共查询到20条相似文献，搜索用时 93 毫秒
1.
周治平 《山西农业:致富科技版》2003,(2):30-31
"无公害蔬菜"是指来源于良好的生态环境,经过法定部门检测,不含有毒物质或不含高残留农药;低毒低残留农药、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属及其他有害物质含量符合国家标准的商品蔬菜. 相似文献
2.
太原市市售蔬菜硝酸盐含量及污染状况评价 总被引：1，自引：0，他引：1
对太原市秋季市售的14种蔬菜中硝酸盐情况进行了分析,并根据其含量对污染状况进行了评价。结果表明,硝酸盐含量在不同种类蔬菜中差异明显,其中,以花菜类蔬菜硝酸盐含量最高,其次依次是茎菜类、叶菜类和根菜类,果菜类最低。在所调查的128个蔬菜样品中,硝酸盐含量达到严重污染等级的占1.6%,重度污染等级的占9.4%,中度污染等级的占19.5%,轻度污染等级的占69.5%。 相似文献
3.
秋季是桔树生长的旺盛期,也是使用农药的高峰期.如果不科学选择农药品种,则会给柑桔生产带来一定的影响.据笔者多年的观察和实践得知,柑桔树秋季使用以下4种药物易产生副作用. 相似文献
4.
天津市水体硝酸盐污染调查与空间分布研究 总被引：6，自引：2，他引：4
通过现场采样及室内分析,对天津地区的201个水样进行了硝酸盐污染现状调查研究.结果表明,各类型水体之间硝酸盐浓度存在明显差异.其中,主要水库、河流未发生硝酸盐污染.少部分排污河与农田排灌沟渠水体有硝酸盐污染倾向.地下水硝酸盐浓度较高,平均值达到15.56mg·L-1,随着地下水深度的加深,地下水硝酸盐浓度呈明显的下降趋势.0～100m的浅层地下水硝酸盐污染状况比较严重.而大于100 m的地下水尚未发生硝酸盐的污染.浅层地下水硝酸盐污染程度又与农区种植类型密切相关,大部分蔬菜种植区浅层地下水硝酸盐污染状况十分严重.运用Kriging法绘制了地下水硝酸盐浓度的空间分布图,表明天津市地下水硝酸盐污染存在明显的地区差异性.地下水硝酸盐浓度较高的区域主要分布在武清、西青、静海及宝坻等地区的蔬菜种植区. 相似文献
5.
黄运湘 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2012,38(4):426-429
采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明:配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律,但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,与对照相比,春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%~28.2%、6.4%~43.0%,亚硝酸盐含量分别降低3.0%~54.5%、0.0%~20.0%;春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%~82.4%和3.6%~67.9%;耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%~69.9%,铵态氮含量提高88.2%~157.4%。综合分析表明,不同施肥处理以有机肥无机肥配施及配合喷施锌肥效果较好,既降低小白菜的硝酸盐含量,又能提高维生素C及可溶性糖含量。 相似文献
6.
采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明,配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律,但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,与对照相比,春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%～28.2%、6.4%～43.0%,亚硝酸盐含量分别降低3.0%～54.5%、0.0%～20.0%;春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%～82.4%和3.6%～67.9%;耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%～ 相似文献
7.
大白菜不同硝酸盐富集水平基因型的筛选 总被引：2，自引：0，他引：2
为筛选低硝酸盐富集水平的大白菜品种,在硝酸盐浓度为23mmol·L-1的营养液中水培35个大白菜品种.结果表明:大白菜不同品种(品系)之间,硝酸盐含量存在显著差异,变化范围在0.691～2.187mg·g-1FW之间,不同生育期的硝酸盐含量变化趋势基本一致.通过对叶球指标、十物质积累速率、产量等指标分析,其中干物质积累速率、叶球高度和硝酸盐富集力性状之间具有显著的直线相关关系,而其他性状同硝酸盐富集水平不相关.不同硝酸盐富集水平大白菜自交系杂交后,F1的硝酸盐含量偏重于硝酸盐含量高的性状,表明硝酸盐高富集水平性状相对于硝酸盐低富集水平的性状为部分显性性状. 相似文献
8.
9.
夏季秋季喷施氨基酸对小白菜硝酸盐积累及营养品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
在夏秋两季气候条件下对3种氨基酸(谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸)喷施小白菜硝酸盐积累及营养品质的影响作了研究。结果表明，在夏季和秋季喷施不同氨基酸都能显著提高小白菜的产量，尤以谷氨酰胺为佳，夏季增产幅度更大；同时都显著降低地上部硝酸盐的含量，且以谷氨酸效果较佳而季间稳定；都增加叶绿素、维生素C的含量，也以夏季效果更好；在夏季谷氨酰胺显著提高地上部磷浓度，在秋季谷氨酰胺显著提高氮的浓度，但其他氨基酸效果不太明显；夏季喷施谷氨酰胺、甘氨酸处理可以显著增加钙和铁的浓度，但各氨基酸处理使锌的浓度显著下降，秋季甘氨酸处理使铁浓度增加，甘氨酸和谷氨酸处理使锌浓度增加，但谷氨酰胺、甘氨酸处理使钙浓度下降，谷氨酰胺处理使锌浓度下降。 相似文献
10.
蔬菜硝酸盐污染及其防治途径的探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物,人体摄入的硝酸盐81.2%来自蔬菜, 而硝酸盐是强致癌物--亚硝胺的前体.为了获得高产,过量施用氮肥,导致硝酸盐积累、蔬菜品质下降.介绍了硝酸盐的国际国内的食用标准,硝酸盐在植物体内的同化以及积累机制;并探讨了蔬菜受硝酸盐污染的影响因素及控制对策. 相似文献
11.
通过对儋州市“两院”市场供应的16种蔬菜中硝酸盐的检测,结果表明,所测蔬菜均有不同程度的检出,硝酸盐含量表现为:叶菜类>葱蒜类>根菜类>瓜类>茄果类>豆类。其中白萝卜、地瓜叶、大白菜、青菜等超标严重。 相似文献
12.
浙江省主要蔬菜的硝酸盐积累差异及其影响因子的研究 总被引：6，自引：2，他引：6
对浙江省8个蔬菜主要产地17种蔬菜硝酸盐含量抽检的结果表明:蔬菜产品的硝酸盐含量基本能符合食用要求.从蔬菜种类来看, 叶菜类的合格率普遍较低,2003年为45.5%,2004年为54.2%.青菜等绿叶菜是硝酸盐高积累型蔬菜,而果菜类和根茎类蔬菜硝酸盐含量明显低于叶菜类.通过分析蔬菜中的硝酸盐积累与土壤、施肥的关系,表明高积累硝酸盐蔬菜易受土壤全氮、后期施氮肥的影响.建议采取选择低硝酸盐积累蔬菜种类、控制后期施氮量等农艺措施来降低硝酸盐在蔬菜体内积累. 相似文献
13.
14.
施肥对蔬菜硝酸盐含量的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
硝酸盐、亚硝酸盐对人体健康和生态环境的危害,已日益受到人们的普遍关注.研究表明,人体摄入的硝酸盐有81.2%来自蔬菜.在细菌作用下,硝酸盐可还原成亚硝酸盐,对人类健康构成威胁.为研究不同肥料品种、不同氮肥用量、生物肥、叶面肥的应用等措施对蔬菜中硝酸盐含量的影响,特进行了相关试验,以通过改进施肥技术来降低蔬菜硝酸盐含量,提高蔬菜品质. 相似文献
15.
"海蜜二号"是海门市农科所培育的杂交一代厚皮甜瓜新品种,具有品质好、风味佳、抗病性强等优点,形同哈蜜瓜.在本地区适合春秋两季保护地栽培,但秋季比春季效益更好.为扩大大棚种植面积,我站进行了秋季栽培甜瓜试验,可在10月17日左右,因连续下雨,棚内高温高湿,又加之防虫治病技术不到位,从而造成病害大发生,使棚栽甜瓜基本失收.为此,在2001年秋熟甜瓜栽培上,总结了2000年失败教训,重视了病虫害的发生和防治. 相似文献
16.
双氰胺对设施菜地土壤硝酸盐淋溶和苦苣硝酸盐累积的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
在设施菜地条件下,研究了添加不同浓度双氰胺(DCD)对土壤和苦苣硝酸盐含昔及苦苣产量的影响.结果表明,添加2%和5%双氰胺可有效降低苦苣生长初期表层土壤硝酸盐含量,推迟硝酸盐含量高峰出现15 d左右,减少硝酸盐的深层淋溶,显著降低苦苣体内硝酸盐和业硝酸盐含量,提高苦苣产昔.添加10%双氰胺使土壤硝酸盐含量始终保持较低水平,对防止硝酸盐深层淋溶和降低苦苣硝酸盐和亚硝酸盐含量效果显著,对苦苣产量影响较小. 相似文献
17.
蔬菜硝酸盐污染现状及控制途径 总被引：7，自引：0，他引：7
蔬菜体内硝酸盐的危害正越来越受到消费者和科研人员的高度关注.本文全面总结了国内在蔬菜硝酸盐积累机制及控制措施方面的研究进展,分析了存在的问题,提出了今后的研究方向.调查研究结果充分表明,我国各类蔬菜硝酸盐含量均不同程度的超标,根茎叶类蔬菜硝酸盐污染较为严重.由于蔬菜硝酸盐的积累具有广泛的遗传变异,甚至同一植株不同器官、不同生育阶段也存在较大的差异,而且施肥、温度、光照多种环境因素对其影响较大,因此蔬菜硝酸盐的控制要在深入研究其生理及遗传机制的基础上采用综合措施. 相似文献
18.
辽宁省粮菜主产区农村饮用水硝酸盐污染状况研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了解农村饮用水硝酸盐污染情况,2005-2008年连续4年7次采集辽宁省粮食、蔬菜主产区农户井水样品1 307个,利用TU-1810 DASPC紫外可见光光度计测定了硝酸盐含量.结果表明,粮食、蔬菜主产区农村饮用水硝酸盐含量平均值为18.96 mg·L-1,大于20 mg·L-1的样品占32.08%.保护地蔬菜产区农户饮用水硝酸盐含量平均值为21.26 mg·L-1,个别的蔬某种植户地下水硝酸盐含量达到396.67 mg·L-1.水稻产区农村饮用水硝酸盐含量平均值为20.62 mg·L-1,玉米产区农户饮用水硝酸盐含量为17.8 mg·L-1.受硝酸盐污染的水井占监测水井总数的百分比分别为:昌图县34.52%、开原市49.63%、铁岭县38.92%、新民市52.68%、辽中县39.82%、黑山县32.42%和北镇市32.99%. 相似文献
19.
20.
芹菜硝酸盐积累量变化的研究 总被引：11，自引：0，他引：11
以美国西芹为材料,用营养液盆栽方法,研究了不同生育期、不同部位、不同收获期芹菜体内硝酸盐含量的变化规律.结果表明:芹菜体内硝酸盐的积累量与不同生育期生长势呈正相关;不同部位硝酸盐积累程度不一;收获期直接影响芹菜体内的硝酸盐积累量. 相似文献