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食用菌生产是一个极具发展潜力的朝阳产业,其工厂化无公害生产将是我国食用菌产业今后发展的趋势。为促进我国食用菌无公害工厂化生产的发展,从建设现代农业的大背景出发,阐述了中国食用菌人工栽培的现状和发展趋势,介绍了食用菌工厂化无公害生产的优点和生产加工的基本原理及分级方法等,以期为发展现代农业和大力推进食用菌工厂化无公害生产提供参考。 相似文献
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无极县无公害设施蔬菜生产基地是河北省首批认证的无公害设施蔬菜生产基地。认证面积140hm2,涉及东南流、西南流、江仁、固现4个行政村,主要种植品种为韭菜、黄瓜、茄子、西红柿、豆角、精细特菜及高档食用菌。 相似文献
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秸秆及林副产品年累积量巨大,为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质的无公害食用菌产品是食用菌产业面临的重要课题。现依据国家无公害食用菌生产技术标准,介绍灰树菇仿野生无公害栽培技术如下。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高及我国加入WTO.食用菌产业发展面临的主要压力由增加产量转为提高质量。大力发展质量安全的无公害、绿色食用菌产品,是拓宽我国食用菌贸易“绿色营销”通道的突破口。同时.国人生活水平的提高,也对发展无公害农产品、绿色食品的呼声越来越高,热切盼望吃上安全优质的农产品。因此,按照市场需求的变化.发展无公害食用菌生产技术,提高食用菌产品的内在质量和食用安全性非常重要。为了帮助广大食用菌种植户掌握其无公害生产技术,本刊约请食用菌专家方芳老师撰写此文.分期刊出。 相似文献
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什么是无公害蔬菜?世界各国的定义基本相似,包括蔬菜的清洁、健康、没有农药污染以及纯天然食品等,时至今日没有统一概念。按照我国《食品卫生标准》规定,在硝酸盐、重金属、农药、有害微生物及寄生虫卵等各种有毒物质、有害物质残留数值在规定范围或阀值以内的农产品,既是无公害蔬菜。我国无公害蔬菜产品起步较晚,从1982年开始研究生产,1983年在国家植保总站扶持下,全国23个省、市相继开展研究、示范及技术推广工作。经过多年的努力探索、总结出整套的无公害蔬菜生产技术到1985年全国无公害蔬菜生产面积达60万亩。 相似文献
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农作物秸秆及林副产品年累积量巨大,为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。现依据国家无公害食用菌生产技术标准,介绍灰树菇仿野生无公害栽培技术如下。1、优选栽培场所和原料食用菌对有害重金属有较强的富集能力,所以要优选灰树菇栽培场所和原料,尽量减少因栽培场所和原料所带来的有害物质积累。 相似文献
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无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、 相似文献
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无公害蔬菜的生产标准主要是指蔬菜产品要达到三个不超标:一是农药残留量不超标,无公害蔬菜不能含有禁用的高毒农药,其它农药残留量不超过允许标准;二是硝酸盐含量不超标,一般在432mg/kg以下;三是“三废”和病原微生物等有害物质不超标。我国自1993年由农业部组织开展无公害蔬菜生产的技术研究应用以来,各地相继出台了无公害蔬菜生产标准、技术操作规 相似文献
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随着中国农业结构调整,蔬菜已发展成为第一大经济作物,在蔬菜产品生产上不仅要求数量,更主要的是要求产品的质量和品质,因此,发展无公害蔬菜生产,成为当前蔬菜生产必然趋势.推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展,保障人们身体健康具有十分重要的意义.下面简单介绍一下无公害蔬菜栽培管理的技术要点. 相似文献
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蔬菜是人们生活必需品,也是我国加入WTO后最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一。生产优质无公害蔬菜除了选择良好的环境条件,防止大气、土壤、水质污染,提高菜农的生态、环境、安全意识外,更应开展无公害蔬菜生产和技术研究。无公害蔬菜生产关键技术是保障无公害蔬菜质量的核心。…… 相似文献
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本文介绍了我国无公害蔬菜的研究和生产的现状,重点总结了天津市生产无公害疏菜实践的经验,并对我国今后如何进行无公害蔬菜生产展开了探讨。 相似文献
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我国无公害蔬菜的研究和生产始于1982年,该年召开全国生物防治会议.1983年,在全国植保总站的大力支持下,全国23个省、市开展了无公害蔬菜的研究、示范与推广工作.通过几年的研究实践,探索出一套综合防治病虫害、减少农药污染的无公害蔬菜生产术.1985年全国推广无公害蔬菜生产面积60万亩.目前,该项工作仍在不断往前推进.我国自开展无公害蔬菜的研究与生产以来,取得了一批既有一定理论深度又有广泛适用性的研究成果.这些成果在全国大、中城市郊区蔬菜基地应用后,取得了较好的经济效益洼态效益和社会效益. 相似文献