受早春异常气候,尤其是高温天气影响大,低温发菌难以控制,菌丝生长慢,污染率高,病虫害发生严重,产量低、质量差。 相似文献
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本文在我国首次对半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究进行了报导。通过试验研究,探索出在半地下菇棚用堆袋栽培滑菇的技术。结果表明:该法栽培滑菇不仅不须建菇房,投资少,而且比菇房用瓶栽和箱栽等占地面积小,管理方便,菇质好,产量高,生物效率为75-119.9%。具有推广价值和广阔的应用前景。 相似文献
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冬季栽培平菇成功率高,也是人们冬闲季节致富的好项目。但由于冬季气温低,栽培平菇常常遇到发菌缓慢或迟迟不发菌,在出菇期间又易产生畸形菇等问题。解决这些问题,一般采用煤炉加温,这不仅加大了成本开支,煤气还会使菇体产生中毒。若采用以下几种生物能保温增温妙法,不仅能有效节约成本,还具有生态、卫生、改善菇质、提高产量等许多优点。 相似文献
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《农村实用科技信息》2005,(12)
滑菇又名滑子蘑,其味道鲜美,营养丰富,在国际市场上享有很高的声望。近几年我县滑菇产业发展很快,但霉菌污染普遍发生,轻者减产,重者绝收。因此能否有效的防止霉菌污染,是提高滑菇质量和产量的关键。1霉菌种类及为害滑菇栽培,常见污染霉菌有木霉、青霉、链孢霉和曲霉。这类霉菌 相似文献
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珍珠菇又称滑菇、滑子菇,营养价值高、口感好、市场需要量大,是一种很有开发潜力的食用菌品种。无公害栽培珍珠菇宜选择背风向阳,有水浇条件,通风良好的地块建棚。要求棚内地面干燥、整洁,架牢固,棚内彻底消毒。 相似文献
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