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相似文献
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1.
欧李种质资源分布及种群分类特性研究   总被引:6,自引:1,他引:5  
欧李(Cerasus humilis(Bge)Sok)是蔷薇科樱桃属的极矮生灌木果树,也是我国特有的古老野生果树,呈丛状生长,高0.5~1.0 m,枝展0.5 m。花色多种,果色、果形各异,叶片大小、形状不同,具有很高的观赏价值。果实可以食用、加工,根、种子可以入药。在我国分布于北方13个省、直辖市和自治区,经多年的资源调查、收集和研究,发现欧李具有很大开发前景。1欧李研究现状20世纪80年代中期,许多果树工作者意识到了欧李潜在的价值,对其进行了系统的研究。20世纪90年代一些研究成果论文相继发表,主要成果有:内蒙古农牧学院钱国珍、苏福才(1999)选出了内蒙古…  相似文献   

2.
欧李为蔷薇科樱桃属野生果树,具有抗旱、耐寒、耐瘠薄等特性,根系强大,防风固沙效果显著。欧李结果早,富含各种矿质元素和维生素,营养价值高,适于鲜食与加工,其种仁可入药。  相似文献   

3.
欧李汁酿造发酵果酒的现状及思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 欧李果酒的加工现状 1.1 欧李的加工工艺 目前,我国很多果酒的酿造都是参考葡萄酒酿造的基本工艺进行的。有关欧李果酒加工工艺方面的研究和报道很少。2004年,内蒙古维信葡萄酒有限公司的朱华做了欧李甜型发酵酒的初步研究,酿得了品质良好的欧李甜型果酒。  相似文献   

4.
<正>欧李[Cerasus homilis(Bge.)Sok.]为蔷薇科樱桃属果树,分布在我国的黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西等省区,多生长在向阳山坡或沙丘边缘,资源相当丰富。我国园艺工作者对欧李进行了大量的研究,极大地  相似文献   

5.
<正>欧李(Cerasys humi l is(Bge Sok))是蔷薇科樱桃属的一种极矮生灌木果树,也是我国特有的古老野生果树,分布于我国北方13个省、直辖市和自治区,因果实含钙高又称高钙果,鲜果中钙含量可达60mg/100g,其他营养成分特别是铁和氨基酸含量也高于桃、李、樱桃等水果。欧李植株低矮,根系发达,适应性强,抗寒、抗旱、耐盐碱、耐瘠薄,可做木本地被,也可用于防风固沙,保持水土。  相似文献   

6.
《落叶果树》2006,38(4):F0002-F0002
鲁墨森,1956年5月生,山东省沾化县人,1978-1982年就读于原山东农学院园艺系,师从著名果树学家罗新书先生。1982年7月分配至山东省果树研究所工作。现任贮藏加工研究室主任、研究员,保鲜加工工程首席专家。中国农业工程学会高级会员(终身)。 从事农产品保鲜加工研究、开发  相似文献   

7.
对国家果树种质资源信息系统中存贮的1160个果树品种果实加工性状进行了全面分析,利用计算机检索出71个适于加工用的优异果树品种,并介绍了其主要特性。对我国果品加工业的发展前景和综合开发利用的主要内容作了简要阐述  相似文献   

8.
福建省主要野生果树资源的开发与利用   总被引:3,自引:1,他引:2  
果树资源是发展果树生产、开发综合利用,以及选育新品种的物质基础。除了已开发利用的栽培果树之外,福建还有丰富的野生果树资源。野生果树,有的已经利用并已成为商品的余甘;正在引起重视,并正在开发利用为重要营养保健果品猕猴桃;以及可供砧木或可供杂交育种材料等,和尚待研究开发利用的柑桔属、柿属、蔷薇属、苹果属、悬钩子属、板栗属、葡萄属等野生果树。野生果树,具有各种特点,有些果实可以鲜食,有些可为育种材料,有些果树可为抗性砧木,有些可为医药原料、工业原料和加工原料。本文就我省野生果树资源开发与利用加以探讨,…  相似文献   

9.
欧李选种研究初报   总被引:8,自引:0,他引:8  
<正> 欧李[Cerasus humilis (Bge.)Sok.]为蔷薇科樱桃属野生果树,原产中国。其株高0.3-1.5 m,多为0.5-0.7 m左右,是目前最矮小的木本果树。其果实可鲜食或加工,味道鲜美;种仁可作药用,中药称之为“郁李仁”。果实营养价值较高,含有糖、蛋白质、维生素C,特别是矿质元素铁和钙的含量为当代水果中最高,每100 g果肉分别含有58mg和360 mg。欧李植株低矮,成花容易,根蘖更新能力强;又因其抗逆性强,特别是抗旱性极强,所以是干旱地区很有希望的一种果树。但欧李长期处于野生状态,未被重视和很好利用,选种研究则更少,成为人工栽培的主要限制因素。为此,我们立题进行了欧李的选种研究,以期选出丰产、优质、经济价值高、适合于人工栽培的优良品种。  相似文献   

10.
为了探讨欧李与其他核果类果树的嫁接亲和性,以欧李和梅、杏、欧洲甜樱桃、毛桃5种核果类果树的幼嫩叶片为外植体诱导愈伤组织,采用形态观察法和石蜡切片法,观察比较了其愈伤组织的色泽及质地,测定了愈伤组织细胞的密度、面积、直径等指标,并将不同种愈伤组织进行嫁接,结果显示:欧李与毛桃、杏、欧洲甜樱桃、梅的愈伤组织在色泽、质地及生长速度方面均有较大差异。欧李平均每视野的细胞密度最大,为214个细胞/视野,毛桃平均每视野的细胞密度最小,为110个细胞/视野;欧李与梅、毛桃愈伤组织细胞平均直径之间的差异不显著。欧李愈伤组织与欧洲甜樱桃、杏、毛桃的愈伤组织可形成接合紧密、生长状况良好的嫁接结合体。说明欧李与欧洲甜樱桃、毛桃、梅、杏的愈伤组织在细胞形态、颜色、质地、细胞大小及生长速度上均有差异,但愈伤组织的生长速度可能是影响愈伤组织嫁接亲和性的主要因素。  相似文献   

11.
欧李种质特性研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
欧李种质特性研究苏福才,钱国珍,李巧玲(内蒙古农牧学院园艺系·呼和浩特)欧李(Prunushumilis(Bge)sok)是一种抗寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、适应性很强的野生果树。该种植株矮小,结果早,果实较大.营养丰富,可以生食,也可用于加工。果实汁...  相似文献   

12.
不同碳源对钙果组培苗的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
钙果(Cerasus numilis)是蔷薇科樱桃属欧李种植物,是一种矮小的灌木果树,为我国所特有.果实为核果,形似樱桃,果重5 g~15 g(克),大部分在6 g~8 g(克)[1].  相似文献   

13.
冯岩  罗金棠 《果农之友》2009,(12):37-37
番木瓜是热带果树.也是我国南方的重要果树。是南方果树中的短平快、经济效益高的首选果树。番木瓜除作鲜食、加工及制饮料外.还由于其具有美容和保健的功效而深受广大消费者的欢迎和喜爱。近年在各个番木瓜大田种植区尤其是珠江三角洲围田区出现严重的番木瓜疫病危害.染病的番木瓜植株发病迅速.  相似文献   

14.
欧李为中国独有的灌木果树资源。网状根系发达,固土力强,繁衍迅速。实生优选的品种与乔化的核果类砧木嫁接亲和力强,可进行乔化栽培,果实酸甜适口,营养丰富,含钙量高,生食加工兼用,具有保健功效。是良好的用于山、岭、滩地水土保持、城乡园林绿化、盆栽观赏,果实加工利用的树种,具有很高的生态效益和经济效益,发展前景广阔。  相似文献   

15.
欧李种质资源的分布与品种性状表现   总被引:3,自引:0,他引:3  
刘明  杜俊杰 《落叶果树》2010,42(3):18-21
欧李是近几年开发利用的第三代果树树种,欧李种质资源的分布已进行了很多的调查研究。文章叙述了欧李的主要分布区域及区域的地理、气候特点,介绍了多个优良选育品种、品系的栽培性状。  相似文献   

16.
欧李综合开发前景与模式   总被引:1,自引:0,他引:1  
欧李是蔷薇科樱桃属落叶小灌木果树,广泛分布于我困。三北”(华北、西北、东北、)及华东等于早、寒冷地区,是我国特有的一种古老野生树种,长期以来一直处于野生状态。直至20世纪80年代中后期,才逐渐被人们所重视。  相似文献   

17.
《中国果树》2007,(3):54-54
“全国果树产业可持续发展研讨会”将于2007年6月上旬在深圳市召开,有关事项通知如下。(1)交流会内容①我国果树生产发展现状以及存在的问题;②我国果树产业布局及“十一五”发展重点;③我国果品产销形势及进出口分析;④果园更新改造及提高果品品质技术体系;⑤果园生态环境建设与病虫害综合防治技术;⑥果品采后储藏、加工、保鲜及包装运输技术;⑦我国果品质量标准体系建设等。(2)论文征集栽培、植保、贮藏、加工、包装以及果蔬企业界的经营管理和市场开发等内容,文字在3000字以下,WORD文本,用电子邮件发送。(3)参加人员中国园艺学会会员;…  相似文献   

18.
西双版纳热带野生果树资源   总被引:3,自引:1,他引:2  
 西双版纳属边缘热带气候, 在低地的热带雨林和热带季雨林中具有种类繁多的野生果树资源。作者研究了35 种果实可以鲜食的主要热带野生果树, 包括其生活型、果实风味、大小、形态和花期、果期等, 指出部分果树可以驯化栽培并在亚热带地区推广。另外, 还简述了重要野生果树的民间利用方式; 分析11 种重要果树的9 项营养指标; 指出由于砍树采果和森林减少使资源正受到威胁, 建议加强驯化研究和保护。  相似文献   

19.
辽宁省果树研究所选育的鲜食加工兼用型高产杏串枝红,具有高产、优质、多抗、广适等特点,经专家鉴定认为达到国内同类品种先进水平。  相似文献   

20.
<正> 欧李属蔷薇科樱桃属,为野生灌木植物,适应性强,耐干旱,耐瘠薄,抗寒,根系发达。为了利用欧李作矮化砧培植盆栽果树,我曾于1985年开始进行嫁接桃、杏、李和樱桃的试验,结果获得成功,所培育的盆栽桃和李,树冠圆满紧凑,小巧玲珑,兼有盆景之意境。山区野生欧李随处可见,开发利用这一自然资源是大有可为的。  相似文献   

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